Kebab vegetal

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Kebab de legume

Ingrediente

Dovlecel
Vânătă
ardei gras
roșii cherry
Ulei de masline
Suc de lămâie
Ierburi Porvan
Usturoi
Sare

Metoda de gătit

  • Înmuiați frigarui de lemn în apă
  • Tăiem legumele în cuburi mari, am lăsat roșiile întregi
  • Gătirea marinadei:
  • Se amestecă usturoi zdrobit, sare, suc de lămâie, ierburi rupte și ulei de măsline după gust
  • Înmuiați legumele în marinată timp de o oră, apoi înșirați-le pe frigarui și prăjiți-le pe o grătar peste cărbune.
  • Bucura-te de masa ta!


caramel
Aketi, nimic personal, dar dintre minusuri - 1) fără fotografii. 2) impresiile tale personale. De mult am vrut să gătesc un astfel de grătar, dar cred că roșiile și vinetele sau dovleceii sunt gătite în momente diferite. Cum ați rezolvat această problemă?
Aketi
Fotografia a aflat în cele din urmă cum să o adăugați.
În această tăietură, dovleceii erau puțin mai duri decât vinetele. Chiar mi-a plăcut. Le puteți tăia la diferite grosimi, în funcție de timpul de gătit. Data viitoare voi adăuga șampoane.
caramel
Poftim ! Acum vreau acest namku de două ori. scuzati-ma
Întrebarea este, nu uleiul picură pe cărbuni sau nu arde? Există un cristal?
Aketi
Nu picură ulei.
Dovlecelul s-a dovedit a fi crocant, iar ardeiul, roșiile și vinetele sunt mai moi.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine