Plăcintă cu zmeură

Categorie: Cofetărie
Plăcintă cu zmeură

Ingrediente

făină de grâu 1,5 căni *
unt 90 gr.
zahăr 3/4 cană
ouă 2 buc.
lapte cald 2 linguri. l.
sare 1/4 linguriță
praf de copt 1,5 lingurițe.
zmeura (sau alte fructe de padure)
vanilină, scorțișoară (opțional)

Metoda de gătit

  • Încălzim cuptorul la 180 de grade, ungem forma în care se va coace tortul.
  • Într-un castron, amestecați făina cernută, vanilia (scorțișoară), sarea și praful de copt.
  • Separat bateți untul înmuiat cu zahăr până se albesc, adăugați ouă și lapte cald.
  • Apoi, combinăm amestecul de făină și ulei. Amestecați ușor și așezați aluatul într-o matriță. O nivelăm puțin.
  • Puneți zmeura pe aluat, apăsând ușor în jos.
  • Coacem tortul timp de 30-40 de minute, sau până când este gătit, concentrându-ne pe cuptor.
  • Răciți plăcinta finită, presărați cu zahăr pudră dacă doriți (nu am presărat-o).
  • Bucura-te de masa ta.
  • Plăcintă cu zmeură

Timp pentru pregătire:

30-40 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

* pahar = 250 ml.

Rețeta a fost preluată de pe un site comunitar.

Elena Tim
O rețetă atât de simplă și ce rezultat drăguț! Minunat! Îl trag în semne de carte. Și chiar știu cu ce voi coace - cu zmeură și coacăze negre. Îmi place foarte mult combinația. Mulțumesc, Tanyush!
Oh, nu voi intra în nicio ușă în curând, sunt sigur că spun!
Larra
Da, foarte drăguț! Și este probabil delicios ... Am vrut imediat vară, zmeură proaspătă și o astfel de plăcintă. Îl trag și eu))) Mulțumesc.
natalia27
Tatyana, plăcinta este foarte apetisantă. L-aș fi copt deja astăzi, dar mă îndoiesc că cireșele sau căpșunile înghețate vor face, nu vor avea multă umezeală? Și apoi boabele proaspete vor aștepta mult timp, deși avem deja caise în floare. Multumesc pentru reteta.
Irina Dolars
Cine ar refuza o plăcintă cu fructe de pădure?

natalia27, Sunt un cupcake pkla cu cireșe congelate. Cred că și acest tort va funcționa
Elena Tim
De asemenea, mi se pare că cu cireșe și căpșuni ar trebui să iasă bine. Doar nu adăugați prea mult. Într-o altă plăcintă similară, am umflat aproape de două ori mai multe căpșuni și s-a dovedit într-adevăr să fie terci. Și aici fructele de pădure sunt departe una de cealaltă și nu sunt atât de multe, așa că va fi pe măsură.
natalia27
Mulțumesc fetelor, atunci voi încerca să o fac cu căpșuni, altfel va fi disponibilă în curând una nouă și am un stoc strategic de căpșuni congelate. Probabil nu astăzi, pentru că dimineața am început un ciabatu și cumva nu mi-a ieșit, dar am înțeles de ce este dragă
lillay
Așa că voi încerca să fac această plăcintă cu cireșe sau căpșuni, deoarece toate zmeura din sezon au fost rase cu zahăr, boabele întregi nu au fost congelate. Deși cu zmeură, probabil se dovedește aromaaaaat ...
Elena Tim
Doar, mi se pare că ar fi de dorit să dezghețați cireșele și căpșunile și să scurgeți sucul, atunci totul va fi cu siguranță o grămadă!
Au doar mult mai mult suc decât zmeura.
Fragolina
Fetelor, vă mulțumesc tuturor pentru atenția acordată rețetei. El este primul meu pe forum. Rețeta este într-adevăr dintr-o gamă dintre cele mai simple, dar delicioase și parfumate, deci vara. În ceea ce privește căpșunile și cireșele congelate, cred că puteți face fără zel (pentru că nu există atât de mult lichid în plăcintă), mai întâi dezghețați, scurgeți sucul și presărați puțin amidon pentru siguranță.
Olga VB
TatyanaCe dimensiune mucegai? Sau cel puțin cu ce strat să împrăștie aluatul?
Și care este consistența sa?
Și poți folosi fructe de pădure din gem - aceleași căpșuni sau cireșe?
Voiam doar să gătesc asta!
Pulisyan
Tanechka, o placinta minunata cu buline! Simplu și delicios! Felicitări pentru prima rețetă de pe site!
Fragolina
Olga, Aveam o formă dreptunghiulară 33 * 19 * 5, în sursa originală forma era indicată cu un diametru de 22-24 cm. Aluatul, aș spune, se dovedește a fi destul de gros. În ceea ce privește boabele din gem: girl_cleanglasses: Nu am încercat acest lucru, dar cumva îmi plac mai bine fructele de cireș.
Fragolina
Alexandra, ca buline, dar cumva nu am acordat atenție. Chiar și numele se poate dovedi a fi o frumoasă plăcintă cu zmeură „Buline”. Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră
Miya Kuran
Vă mulțumesc mult pentru această plăcintă cu zmeură)))
natalia27
Tatyana, din martie urma să coacă acest tort, dar astăzi s-a întâmplat. Acum suntem în sezonul de zmeură și ar fi un păcat să nu folosim această rețetă minunată. Va multumesc mult pentru reteta, foarte usor de preparat si delicioasa.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine