Cupcakes "Honey Pear" slab

Categorie: Produse de patiserie
Cupcakes Miere de par slab

Ingrediente

Făină de grâu 200 g
Ulei vegetal (inodor) 120 ml
Miere 3 linguri. l.
Suc de lămâie 1 linguriță
Pere este dulce și suculent 280 g
Vanilină
Sifon 0,5 lingurițe
Zahăr 200 g
Apă 200 ml
(în loc de apă și zahăr, puteți adăuga sirop de fructe din gem) (200 ml)
Nuci 60 g
Zahăr pudră 30 g

Metoda de gătit

  • 1. Încălziți siropul cu miere pe aragaz până când mierea se dizolvă (nu fierbeți). Se adaugă ulei vegetal.
  • 2. Adăugați făina cernută cu vanilie, sodă și acid citric. Se amestecă.
  • 3. Prăjește ușor nucile, adaugă un mic detaliu. Curățați pera, tăiați-o pe lungime în 8 bucăți, tăiați-o felii. Adăugați nuci și pere în aluat, amestecați.
  • 4. Ungeți matrițele cu ulei vegetal, întindeți aluatul. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 1600De la aproximativ 20 min.
  • 5. Presărați zahăr glazură pe brioșele răcite. Am adăugat sirop de cireșe, astfel încât culoarea a ieșit maroniu.
  • Cupcakes Miere de par slab

Vasul este conceput pentru

10 bucati

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Notă

Cupcakes foarte aromate, ușoare și moi (chiar și în a doua zi)! Desigur, produsele de patiserie slabe sunt diferite de cele bogate, dar pentru o versiune slabă, acest lucru este destul de acceptabil!

Vasilica
Sasha, uau ce fel de cupcakes, a doua fotografie - în cele din urmă nu te poți ridica! Cum îmi pot imagina cât de tandre sunt! Super, mi se potrivește. Îmi place că aici există ulei vegetal. Mulțumesc!
Pulisyan
Vasilica, mulțumesc! Da, foarte blând! Probabil pentru că aluatul este destul de curgător! Și parfumat ca mm-mm-mm-mm !!! .....
Mama Tanya
Pulisyan, Sasha și nu prea dulce? Sucul este vizibil chiar prin monitor !!!!!!!
Pulisyan
Tatyana! Am obținut 120 ml de sirop (asta era în acel moment) și 80 ml de apă. Ei bine, dragă, desigur - fără diapozitiv. S-a dovedit a fi greu pentru mine, dar doar pentru soțul meu. Pentru gustul meu, ai putea adăuga doar sirop. Depinde și de dulceața siropului și a perei. Nu am încercat cu zahăr.
Irina F
Alexandra, multumesc pentru delicioasele cupcakes !!! S-a dovedit foarte fraged și suculent în interior și cu o crustă subțire crocantă în exterior! Mă voi întoarce la ele de mai multe ori!
Pulisyan
Irishechka, Ma bucur ca mi-a placut reteta! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră! Și doar le voi coace, dar în loc de pară, voi lua gem de căpșuni! Căpșuni mici, întregi, marmeladă .... Mmmmmmmmmm! .. Ar trebui să fie delicios !!!
Irina F
Sasha, scrie mai târziu cum s-a întâmplat cu căpșuna)
Pulisyan
Irochka, Îmi pare rău că nu am răspuns imediat. Datorită mișcării site-ului de la Kiev la Moscova, am continuat să rătăcesc prin lumi, găsindu-mă adesea sub un semn roșu. Am intrat în timpurile moderne și scriu. Proporția este
făină - 200 g
sirop - 300 ml
sifon - 0,5 lingurițe
acid citric - 0,5 lingurițe.
vanilină
căpșuni - 300 g
ulei vegetal - 120 ml
cacao - 15 g
S-a dovedit O-O-O-FOARTE dulce. Soțul nu putea mânca. Eu și fiica mea avem dreptate. Cred că puteți lua 250 ml de sirop, 200 g de fructe de pădure.
Există o fotografie, dar nu o pot adăuga. Probabil va funcționa mai târziu când va fi instalat noul site
Irina F
Sasha, eu însumi am rătăcit atât de ieri. Mulțumesc pentru raport și am decis, totuși, să îl repet cu pere.
Pulisyan
Cupcakes Miere de par slab
Ura! Încărcat !!!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine