Multicooker Redmond RMC-M13 și Redmond RMC-M23

[500 Wt]

Putere 500 Wt / 860 Wt
Tensiune 220-240 V, 50 Hz
Volumul bolului 3 l / 5 l
Ceramică de acoperire a bolului ANATO® (Coreea)
Funcția de menținere a temperaturii meselor gata (încălzire automată) până la 12 ore
Funcția de încălzire a alimentelor până la 12 ore
Funcție de pornire întârziată până la 24 de ore
Moduri: multi-gătit, expres, orez / cereale, aburit, fierbere, supă, prăjire, coacere, tocană, brânză de vaci, iaurt, deserturi, carne jeleu, aluat de drojdie, terci de lapte, mâncare pentru copii, coacere, găluște, paste, manti , pizza, pâine, pilaf, grăsime adâncă, limbă.
Timpul de gătit poate fi ajustat în toate modurile, cu excepția modului „Express”.
Gama de setare a temperaturii: 35-170 ° С (etapa de schimbare - 5 ° С).

„STEWING” - pentru fierte legume, carne, carne de pasăre, fructe de mare.
„COACEREA” - pentru coacerea biscuiților, caserolelor, plăcintelor din drojdie și foietajului.
"VARKA" - pentru gătit legume, carne, pește.
„CUPĂ” - pentru prepararea diferitelor bulionuri, feluri întâi, precum și compoturi și alte băuturi.
"ZHARKA" - pentru prăjirea cărnii, a legumelor, a păsărilor de curte și a altor produse.
„OREZ / KRUPY” - pentru gătit orez, cereale din cereale integrale în apă.
„PASTA” - pentru prepararea pastelor.
„HOLODETI” - pentru prepararea cărnii jeleu.
„ON STEAM” - pentru prepararea aburului de legume, pește, carne, mâncăruri dietetice și vegetariene, meniu pentru copii.
„PLOV” - pentru gătit diferite tipuri de pilaf.
„ALIMENTAȚIA COPILULUI” - pentru pregătirea alimentelor pentru bebeluși.
"Tvorog" - pentru prepararea brânzei de casă.
„IOGURT” - pentru prepararea iaurtului clasic.
„STEWING” - pentru prepararea cerealelor bogate, supelor „înăbușite”, tocanelor gingașe, piure de cartofi, tocană și carne jeleuată.
„Aluat de drojdie” - pentru dovedirea aluatului de drojdie.
"LAT Porridge" - pentru gătit terci cu lapte.
„COACEREA” - pentru coacerea diferitelor feluri de mâncare în folie.
„Găluște” - pentru gătit găluște.
„MANTI” - pentru a face manti.
„PIZZA” - pentru coacerea pizza.
„PÂINE” - pentru coacerea diferitelor tipuri de pâine din făină de grâu sau cu adaos de făină de secară (ciclu complet automat de gătit de la verificarea aluatului până la coacere).
„FRITURE” - pentru gătit prăjit.
„DESERTURI” - pentru prepararea diverselor deserturi.
„EXPRESS” - pentru prepararea rapidă a orezului și a cerealelor friabile.
„MULTIPOVAR” - pentru gătit aproape orice fel de mâncare în funcție de parametrii de temperatură și de timp de gătire specificati de utilizator.

Astăzi mi-au adus acest aragaz lent Până în weekend nu este timp să-l studiez, dar dacă ceva mă interesează după model (nu după rețete încă) - întreabă, voi încerca să răspund

Ai putea să-mi spui mărimea ei?

Cutii sau cele mai multi? Îl voi putea măsura seara când mă întorc acasă)).

Cel mai multi.
Mulțumesc.

Teckel, am încercat să-l măsoară))). S-a dovedit că înălțimea cu excepția mânerului este de 23,5 cm, cu mânerul - 27. Diametrul, ținând cont de părțile proeminente (panoul de control din față și tava de scurgere pe lateral), este de 26 cm. dimensiunile h / d / w - 26/26/26. Adică, fie acesta este puțin mai mic, fie „apelează”)))

Ieri am testat multicooker-ul pe modul „terci de lapte”. Pentru că, de fapt, pentru asta a luat-o. S-a dovedit că am ales unul dintre cele mai extreme - porumbul))). 0,5 m / sticlă pentru 0,5 l. lapte + sare / zahăr. Nu am adăugat ulei, nu am desenat inel, nu am pus un cazan dublu deasupra - totul a fost pentru puritatea experimentului. Ei bine, desigur, nu am riscat pornirea întârziată și a fost interesant.Apropo, mi-a plăcut foarte mult simplitatea setării startului întârziat: mult are un ceas încorporat, când butonul de pornire întârziată este apăsat, afișajul arată timpul egal cu curentul + setat în modul selectat. De exemplu, ora din zi este 21.10. Selectez modul „terci de lapte”, timpul implicit este de 30 de minute. Apăs pe „pornire întârziată” și pe afișaj apare ora 21.40. Adică nu vă veți înșela și nu veți pune mai puțin decât ceea ce aveți nevoie, ci mai mult - vă rugăm să întoarceți roata))). Nu știu, poate că asta nu mai este o noutate, dar în modelul meu de anul trecut de la Redmond, totul este complet diferit.
Deci, setați „terci de lapte” implicit 30 de minute. Stau privind. După 11 minute, s-a auzit o clocotire, dar nu s-a inundat nimic prin supapă))), iar după un minut totul s-a calmat și fierbe în liniște. După 30 de minute, desenul animat a intrat în încălzire. Și l-am deschis. Sincer, chiar înainte de a cumpăra, citind instrucțiunile cu imagini, am început să sper că în acest model și placa detașabilă nu va fierbe, așa cum mi-a plăcut Phillips 3060 de doi litri. Nu pot arată-i fotografia încă, dar are un design similar. ... Prin urmare, când am deschis capacul la sfârșitul regimului, la început m-am bucurat că placa nu era foarte murdară. Dar când l-am scos de pe mamadaragai, era aproape o porție de terci într-o farfurioară, iar capacul era încă stropit. Dar tot nu mă opresc din speranță, dar un terci foarte „în funcțiune” poate fi gătit pe un multibove de 95 de grade.
Apropo, terciul s-a dovedit a fi foarte gustos. Iată-l după amestecare.
Iată un alt lucru care mi-a plăcut (din nou, totul în comparație cu m90) - modul „încălzire”. Afișați printr-un buton separat - acesta este primul. Și în al doilea rând, dimineața timp de 8 minute a încălzit terciul de ieri de la frigider pentru mine (adică pentru mine este rapid în comparație cu modul de încălzire din m90, declarat ca și pentru încălzirea alimentelor), și apoi a ținut cald pentru mult timp până când copilul s-a trezit și a luat micul dejun. Trebuie să-l opriți singur (ora nu este setată).

Teckel, am încercat să-l măsoară)))

Mulțumesc mult!

Am făcut o mică recenzie foto a noului meu asistent. Nu mă judecați strict - l-am fotografiat și editat cu telefonul, dar modelul este încă nou și există puține informații - poate fi util cuiva. Deci, echipamentul este standard-minim: un aragaz lent, un bol, o farfurie detașabilă, o tavă de picurare, un cablu, un cazan dublu, o lingură, o lingură și o ceașcă de măsurare, o carte de rețete, un manual de utilizare și un Carte de servicii.

Ceea ce distinge în mod fundamental acest model de celălalt multicooker de trei litri realizat într-un astfel de factor rotund: în primul rând, este o placă detașabilă, în al doilea rând - un buton rotativ pentru setări și selectarea programului și, în al treilea rând, un buton de oprire pe corp. Primii doi factori s-au dovedit a fi decisivi pentru mine în momentul alegerii (și am reușit deja să mă asigur că sunt convenabili), al treilea a fost doar un bonus frumos, dar s-a dovedit a fi și foarte convenabil.
Placa este interesantă - cu patru găuri mici în jurul perimetrului și patru găuri mai mari în jurul găurii centrale și are niveluri diferite, există suspiciunea că ar trebui să funcționeze pe principiul unui capac care nu fierbe.

Până în prezent, probabilitatea este de 50/50, deoarece în acest timp au fost preparate două cereale din lapte: cea de porumb a scăpat (dar nu a trecut prin supapă), iar cea de orez - fără încercări de scăpare:

Bol de trei litri, „ceramic”. M-am bucurat că era complet netedă, fără un model pe fund. Până acum, totul zboară de la ea (testat pe o caserolă și hrișcă pentru o garnitură), apoi vom vedea.

Apropo, modul „Express” este sensibil la atingere, a funcționat până când apa s-a evaporat complet
Elementul de încălzire este obișnuit, ușor (ar fi mai bine dacă este negru).

Acum despre comutatorul rotativ. S-a dovedit a fi atât de convenabil! Iată multicookerul în modul de așteptare (pictograma din dreapta pe afișaj înseamnă că semnalele sonore pentru selectarea programelor și setărilor sunt dezactivate, semnalează totuși sfârșitul gătitului):

Cu o ușoară mișcare a mâinii, rotind roata spre dreapta sau spre stânga, trecem la modul de selectare a programului, primul dintre acestea fiind „Multipovar”.

Mai departe - conform listei în orice direcție și cu orice viteză - este foarte convenabil. După ce ați selectat modul dorit, trebuie doar să setați timpul necesar cu roata. Apoi apăsați butonul mare din interiorul acestei roți o dată pentru a porni programul și, dacă este necesar, opriți din nou încălzirea.
De asemenea, este foarte convenabil să setați ora de pornire întârziată (am scris mai sus).
Am apreciat modul de încălzire: o apăsare ușoară a unui buton este apăsată și atinge relativ rapid o temperatură de 70-75 de grade, în timp ce începe o numărătoare inversă directă până când o oprești singur (bine, sau după 12 ore, după părerea mea, se oprește singur).

În ceea ce privește gestionarea CV-ului, acesta este: dacă nu există copii mici în casă, atunci este foarte convenabil - economisește timp și uneori nervi))). Dar nu există un sistem de blocare pentru copii, astfel încât copilul poate începe cu ușurință procesul.
Și, în cele din urmă, o comparație de dimensiuni cu un multicooker Redmond M90 de cinci litri, dar compact:

După cum puteți vedea, câștigă în dimensiune doar în profunzime.
Nu s-au observat încă dezavantaje semnificative (poate sunt încă într-o stare de euforie?))) Ei bine, cu excepția mirosului unui dispozitiv nou și a siliconului. Calitatea, în general, ar putea fi mai bună, dar pe de altă parte, acesta este un segment bugetar și există o mulțime de clopote și fluiere ... Dacă se observă neajunsuri semnificative, mă voi dezabona.
Până în prezent, sunt foarte mulțumit de achiziție. Dacă cineva caută un multicooker de 3 litri și unul ieftin, atunci cred că de asta aveți nevoie!

are niveluri diferite, există suspiciunea că ar trebui să funcționeze pe principiul unui capac care nu fierbe

da, arată ca o placă Phillips, deși ușor mai plată decât o placă Phillips

Așadar, judecând după fotografie, mi s-a părut că era mai plată, puțin mai adâncă, altfel dispare întregul efect. Ei bine, bine, tot este „vom vedea”

Apropo, modul „Express” este sensibil la atingere, a funcționat până când apa s-a evaporat complet

Este un ecran tactil sau are doar un timp prestabilit fără posibilitatea de a-l regla (Redmond face acest lucru în multicooker-ul său)? Cât timp a funcționat regimul? Poate schimba condițiile muncii sale pentru a verifica?

[Mană]

Mană, Așa sper. Ultima dată am gătit 1 m / s de hrișcă, inundat cu apă 2 m / s la temperatura camerei. Programul a durat 37 de minute. Toată apa s-a evaporat, hrișca este puțin gătită (a venit la încălzire, deși trebuia să fie pornită manual). Acum specialistul a mers să verifice. Doar „pene” rămase în pachet au venit la îndemână. Am turnat-o într-o sticlă multiplă - s-a dovedit cu o lamă. a decis să facă experimentul. Aproape că au acoperit fundul. Turnat apă fierbinte dintr-un ceainic. Lansat. Am așteptat cu greu - credeam că nu vor arde? Programul a durat 30 de minute. Aproape toată apa s-a evaporat, au existat picături mici de-a lungul fundului, dar acest lucru este bun, deoarece nu este cereală și nu am nevoie de supraîncălzirea bolului. Înțeleg că experimentul nu este „curat”. Cu siguranță voi urma. Până în prezent, unul dintre dezavantajele acestui mod este că după acesta încălzirea nu pornește (bine nu există pornire întârziată, dar încălzirea nu se face de ce ???) și se termină în mod neașteptat fără avertizare ca o numărătoare inversă ( șarpele aleargă, apoi bam - schimbul al doilea scârțâie și scrie „Sfârșit”).

Are un panou de control curios. Mă întreb cum se va arăta în timp

Să vedem, până acum, din punct de vedere al comodității, mă încântă)))). Ei bine, garanția de 25 de luni dă speranță))). Apropo, nu știu cum în Rusia, dar vreau să le spun fetelor din Ucraina: dacă comandați într-un magazin online, nu la birou. site - aveți grijă. Pentru mine, de exemplu, atunci când plasați o comandă, o fată drăguță a încercat să „adulmece” un protector de supratensiune și cel mai important - un an suplimentar (până la 12 luni) de garanție! Îi spun că garanția producătorului este de 25, ea: Voi clarifica acum. Ei bine, în general, cu o voce frustrată (de asemenea, nu aveam nevoie de filtru), ea mi-a confirmat apoi informațiile. Așa că nu cădea în trucuri.

O noutate interesantă. Preț 3.490 RUB

În ceea ce privește dimensiunile, operatorul oferă un răspuns doar astfel:
Parametri aproximativi:
Dimensiunea ambalajului (l-l-h) 27,5 x 27,5 x 27 cm
Greutate (ambalat) 3 kg

filtru de rețea

Ce este? nu a găsit pe site

[Zmeură]

Zmeură, aceasta este o extensie cu buton (butoane). Nu știu care au vrut să-mi ofere, dar acasă și mai ales în bucătărie le-am luat, cu butoane separate pentru fiecare priză și unul comun pentru toată lumea (doar butoanele mele nu sunt atât de colorate, dar toate butoanele sunt roșu)

, cu butoane separate pentru fiecare priză și unul comun pentru toți (

chestie mișto

[Zmeură]

Zmeură, toată electronica mea funcționează printr-un protector de supratensiune, protejează împotriva supratensiunilor de impuls. Există un număr mare de filtre atât în ​​ceea ce privește funcționalitatea, cât și prețul.

["Expres"]

Există două noutăți despre modurile M13: bune și nu atât de bune.
1. "Expres" încă senzorial... Hrișcă (1 m / st) + temperatura camerei apă (2 m / st) - programul a funcționat 37 de minute, fierberea activă (aburul de la supapă) a apărut la 16 minute după pornire. Orez de iasomie (0,5 m / st) + apă la 70 de grade (1 m / st) - programul a funcționat 29 de minute, fierberea a fost la 12 minute după start. În toate cazurile, nu a rămas lichid în vas. Orezul s-a uscat ușor (nu s-a prăjit) până la fundul vasului, s-a format o peliculă subțire pe fund, care a dispărut după agitare. Gustul este. (Există o fotografie cu orez în castron și pe farfurie, dar nu este clară, așa că nu o postez).
2, A apărut o problemă cu modurile de temperatură scăzută (temperatura ridicată nu este testată), în special programul „iaurt”. Am avut destul succes cu prepararea iaurtului în borcane separate pe programul cu același nume din redmond m 90. Dar am decis să-l gătesc în m 13 chiar în castron și nu s-a fermentat deloc! Am observat că corpul multiplu este foarte rece. Am măsurat t-ru - s-a dovedit a fi de 36 de grade! Deși modurile de temperatură din programe nu sunt indicate în manual, standardul ar trebui să fie de 40. Prin urmare, fără frustrare și fără îndoieli, am pornit multi-gătitul la 40 de grade și este bine că nu am mers departe. Am simțit că vasul este mai fierbinte decât este necesar, l-am măsurat - 45! În general, am terminat acel iaurt nefericit chiar în același castron de la m13, introdus într-unul de 5 litri din m90. Apoi, timp de câteva zile, dacă este posibil, am măsurat temperatura la moduri de temperatură scăzută și iată rezultatele (la început, 1 litru de apă la temperatura camerei 25-28 grade):
program de iaurt - după 1 oră a ajuns și după 2 ore a fost o temperatură de 36 de grade. (stabil, dar nu pentru iaurt, poate că este cel mai bun pentru smântână)
program de aluat de drojdie - la fiecare 5 minute temperatura a crescut cu 2 grade, după 30 de minute a ajuns la 35, după 50 de minute a fost 36, dar nu a crescut peste 36. (fete, nu coc pâine, așa că trageți propriile concluzii)
Atunci cel mai interesant și trist lucru:
modul multi-gătit 35 de grade - după 15 minute t-ra a fost de 40 de grade, nu a scăzut sub 38, media a fost de 38,5 - 39, maximul a fost de 41 după 1 oră 15 minute (t-re indicat în mod clar nu corespunde, dar pentru iaurt - ce ai nevoie, voi încerca să fac pe acest t-re)
modul multi-gătit 40 de grade - după 25 de minute t-ra a ajuns la 45 de grade și aproape că nu a coborât sub, în ​​medie - 45-46, maxim - 47 după 45 de minute de la început (se simte că modurile sunt „deplasate” cu o poziție)
modul multi-gat 45 de grade (deși nu aveam nevoie de el pentru nimic doar pentru a-mi confirma teoria) - după 10 minute erau 45 de grade, după 20 - 49,5 grade, medie - 50, maxim - 51 în 30 de minute de la început.
O concluzie se sugerează - în modul multi-gătit, regimurile de temperatură sunt doborâte (deocamdată, vorbesc doar despre cele scăzute), deoarece nu poate exista o eroare de 6-7 grade dacă pasul este 5! DAR! Nu exclud (și nici măcar sper) că se află în exemplarul meu, ei bine, în cel mai rău caz, în acest lot. Pentru că pentru mine nu este critic, ca opțiune, voi face iaurt pe un „multi-cook” de 35 de grade. Am decis să scriu pentru ca potențialii cumpărători care mizează pe aceste moduri, în special „iaurtul”, să fie atenți la acest lucru.

[innesss-ka]

innesss-ka, faptul că modul tactil „Express” este minunat!
Și faptul că temperaturile sunt atât de schimbate este în regulă. Principalul lucru este să le măsurați în prealabil (ceea ce s-a făcut) și le puteți folosi în siguranță în scopuri proprii.

Gnu, Svetlan, și în 23, temperaturile sunt schimbate?

Apropo, innesss-ka, și cum funcționează modul „languid” în al 13-lea? Svetlana a scris că în 23 fierbe violent.

[Mană]

faptul că temperaturile sunt atât de schimbate este în regulă. Principalul lucru este să le măsurați în prealabil (ceea ce s-a făcut) și le puteți folosi în siguranță în scopuri proprii.

de aceea am scris știrea nu „rău”, ci „nu foarte” - consider, de asemenea, că acest lucru nu este un dezavantaj, ci informații pentru informațiile dvs.
Mană, Încă nu am încercat „limbă”, dacă este posibil voi verifica - voi scrie. Dacă este doar pe apă - o va face?
Dar, de dragul experimentului, am gătit paste în programul „Macaroni”. Nu l-am gătit niciodată într-unul mare - de ce? Doar modul a fost activat o dată - a fost interesant. Și chiar mi-a plăcut aceasta. Desene animate scârțâie, am aruncat în macaroshki, în mod implicit 8 minute, nu a schimbat nimic, am apăsat pe start. După 8 minute, coarne perfect fierte - nu prea gătite, nu prea gătite, așa ar trebui să fie. Vasul este mic și ușor. Era convenabil să se scurgă. De asemenea, este ușor de spălat (în sensul că este ușor).

Dacă este doar pe apă - o va face?

Da, pe apă. Condiții de temperatură ușor de înțeles

[innesss-ka]

innesss-kamultumesc pentru test! Interesant. Mă uit în continuare la m13.

[Zmeură]

Zmeură, aruncă o privire mai atentă, desen animat drăguț! L-am luat ca unul suplimentar pentru lapte, coacere, nu intenționam să gătesc ceva cu mirosuri puternice în el, dar mă uit că îmi place din ce în ce mai mult - oricât ar deveni cel principal!
Mană, Raportez)))
program languid - același litru de apă la temperatura camerei a fiert la 40 de minute după pornire, fierberea nu a fost prea activă la deschiderea capacului imediat oprit, dar când a fost închis, a reluat și a durat constant (și cum ar trebui să fie?). Pentru comparație:
modul multi-gătit 95 de grade - a fiert după 30 de minute, dar fierberea a fost periodică (deoarece zece a fost pornită, după cum înțeleg);
modul multi-gătit 100 de grade - fiert după 18 minute, fierberea este constantă până când se deschide capacul, după deschidere se oprește după câteva secunde (3-5);
modul multi-gătit 105 grade - ieșirea în mod a fost deja leneșă pentru a verifica, tocmai am trecut de la 100 la 105 - fierberea este mai activă, după deschiderea capacului nu se oprește imediat (mai mult de 10 secunde).
Adică, toate modurile funcționează diferit. „Limbă” câștigă t-ru cel mai mult și cel mai rapid „o pierde”. Cel puțin asta este concluzia mea. Băieți, fete - cunoscători ai fizicii și gătitului - vă rugăm să comentați.

program de stingere - o ușoară fierbere în 13 minute, 2-3 minute, și apoi aproape nu a fiert (starea de „pre-fierbere” și chiar puțin mai puțin). Din păcate, nu am un termometru culinar, sunt doar astfel de observații.

[innesss-ka]

Văd. Mulțumesc, innesss-ka Acest lucru nu este deloc dor. Mai mult ca stingerea. Temperatura este probabil mai aproape de 100 ° C, posibil 98 ° C. Și limbajul este în medie de 80 ° C.

Și un multi-bucătar ... acolo, se pare, și o schimbare de 3-5 ° C în sus, presupun (judecând după descriere)

Și aici, doar „zăbavă” în m 90 confundă - în opinia mea, este chiar mai activ acolo decât „stingerea”. Prin urmare, cumva mai târziu voi verifica și „stingerea” în m 13. Și chiar vreau, dar mâinile mele nu ajung să verific „mâncarea pentru bebeluși”. Aș vrea să-mi studiez desenele animate, pentru a nu traduce degeaba produsele, iar oamenii par să beneficieze de el)))

[Mană]

Mană, innesss-ka, fetelor, nu am măsurat temperatura în niciun mod.
Am făcut iaurt pe un multibove la 35 ° și la programul „iaurt”, totul a funcționat bine. Am pus iaurtul în borcane, îmi place atât de mult. Nu știu de ce, dar am turnat puțină apă în castron.
Mi-a plăcut foarte mult programul „caș”, am gătit din doi litri de chefir. Brânza de vaci s-a dovedit a fi foarte fragedă. Nu depinde de chefir? Ce crezi?
„Terciul de lapte” mi-a dat o lacrimă, timp în care l-am prins. Am gătit pentru un pahar de orez zdrobit - 300 ml apă + 700 ml lapte.
Am încercat modul „expres”, orezul este puțin prăjit, se pare că acest program este mai potrivit pentru hrișcă.
„Orez / cereale” - orez fiert, orezul s-a dovedit a fi grozav. La etaj nu era niciun grătar.
Am folosit programul „prăjire”, am făcut prăjirea. Cartofi prajiti cu moderatie, principalul lucru este sa amesteci, sau chiar sa arzi, poti, ca intr-o tigaie.
„Coacere” - până acum doar pâine de grâu-secară coaptă. Fundul pâinii s-a dovedit a fi moderat prăjit, pereții erau ușor mai palizi, cupola era palidă. Se întoarse și coace timp de zece minute. În timpul coacerii, pâinea s-a ridicat și s-a sprijinit de proxenetul de pe capac. Dar această creștere depinde de drojdie, corecție, „conversie” în timpul corecției.
„Pelmeni” - Am fost mulțumit de funcție. Deși găluștele nu aveau „cusături” foarte bune, nu s-au strecurat.

Astăzi am turnat un pic de ulei vegetal în VM, am prăjit slănină, am adăugat ceapă, am prăjit totul puțin, apoi am sfărâmat cartofii fierți tocați și i-am pus în modul „tocană”. Se fierbe timp de 20 de minute, amestecând din când în când. Cartofii au ieșit cu o prăjire ușoară. Nu am adăugat apă.

Am cumpărat și un castron A-503, mi-a plăcut mai mult decât castronul meu. Nativul cântărește 431 de grame, iar cel neoriginal cântărește 640 de grame.
A-503 se clatină mai puțin în unitate. În timp ce îl folosesc, îmi pun familia deoparte, dar nu pentru mult timp.

Poate astăzi voi fi onorat să explorez modul de limbă, dar acest lucru este scris cu o furcă pe apă. Speram cu adevărat la el, dar nu l-am întâlnit niciodată temeinic.

[Gnu]

Gnu, iată cum, dar laptele meu de orez pe „terciul de lapte” s-a dovedit grozav, fără măcar să încerc să scap - poate că este la fel în puterea problemei (așa cum te-am înțeles eu, m 23 cu 5 litri)? Iar „expresul” nu mi-a prăjit orezul ...

[innesss-ka]

innesss-ka, mâncăm cereale făcute din grâu, orz, orez zdrobit și porumb, iar acestea necesită agitare, astfel încât să nu se formeze bulgări.
Mai târziu voi încerca să gătesc terci de mei, nu este necesar să-l amestec. Poate nu va fugi.
Și desenul meu este un M23 de cinci litri.

Brânza de vaci s-a dovedit a fi foarte fragedă. Nu depinde de chefir? Ce crezi?

Depinde de temperatura și durata tratamentului termic al chefirului. Cu cât temperatura este mai scăzută și tratamentul termic este mai scurt, cu atât cașul este mai moale și mai fin.

„Terciul de lapte” mi-a dat o lacrimă, timp în care l-am prins. Am gătit pentru un pahar de orez zdrobit - 300 ml apă + 700 ml lapte.

Deci erau o sută de metri pătrați. Aparent, trebuie să încercați un multi-bucătar ... Judecând după măsurători, este probabil mai bine la 90 ° С, deși ... dacă nu funcționează la 95 ° С, atunci este mai bine așa.

poate totul este despre putere

Ei bine ... în general ... nu ar trebui să depindă de putere. Termostatul trebuie să funcționeze corect, indiferent de puterea dispozitivului. Puterea afectează rata de încălzire și capacitatea de a menține temperaturi ridicate.

terci din grâu, orz, orez zdrobit și porumb, iar acestea necesită agitare pentru a preveni formarea de bulgări.

Ce noduri? Nu i-am întâlnit niciodată în secțiune. Clătesc cerealele, o umplu cu lichid, pornesc modul. Îl amestec la sfârșitul programului. Aici este gri, da, necesită amestecare atunci când este combinat cu lichid, și chiar și grisul poate fi lăsat neamestecat, cu excepția cazului în care, desigur, nu este foarte gros

[Mană]

Mană, pentru cereale: înseamnă că sunt într-un rezervor cu astfel de cereale sau în secolul trecut.
Multumesc pentru sfat. Voi investiga, dar voi fi prieten cu acest desen animat mult timp.
Când am cumpărat un castron antiaderent Redmond pentru Lakuchina, a apărut un al doilea val de dragoste pentru Lakusha.

Da, fetelor, mă interesează și acest model. Deci, nu uitați să împărtășiți cercetările dvs.

Puterea afectează rata de încălzire

Tocmai în momentul încălzirii poate funcționa, deoarece în acest moment va fi mai puternic decât într-unul mai puțin puternic (în Redmond 01, de exemplu, nu fuge). Dar aceasta este versiunea mea.

în momentul încălzirii, poate funcționa, pentru că în acest moment va fi mai puternic decât într-un mediu mai puțin puternic

temperatura este controlată de un senzor termic și nu de puterea dispozitivului. Dacă are loc supraîncălzirea, atunci senzorul termic fie nu funcționează corect, fie algoritmul modului este programat incorect. Acest lucru nu are nicio legătură cu puterea dispozitivului. Un alt lucru este că algoritmii ar putea fi programați inițial pentru al 13-lea model, și apoi transferați pe al 23-lea fără a se ajusta pentru volumul bolului și rata de încălzire.

[Mannochka]

Mannochka, Probabil mă explic din nou de neînțeles, dar am vrut să spun la fel: dispozitivul atinge temperatura de funcționare mai repede datorită faptului că este mai puternic, iar senzorul, așa cum îl înțeleg eu, are o oarecare inerție și nu face imediat (că este, nu corect) funcționează ... Pe scurt, vreau să spun că, la fel ca pe aragaz, este mai dificil să îndepărtați laptele înainte să scape dintr-un foc puternic decât dintr-un slab

[innesss-ka]

innesss-ka, cel mai adesea algoritmul dispozitivului este următorul: mai întâi încălzirea și apoi măsurarea temperaturii. Deci, dacă intervalul de timp dintre începutul încălzirii și măsurare este prea lung, această opțiune va fi exact:

dispozitivul atinge temperatura de funcționare mai repede

mai rapid decât este declanșat senzorul și are loc supraîncălzirea. Dar acesta este deja un jamb al dezvoltatorilor

Da, fetelor, mă interesează și acest model. Deci, nu uitați să împărtășiți cercetările dvs.

și așezați rețetele separat, dacă aveți timp și efort
După vacanță mă voi întoarce și, probabil, voi lua în continuare M13, aștept de mult un „bebeluș” bun într-o clădire clasică mică

[Zmeură]

„limbă” în m 90 confundă - după părerea mea, este mai activ acolo chiar și decât „stingerea”

Am verificat „stingerea” (am adăugat descrierea în post # 25). Conform observațiilor mele, acest mod este mai puțin activ decât „languid”, iar acest lucru este deja în al 2-lea multicooker de la Redmond! Aparent, compania are propria idee despre aceste moduri.

și așezați rețetele separat

Zmeură, conform rețetelor, probabil că nu pentru mine - nu știu cum să le încărc și nu gătesc nimic special despre asta. Nu pot descrie observațiile mele decât după mod. De exemplu, am gătit din nou terci de lapte de porumb astăzi.

mâncăm terci din ... și porumb, iar acestea necesită agitare, astfel încât să nu se formeze bulgări.

Mai sus, am scris despre prima mea încercare de a găti terci:

setați „terci de lapte” în mod implicit 30 min. Stau privind. După 11 minute, s-a auzit o clocotire, dar nu s-a inundat nimic prin supapă))), iar după un minut totul s-a calmat și fierbe în liniște. După 30 de minute, desenul animat a intrat în încălzire. Și l-am deschis. Sincer, chiar înainte de a-l cumpăra, citind instrucțiunile cu imagini, am început să sper că în acest model și placa detașabilă va fi ne-fierbătoare. Prin urmare, când am deschis capacul la sfârșitul regimului, la început m-am bucurat că placa nu era foarte murdară. Dar când l-am scos de pe mamadaragai, era aproape o porție de terci într-o farfurioară, iar capacul era încă stropit. Dar tot nu mă opresc din speranță, dar un terci foarte „în funcțiune” poate fi gătit pe un multibove de 95 de grade.
Apropo, terciul s-a dovedit a fi foarte gustos.

Păcat că atunci nu am făcut o fotografie a copertei))). Astăzi am pus aceleași ingrediente, tocmai am adăugat pruna imediat. o bucată de unt și puneți modul „hrană pentru bebeluși”, timpul implicit este de 40 de minute. După 10 minute, s-a auzit o fierbere și a început să curgă abur, dar nu a durat mai mult de un minut, apoi totul a fost liniștit. La sfârșitul programului, am deschis capacul și ce văd: terciul este gata, placa este împrăștiată. Dar! Am îndepărtat placa și există un capac mult curat, numai condens pur! Deși mai este un pic de cereale rămas pe farfurie în centru, acest lucru nu este deloc în comparație cu ultima dată. Așa că capacul interior m-a salvat. Mă bucur. Acum puteți face o amânare.
Gnu, fără bulgări, amestecați pentru uniformitate și atât

Adevărat, mai există o diferență de condiții: ultima dată am condus acest capac interior sub inelul din silicon, pentru că mi s-a părut că este atât de corect (altfel „cumva„ telepat ”pe acest știft). De data asta, nu. Care este calea corectă atunci? Mană, în phillips cum?

Care este calea corectă atunci? Mana, ce mai faci în Phillips?

Inelul din silicon trebuie să iasă peste placă, astfel încât marginile să fie libere și să poată sta ușor pe bol.

Adică așa am făcut azi? Tocmai am pus pe farfurie, nu am atins inelul (sa dovedit că atunci când capacul a fost închis, farfuria se întindea pe vas, iar inelul era deasupra acestuia). Și eu, aparent, în rezervor.

Nu, inelul trebuie să fie pe castron !!! În caz contrar, terciul poate pluti sub capac !!! Inelul trebuie să fie deasupra plăcii, ca în orice alt multicooker

Ei bine, însă, așa am crezut, deși experimentul de astăzi mi s-a potrivit)))). Mulțumesc!

Înțeleg că limbajul este atunci când produsul fierbe mai întâi, fierbe calm (nu violent) pentru o vreme, iar apoi temperatura scade încet, rămânând ușor peste temperatura de încălzire. Și iată un fel de defect sau un alt concept.

[innesss-ka]

innesss-ka, și clătiți cerealele înainte de a găti?

[Zmeură]

Zmeurăîmi pare rău, mi-a fost dor de întrebarea ta. Porumb? De obicei da. Deși există dezacorduri cu privire la această problemă, se pare că depinde în continuare de producător (par să am un aspect curat).Uneori, când mă grăbesc și știu că îl voi mânca singur, este posibil să nu-l clătesc.

Are un panou de control curios. Mă întreb cum se va arăta în timp

Fetelor, plâng! Acest inel de control m-a dezamăgit (Manna, probabil, s-a uitat în apă) A devenit traieste-ti viata necontrolabil - când derulați într-o direcție, acesta sare înainte și înapoi prin meniu, iar timpul este, în general, nerealist de setat.
În general, l-am dus la serviciu, dar nu mi-au oferit prognoze reconfortante. Au spus - cel mai probabil pentru anulare. Acum voi aștepta rezultatul. Ține-ți pumnii pentru mine. Deși nici măcar nu știu care este mai bine - vreau să fie reparat și returnat, pentru că îmi place! Și nu vreau să mă încurc cu transporturile. Așadar, fetelor, cântăriți totul înainte de a cumpăra. Și m-am dus să plâng (și sfatul meu în alegere voi merge curat)

[innesss-ka]

innesss-ka, nu plânge
Mai bine una nouă (ținând cont de faptul că au existat și unele probleme cu condițiile de temperatură acolo).

[innesss-ka]

innesss-ka, Nu iti face griji. Cumpărând asta sau altul, jucăm la loterie: cine este la fel de norocos. Pentru unii, lucrul durează mult, pentru alții moare atât de repede.
Dar am fost și supărat.

Fetelor, mulțumesc pentru sprijin! Desigur, înțeleg că nu este cea mai rea durere! Voi spera la un rezultat pozitiv și ce altceva voi împărtăși cu vești bune.