Realizare
Desigur, este interesant! Bucătăria persană în studio!

De ce PM? Mi se pare că poți veni și tu aici!


Masha Ivanova
leostrog, Foarte interesant, vă rog să-mi trimiteți un mesaj personal! Sau îl puteți plasa în subiect după cum doriți, probabil că vor exista oameni care să poată traduce.
dopleta
Citat: leostrog
Acolo sunt numiți torshi
Și în Armenia - tursha. Acolo, fasolea verde și vinetele tinere sunt cel mai adesea fermentate în acest fel.
Lisichkalal
Vara vom zbura în Armenia, va trebui să încercăm
Ieri la cină am gătit cartofi cu lapte, ouă și brânză. Am tăiat cartofii într-o panglică. Mi-a plăcut.
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Și salată proaspătă de dovlecei. La cea mai mică duză.
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor

dopleta
Citat: Lisichkalal
Vara vom zbura în Armenia, va trebui să încercăm
Wow! Invidiez! Încercați - îl vând acolo pe piață, este foarte gustos!
Lisichkalal
avem deja o listă întreagă de lucruri de încercat
Elena Tim
Fete (și, dacă este cazul, băieți), rețeta Lorikin este deja pe pagina principală. Deci, acum nu veți pierde.
leostrog
Aici, am adăugat scanări de rețete pentru murături și conserve din bucătăria persană (iraniană).
Legume comune. dar setul de condimente este oarecum neobișnuit pentru noi. Vă recomand să reduceți semnificativ cantitatea de condimente - altfel poate fi foarte picant.

🔗
🔗
🔗
🔗

Ekaterina2
Ce tare sunt pentru morcovii de pe „morcovii de la Elena Tim” în 5 minute am spiralat - minunat! jucaus simplu!
AlisaZ
Buna ziua. Travola pe ozon costă acum 976 de ruble, poate cine are nevoie de acest spiralizator 😊
Marpl
Alice, mulțumesc pentru informații.
Miranda
AlisaZ, uau, în general super preț!
Apropo, există o recenzie despre Ozone
L-am cumpărat doar datorită duzei cu bandă largă, pentru că există Gemlux. DAR: suportul este mai bun decât cel al lui Gemlux, există o duză specială pentru tăierea în benzi scurte, de exemplu, morcovii în supă sunt complet identici cu Gemlux, dar costă jumătate din preț. Drept urmare, am luat o duză din set cu o panglică largă și pentru scurtături - am pus-o pe Gemlux și i-am dat răzătoarea mamei, este fericită și - pentru dovlecei, castraveți, duza este potrivită.
Adică, se poate concluziona că nu numai conul, ci și tubul de alimentare înclinat s-au apropiat de Hemlux. Wow.
Kira_Sun
AlisaZ, Alice, mulțumesc pentru pont)) comandat. Chiar dacă nu funcționează pentru mine, atunci nu este păcat pentru acest tip de bani))
Elfa
Deja 1199₽ la Ozone Travola) aparent, cererea conduce prețul) dimineața m-am gândit să-l iau, să-l pun în coș, acum mă uit, prețul a crescut ... Mă voi gândi la asta)
Miranda
Elfa, a fost 1800 și toată lumea a considerat că este un preț excelent, mulți au cumpărat pentru acești bani. Orice creștere a prețului este jignitoare, dar cu 223 ruble. încă acceptabil.

Travola este marca Ozone. Ei fac întotdeauna reduceri la Travola, mai mult sau mai puțin, în funcție de cerere, perioadă (sărbători acolo) etc.
Trishka
Fetelor și cine știe ceva despre un astfel de tăietor spiralat?
#
Spiralizator MOULINEX DJ654110.
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor

Adevărul merită un cal ...
Nathalte
Și spune-mi, te rog, nu poți să faci piper pe verticală?
Marpl
Pentru prețul pe care îl costă acest Mulinex (5999), puteți cumpăra atât Gemlux, cât și Travola și va fi totuși mai ieftin. Se deosebește de Gemlux numai în prezența unei tăieturi cu dungi (Pappardelle).
tatlin
Prieteni, spune-mi te rog, astăzi a fost luată iarba, instrucțiunea este foarte modestă, la ce servește?Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Marpl
Aici am scris mai sus marina-mm - „Mi-a plăcut foarte mult Travolka, s-a dovedit că există un atașament înclinat, care face posibilă tăierea nu numai cu spirale, ci și cu bucăți de spirale și felii.
Dar există doar două duze, de 3 mm și plate.În ciuda acestui fapt, spiralele mi se potrivesc complet și nu este necesară o dimensiune diferită, iar morcovii sunt chiar mai buni decât tăieturile mecanice, mecanicii nu se taie întotdeauna, în special legumele uscate.
După ce am încercat Travola și mecanic, folosesc deseori Travola. Am lăsat mecanica cu varză și cu altceva în general ”.
tatlin
Marina, mulțumesc, altfel m-am dus să caut din primele pagini.
dopleta
Citat: Nathalte

Și spune-mi, te rog, nu poți să faci piper pe verticală?
Nu, Natasha.
Trishka
Citat: Marpl
există acest Moulinex (
Da, este scump ...

Fetelor, nu avem un fel de SP pe Khpechka unde să putem comanda Bella electric, nu?
Am văzut-o în Amazonul englez, dar nu ni le trimit și nu știu cum să folosesc informații, mi-e teamă de ele ...
Elfa
MirandaSunt de acord și deci reducerea este excelentă. Am încă mai multe îndoieli cu privire la un alt plan - dacă este necesar. Am citit filiala, dar nu pot să înțeleg (
Ajutați, fetelor, cu păreri reale, despre o mamă care lucrează și care are puțin timp să gătească, iar eu gătesc fără bibelouri, am nevoie de el? Un exces pentru frumusețe și o varietate de feluri de mâncare - sau chiar accelerează procesul de gătit și merită să luați în timp ce mâncați la reducere?
Natalia K.
Citat: Trishka
Fetelor, nu avem un fel de SP pe Khpechka unde să putem comanda Bella electric, nu?
Mă alătur întrebării lui Ksyusha.
Nathalte
Elfa, Helena, dacă nu există așa ceva pentru tăierea electrică, luați-o. Altfel, mai degrabă răsfăț. Aceasta este ceea ce spun eu ca mamă care lucrează la trei locuri de muncă. Da, îl folosesc pentru salate și uneori pentru dovlecei. Da, interesant, copiilor le place. Dar aș fi putut face bine dacă nu aș vrea un mag
Elfa
Nathalte, NatashaVă mulțumesc foarte mult că mi-ați economisit bani. Aveam nevoie doar de un astfel de sfat) pentru tăierea la scară largă există un QC Bosch, pentru lucrurile mici există și unul mic. Deci, deocamdată, voi citi doar)
Nathalte
Elfa, HelenaAm început și eu așa, da
Svetlenki
Citat: Elfa
Ajutați, fetelor, cu păreri reale, despre o mamă care lucrează și care are puțin timp să gătească, iar eu gătesc fără bibelouri, am nevoie de el?

Elfa, Helena, vezi singur. Am avut o problemă - nu sunt suficiente legume în dieta mea. Odată cu spiralizatorul a devenit mai bun, au început să mănânce mai multe dovlecei și dovleci. Cel puțin pentru asta îi sunt recunoscător. Și de folosit - minute. Spălați - cam la fel, chiar mai puțin.

Nu conving - afirm un fapt
Lerele
Și îmi place, pentru că puteți face foarte repede o garnitură, mai ales din dovlecei, în timp ce cotletele sunt prăjite, mestec și condimentez, fie le încălziți într-un micron, fie într-o tigaie.
Salata este, de asemenea, rapidă și este minunat să o spălați, doar puneți-o sub apă și scoateți-o imediat și curat.
fffuntic
Am cumpărat mai întâi un selter mecanic, nu m-a impresionat, am vrut o tăietură subțire și, pentru norocul meu, am cumpărat una mecanică japoneză uzată și chiar una pe care nimeni nu o are, nu servești o legumă cu mâinile tale, dar are o grosime fixă ​​de felii.
Și ce dacă...
Îmi plac spiralele, chiar îmi plac foarte mult. Dar nu-mi place deloc răsucirea și plantarea.
Prin urmare, nu voi recomanda mecanic tuturor. Încă o fac mai des la un electrician.
julia_bb
fffuntic, arată o fotografie a acestui miracol japonez, te rog
zvezda
Am suferit si eu mult timp .. trebuie sau nu?! Azi am cumpărat Travolu și l-am încercat imediat .. Mi-au plăcut dovleceii
naspiralila și în AG și în micro-made, mi-au plăcut atât acolo, cât și acolo, dar în AG este mai mult .. Le-am gătit acolo cu brânză. Cred că este foarte necesară această „jucărie”!
Instrucțiunea este completă! Al doilea capac foarte la îndemână pentru scurtături. Plasticul este foarte bun
Problema, desigur, este personală .. dar o recomand. Voi mânca mai multe legume și este foarte convenabil și rapid. Există deja o mulțime de idei ... mai ales cu dovlecei și cartofi
Larisochka! Mulțumesc pentru legume, au jucat un rol decisiv




Nu înțeleg ,,, de ce textul este atât de gol?
fffuntic
Citat: julia_bb

fffuntic, arată o fotografie a acestui miracol japonez, te rog
Iată-l
spiralizator cu șurub


🔗


este departe de a fi ideal, am văzut unul burghez similar mult mai răcoros și cel mai probabil mai convenabil. Dar pe bezrybe și peștele acesta din cauza cuțitului cu felii fine.În ceea ce privește alimentarea cu șurub, nu am fost tocmai încântat, este posibil cu mânere. Dar dimensiunea feliilor este importantă pentru mine.

Cred că sunt foarte leneș. Dar nu-mi place nici o mecanică. Este o întorsătură mohorâtă cu mâinile tale.
Marpl
Am văzut un spiralizator japonez undeva în fotografie, unde acest șurub filetat este situat în partea de jos și o piesă cu mâner se mișcă de-a lungul acestuia. Prin urmare, grosimea tuturor spiralelor este aceeași, depinde doar de pasul firului și nu de presiunea noastră asupra mânerului.
julia_bb
Citat: fffuntic
Iată-l
spiralizator cu știft elicoidal
Oooh, ce brutal!
Da, despre mâini, da, ea este. Am un Gefu manual, l-am răsucit de câteva ori și l-am abandonat, deși este bun pentru legumele „groase”!
Iarba de pe Ozon atrage atenția, prețul este minunat, dar îl vreau pe Kenwood la fel
fffuntic
Iată-mă și eu. De fapt, Bell este cel mai atractiv. Dar este prea trist pentru a o dobândi. Și cele verticale subliniază că există din nou unele probleme sub forma culegerii legumelor la un preț ridicat. Travolka are o selecție mică de dimensiuni, în timp ce celelalte au un preț ridicat.
Stau ca un gudgeon înțelept, așteptând: până când prețurile scad, sau altceva va veni cu o alegere mai bună de feliere. Au scăzut prețul pe iarbă))))
Sper că șeful nu mă dă afară pentru legătura dintre cei mai sofisticați şurub mecanic spiralizator. Mi se pare că iată-l, ceea ce este mult mai bun decât al meu: fixarea legumelor este mai bună, mânerul este mai convenabil.


Înșurubați spiralizatorul mecanic fără presiune manuală pe legumă
🔗


dar pentru mine .. deci cel puțin unele mecanice deshidratate sunt mai rele decât cele electrice.
julia_bb
Citat: fffuntic
dar pentru mine .. deci cel puțin unele mecanice deshidratate sunt mai rele decât cele electrice.
Sunt de acord, așa că în curând vom cumpăra electrice)
zvezda
Citat: fffuntic
tulpina verticală, care din nou unele probleme sub formă de selecție de legume
Dar pe orizontală, este de asemenea necesar să selectați de-a lungul lungimii și nu este foarte convenabil să spiralați foarte mare
Anna1957
Citat: zvezda
Dar pe orizontală, este de asemenea necesar să selectați de-a lungul lungimii și nu este foarte convenabil să spiralați foarte mare
Deci, este un lucru să împărțiți o legumă lungă pe jumătate de-a lungul lungimii sale (nu am avut niciodată o astfel de nevoie) și cu totul altceva este să tăiați din toate părțile pentru a o așeza într-o gaură îngustă.
Probabil cel mai corect este un set de orizontale și verticale, așa cum mulți au remarcat deja.
dopleta
Citat: zvezda
orizontală trebuie, de asemenea, selectată în lungime
Lungimea poate fi întotdeauna tăiată (deși lungimea este suficientă acolo). Dar pentru varză, diametrul pentru verticală nu poate fi redus.
Anya ,!
Anna1957
Citat: dopleta
Anya ,!
Larissa, încă o dată și ridicol la fel)))
dopleta
Citat: Anna1957
ridicol
Prin urmare, emoticonul chicotitor. Dar vorbesc serios: având atât vertical cât și orizontal (vorbesc despre electric), prefer orizontală. Categoric. Adevărat, nu pot compara toate cele verticale - îl am pe Travola. Recunosc că alții sunt mai buni. Dar nu-mi place Travola. Nici utilizarea intrării în pantă nu m-a satisfăcut.
Masha Ivanova
dopleta, Larissa! Ce nu-ți place?
Svetlenki
Citat: zvezda
foarte mare nu este foarte convenabil de spiralat

Probabil foarte mare, că, în opinia mea, de exemplu, o balansare de 2-3 kilograme de varză nu va fi convenabilă de tăiat pe niciun dispozitiv - chiar dacă este electric, chiar mecanic.
dopleta
Lena, în primul rând, efortul pe fruct nu este mai mic decât efortul atunci când se utilizează unul mecanic convențional, iar viteza de tăiere este aproape aceeași. În al doilea rând, deșeurile sunt mult mai semnificative. În al treilea rând, spălați - deloc clătite sub robinet, așa cum se spune. Din conurile verticale care taie spaghetele, trebuie să alegeți foarte atent resturile de legume, cu perii și scobitori. Tevi înclinate taie inegal. Este păcat că nu am făcut fotografiile - am vrut să tai morcovii pentru pilaf în inele îngrijite, dar s-a dovedit a fi lungi sau foarte scurți, bulgări neordonați (morcovi ai noii recolte, puternici și nu groși). Dar, repet - poate că acest lucru se aplică doar lui Travola.




Citat: Svetlenki
gândac de varză kilogram pentru 2-3
Dar pe orizontală, puteți lua două capete de varză, câte 1 kg fiecare.
Svetlenki
dopleta, Larissa, Mi-a fost dor de ceva și ai Travola?

Care este impresia generală? Este prima ta verticală? Sau a existat deja o experiență? Îl lași pe tine?

Citat: dopleta
Dar pe orizontală, puteți lua două capete de varză, câte 1 kg fiecare

Da, acest lucru este de înțeles, am spus că o legumă mare, nu numai pentru un spiralizator, va fi dificil de prelucrat. Și 1 kg de biciclete este ușor, fără ambiguități.
Anna1957
Citat: Svetlenki
fie electrice, fie mecanice.
Svetlenki, dezvăluim diferența dintre orizontală și verticală în principal. Și verticale - toate sunt electrice.
dopleta
Citat: Svetlenki
Mi-a fost dor de ceva și ai Travola?
Da, Sveta, în mai, așa că am scris Tocător spiralat (feliat, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor # 2442




Citat: dopleta
Aș vrea să fac poze

Aici, am tăiat un cartof tânăr pe o inserție înclinată. Aproape jumătate - de pierdut (mă refer la restul), restul a fost tăiat astfel:
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Zamorochka
Folosesc Gemlux vertical și Salter orizontal. Fiecare are avantajele și dezavantajele sale, minusul lui Salter, pentru mine, este că nu întotdeauna tăia spiralele, de exemplu, într-un morcov, plus că nu este necesar să selectați dimensiunea. Dezavantajul Gemlux este că legumele trebuie selectate după mărime și trebuie să fie dense și ferme. Nu este dificil să le spăl pe amândouă, atât pe una, cât și pe cealaltă cu pensula mea. Dar, apropo, folosesc adesea orizontală, dacă este necesar să convingeți diferite legume și dacă este doar un castravete sau un morcov, atunci în lucrarea lui Gemlux)))

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine