Carne de vită fiartă cu muștar de mere (multicooker Brand 701)

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de vită fiartă cu muștar de mere (multicooker Brand 701)

Ingrediente

Pulpa de vita 500 gr.
Morcov 1 BUC.
Ceapă 1 BUC.
Praz 1 tulpină
Pertushka proaspătă (sau rădăcină) 2 ramuri (3 cm)
Pentru muștar:
Măr dulce și acru 1 BUC.
Pulbere de muștar 1-2 linguri. l.
Sare aproximativ 0,5 lingurițe.

Metoda de gătit

  • Gătitul muștarului:
  • Așezați mărul în bolul multicooker, turnați într-un pahar cu apă, închideți capacul și gătiți în modul STEAM timp de 20 de minute. Apoi scoateți mărul din multicooker și lăsați-l să se răcească. Scoateți ușor carnea din piele cu o lingură, îndepărtând miezul. Amestecați pulpa cu muștar și sare (puteți adăuga puțin ulei vegetal), acoperiți și lăsați-o să se infuzeze. (Vă recomandăm să amestecați pudra de muștar în porții mici și să o încercați. Când gustul vi se potrivește, opriți-vă acolo. Și rețineți că, după ce stați în picioare, muștarul va deveni mai luminos și mai ascuțit.)
  • Carne de vită fiartă cu muștar de mere (multicooker Brand 701)
  • Gătit carne de vită:
  • Spălați și uscați carnea de vită. Pregătiți: curățați și spălați legumele. Puneți carnea și legumele în bolul multicooker, turnați în apă rece, astfel încât să acopere carnea. Sare. Gatiti in modul SOUP timp de 2 ore.
  • Carne de vită fiartă cu muștar de mere (multicooker Brand 701)
  • Scoateți carnea din bulion și tăiați-o în porții. Se servește fierbinte sau rece (gustos așa și așa) cu muștar de mere.
  • Carne de vită fiartă cu muștar de mere (multicooker Brand 701)
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Se strecoară bulionul de vită și se folosește pentru prepararea unui sos sau a unui prim fel, de exemplu, supă precum Varză Zaporizhzhya.

Shahin
O rețetă interesantă pentru muștar, trebuie gătită și gustată cu carne.
Ksyushk @ -Plushk @
Shahin, Sper sa va placa!
Rarerka
Ksenia, și dacă adăugați un măr copt la muștarul gata preparat, se pare că va funcționa?
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, dacă o faci cu muștar gata preparat, atunci ar trebui să iei muștar rusesc picant, astfel încât să nu se piardă în măr.
Rarerka
Ksyusha, muștarul meu de casă este atât de rus! Mulțumesc, iau notă de acest condiment
Ksyushk @ -Plushk @
Ahhh, atât de casă? Aceasta este o poveste diferită.
Babushka
Ksenia, delicios!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Mulțumesc mult!
Loya
Marcat!
Rarerka
Și astăzi am gustat muștar și măr !!! Delicios Ksyusha,
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, inima mi-a fost ușurată.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine