Tort de marshmallow

Categorie: Cofetărie
Tort de marshmallow

Ingrediente

marshmallow (am 2 pachete) gust
smântână (am 100 g) gust
coacăz negru, ras cu zahăr gust
orice nuci (am migdale-40 g) gust
menta, citrice pentru decor gust

Metoda de gătit

  • Cel mai simplu și „mai rapid” tort pe care l-am întâlnit vreodată! Rețeta din revista „Gastronom” aștepta de mult în aripi, iar în căldura verii s-a dovedit a fi pur și simplu de neînlocuit.
  • Nu trebuie să coaceți, să biciuieți și să rotiți nimic! Cumpărăm orice marshmallow din magazin (creme brulee, fructe, cafea sau obișnuite) și
  • cel mai mare efort fizic care va trebui făcut este să separe jumătățile de marshmallow. Iar cel mai dificil lucru este să strângi cu grijă și să îmbraci straturile tortului cu cremă.
  • Luăm orice cantitate de marshmallow și ingrediente - în funcție de dimensiunea vasului și de dragostea dvs. pentru dulciuri.
  • Întindem jumătățile de marshmallow pe un vas cu partea plată în jos, cât mai strâns posibil unul față de celălalt.
  • Pregătiți crema în prealabil: amestecați smântână cu piure de coacăze negre (asta e ceva, dar am suficiente coacăze până în noul sezon!). Oferă o aciditate plăcută. Am folosit coacăze făcute cu Zhelfix.
  • Tort de marshmallow Tort de marshmallow Tort de marshmallow Tort de marshmallow
  • Îmbrăcăm un strat cu smântână și presărăm cu pesmet. Pentru mine, migdalele par mai gustoase, au în ele un fel de „amarette amarette”.
  • Tort de marshmallow
  • După aceea întindem al doilea strat și din nou nucile.
  • Tort de marshmallow
  • Acum ultimul strat al tortului (am doar două straturi), pe care îl decorăm cu felii de citrice, mentă, nuci ...
  • Tort de marshmallow
  • Tortul de marshmallow va arata grozav atat iarna pe o masa festiva, pe o fata de masa eleganta, cat si vara pe o masa din lemn de tara!
  • Tort de marshmallow
  • Puneți tortul terminat în frigider timp de câteva ore - se va înmuia, va deveni atât de dens încât îl puteți mânca doar cu un cuțit și o furculiță (nu îl țin la rece atât de mult timp).
  • Tort de marshmallow
  • Și nu este nevoie să vă fie milă de cremă! Puneți, de asemenea, mentă și citrice nu numai pentru decorare - au declanșat gustul atât de frumos!

Vasul este conceput pentru

În funcție de pofta de mâncare

Timp pentru pregătire:

20 minute + racire 2 ore

Program de gătit:

lucrate manual

Notă

Frumusețea acestui tort este că se potrivește tuturor: atât celor care iubesc alimentele foarte dulci și grase, cât și celor care nu mănâncă deloc alimente grase și doar puțină dulceață, deoarece crema este pregătită după bunul lor plac.

În căldură, suntem iubiți în special de gospodine.
Bucurați-vă de ceai!

nakapustina
Marina a făcut un tort similar din marshmallows, l-a acoperit doar cu cremă și a decorat vârful tortului cu marshmallows în ciocolată, a ieșit frumos, a mâncat, dar nu a mai cerut. Tortul mi s-a părut cam gras. Dar cu o astfel de cremă cred că va fi foarte gustoasă. mulțumesc
gala10
Marinochka, ce frumusete! Și nu este nevoie să coaceți !!!! Mulțumesc foarte mult, o voi lua la bord.
MariS
Natasha, mulțumesc! Încercați - puteți face această cremă pentru fiecare gust. Și am mai scris despre mentă și citrice dintr-un motiv - îmi place să le pun mai multe. Încearcă cu ei.
Pentru cei cărora nu le plac foarte mult dulciurile, principalul lucru este să cumpere marshmallows moderat dulci (acum puteți găsi una!)

Citat: gala10

ce frumusete! Și nu este nevoie să coaceți !!!!

Încercați, Galinka, pentru o sănătate bună!
Am avut o căldură cumplită, dar nimeni nu a vrut să piardă desertul. Apoi a trebuit să-mi amintesc deserturile „fără coacere”.
Tanyulya
Am făcut ceva asemănător conform rețetei Irinei Ponarovskaya, că mi s-a părut prea dulce atunci, dar cu acru cred că e bine.
Marina, mulțumesc.
Falinska
Am făcut un astfel de tort cu smântână + brânză de vaci, puțin zahăr. Foarte gustos.
Shelena
Marina, gândurile noastre funcționează în aceeași direcție: acum câteva ore mi-am pus tortul de marshmallow în congelator pentru răcire.
Zephyr a tăiat mai subțire - s-au dovedit 4 straturi. Umpluturi: afine cu bucăți de zahăr, portocale și cireșe.Cremă - frișcă.
Vă mulțumim pentru opțiune.
MariS
Citat: Tanyulya
cu acru, cred că este corect.

Este cu acru, Tan! Și menta, menta mai mult și citrice.

Nu vei crede Inna, în primul rând m-am gândit la crema de caș, dar am decis totuși să nu mă abat de la rețetă. Și avea dreptate.
Și data viitoare voi încerca cașcavalul.

Am știut întotdeauna că telepatia ne unește pe toți aici pe forum ... Super! Una a conceput o rețetă, iar cealaltă a implementat-o ​​deja!
Multumesc, Lena!
barbariscka
Marina, mare tort de vară
MariS
Citat: barbariscka

mare tort de vară

Vasena, mulțumesc!
Tortul este util tocmai pentru adunările fierbinți de vară, astfel încât să nu stea la aragaz până nu devin albastre sau leșină ...
Vasilica
Citat: MariS

Tortul este util tocmai pentru adunările fierbinți de vară, astfel încât să nu stea la aragaz până nu devin albastre sau leșină ...

Marish, mulțumesc pentru această opțiune!

Helena, mama gătește aproape la fel și adaugă fructe disponibile: portocale, mandarine, banane, cireșe, coacăze (negre, roșii, albe), agrișe, căpșuni, nectarine sau piersici etc.

Citat: Shelena


Zephyr a tăiat mai subțire - s-au dovedit 4 straturi. Umpluturi: afine cu bucăți de zahăr, portocale și cireșe. Cremă - frișcă.
MariS
Citat: Vasilica
fructele adaugă cele disponibile: portocale, mandarine, banane, cireșe, coacăze (negre, roșii, albe), agrișe, căpșuni, nectarine sau piersici etc.

Vasilica, Îmi place și această varietate de fructe din umplutură.
Iar citricele cu marshmallows dulci sunt atât de bune - pentru mine această combinație a fost o descoperire și, de asemenea, menta (preferata mea mereu și peste tot) și aici își creează propriul farmec!
Alenka212
Mulțumim pentru noua interpretare a rețetei! O duc la marcaje și la lista de cumpărături pentru Metro - ingredientele (fără o listă acolo). Chiar acasă, kiwi zace și căpșunile nu mai sunt consumate. Ma gandesc doar sa macin totul sau sa adaug cateva bucati
MariS
Citat: Alyonka212
Chiar acasă, kiwi zace și căpșunile nu mai sunt consumate. Ma gandesc doar sa macin totul sau sa adaug cateva bucati

Alyona, kiwi cu căpșuni sunt foarte potrivite și aș lăsa câteva fructe de pădure sub formă de bucăți. Ei bine, dacă ai tăi sunt deja plini de căpșuni, este mai bine să macini totul.
De asemenea, îmi place foarte mult combinația de kiwi + ciocolată + ceva cremos - în cazul nostru, marshmallow
... Aveți o călătorie bună la metrou (nu puteți cumpăra nimic în plus !!!)
sweetka
a făcut ceva similar anul trecut. a mâncat o săptămână. nu ne putem uita la marshmallows timp de un an. dar zahărul practic nu se folosește la noi, așa că acest grad de dulceață ... dacă nu aș fi sigur de mulți ani de practică, aș spune cu siguranță că ceva va rămâne cu siguranță acum. dar dacă se face în 4 straturi cu coacăze și fără zahăr, atunci s-ar putea să vă gândiți. eu sunt iubit Iubesc marshmallows.
MariS
Citat: sweetka
aproape că nu avem zahăr în uz

Atunci familia ta nu are nevoie de dulciuri ...
Și aici smântâna este acră, și chiar și portocalele își dau acră. În plus, puteți ridica o marshmallow nu foarte dulce, fructe de exemplu.
Puteți folosi și pastila - este mai puțin dulce.
sweetka
Citat: MariS

Atunci familia ta nu are nevoie de dulciuri ...
Ei bine, nu aș fi atât de categoric. un alt lucru este ce să înțelegem prin dulciuri ...
Și în detrimentul acidității, ea și-a exprimat o părere similară: mai puțină marshmallow, mai multe fructe acre - și toată lumea va avea o grămadă.
MariS
Citat: sweetka
mai puține gălbenușuri, mai multe fructe acre - și toată lumea va avea o mușcătură.

... iar restul este strict conform rețetei!
sweetka
absolut corect!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine