Taitei de oua de casa

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Taitei de oua de casa

Ingrediente

Făină 200 g
Ou 2 buc
Sare 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Frământăm aluatul într-un pahar sau într-un robot de bucătărie, apoi prefer totuși să frământ aluatul până se elastică cu mâinile. Aluatul devine atât de elastic, rezistent.
  • Îi dăm puțin „odihnă” și începem să rulăm, poți să-ți folosești mâinile, dar eu o fac cu o mașină de rulat aluat de la Kenwood. Am tăiat-o cu mâna.
  • Foarte rapid și delicios.
  • Nu-mi place foarte mult să adaug apă la tăiței.

Notă

Îmi plac foarte tare tăiței de casă: în supe și ca al doilea fel de mâncare cu diverse sosuri.

Galionul-6
Tanya, mulțumesc pentru rețeta ta, îmi plac rețetele tale video, chiar m-am abonat la ele. Și cu vacanța ta tu!
Tanyulya
Citat: Galionul 6

Tanya, mulțumesc pentru rețeta ta, îmi plac rețetele video, chiar m-am abonat la ele. Și cu vacanța ta tu!
Lena, mulțumesc foarte mult
Olya_
Tanya, mi-am amintit despre tăiței. : Prieteni: Mi-am dorit foarte mult să reușesc. O voi face mâine dimineață
Tumanchik
Mulțumesc mult, Tanya! Cu mult timp în urmă am cumpărat un tăietor de aluat german, dar până acum am rulat aluatul doar pe găluște. Mă apropii moral de paste. Acum cu siguranță voi încerca. Există o întrebare - să gătești la fel ca pastele cumpărate sau într-un mod special. Puteți împărtăși rețeta de pui? Și care este ieșirea aproximativă?
Tanyulya
Citat: tumanofaaaa

Mulțumesc mult, Tanya! Cu mult timp în urmă am cumpărat un tăietor de aluat german, dar până acum am rulat aluatul doar pe găluște. Mă apropii moral de paste. Acum cu siguranță voi încerca. O întrebare este să gătești la fel ca pastele cumpărate sau într-un mod special. Puteți împărtăși rețeta de pui?
Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei. Gătesc în mai puțin timp decât unul din magazin, dacă gătesc într-o oală sub presiune, atunci pun tăiței, după ce bulionul este gata, îl las să fiarbă, îl opresc și îl încălzim 10 minute. Data viitoare voi vedea
Natali06
Tanyul, Ți-am urmărit videoclipul cu plăcere! Mulțumesc! Tanyul, și ce aveți de tăiat?
Elena Tim
Și am pus deja apa, gătește tăiței! Aici! Vom slurp cu brânză rasă
Scops bufniță
Mulțumesc Tanyul. Am vrut să o fac astăzi, dar ei mă conduc de la bucătărie Într-una din aceste zile o voi verifica
Kara
Tanya, mulțumesc foarte mult pentru rețetă, exact la timp Cum îți place duza Kenwood? Mă îndoiesc cu toții dacă merită să-l cumpăr. Am citit o grămadă de recenzii, ei scriu că nu orice aluat poate fi lansat pe el.
Și o altă întrebare, de ce trebuie să derulați de mai multe ori în același mod, pliant în jumătate? Aș fi recunoscător pentru răspunsuri!
GruSha
Este o plăcere să urmărești cum lucrezi cu aluatul! Și fără făină deloc!
Tanya, ai încercat să frămânți aluatul într-un pahar de blender Kendwood? Este interesant sau nu?
Tanyulya
Citat: Natali06

Tanyul, Ți-am urmărit videoclipul cu plăcere! Mulțumesc! Tanyul, și ce aveți de tăiat?
Natasha, mulțumesc. Pentru tăiere, l-am cumpărat într-un magazin de porțelan, nici nu știu ce fel de companie este, este poziționat ca un tăietor pentru tăierea tăiței și ierburi.
Citat: Elena Tim

Și am pus deja apa, gătește tăiței! Aici! Vom slurp cu brânză rasă
Lenochka, mulțumesc. Sunt sigur că a fost delicios
Citat: bufniță

Mulțumesc Tanyul. Am vrut să o fac astăzi, dar ei mă conduc din bucătărie.
Larissa, Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul dvs., este frumos să auziți de la o astfel de meseriașă
Irina, Îmi place foarte mult această duză, nu o avem în magazine pentru tăierea tăiței, odată ce am văzut-o pentru 6000r, broasca a zdrobit-o și a decis că o voi tăia manual.
GruSha, mulțumesc, am încercat, dar cuțitele sunt puțin mai dificil de spălat și frământă normal și în combinația Keshin, aceleași rezultate sunt bune. Dar de multe ori sunt prea leneș pentru a obține aceste atașamente
Natali06
Citat: Tanyulya
Pentru felierea pe care am cumpărat-o într-un magazin de porțelan, nici nu știu ce fel de companie,
Tânjeam după tine
Dar e bine că te-am văzut. A trecut deja prin toate Și încă l-a găsit! Au berghoff. Dar, din moment ce vorbești într-o veselă, voi arunca o privire la magazinele mele. Vă mulțumim pentru videoclip!
Tanyulya
Citat: Natali06

Tânjeam după tine
Dar e bine că te-am văzut. A trecut deja prin toate Și încă l-a găsit! Au berghoff. Dar, din moment ce vorbești într-o veselă, voi arunca o privire la magazinele mele. Vă mulțumim pentru videoclip!
Soooo, berghoff ooo !!! Avem toate felurile de mâncare din acest departament, cum ar fi * JOKINGLY * Avem aceste departamente în toate centrele comerciale.
Tumanchik
Citat: Tanyulya

Soooo, berghoff ooo !!! Avem toate felurile de mâncare din acest departament, cum ar fi * JOKINGLY * Avem aceste departamente în toate centrele comerciale.
Tanya, gata! Sunt într-o încântare constantă! Am un astfel de dispozitivTaitei de oua de casa, este inactiv (apropo, el se rostogolește și taie) și mi-e frică de el! Dar acum acest obscurantism s-a terminat! Fidea taitei, am avut multa placere din proces! Într-o oră, Orsyushenka mi-a gătit o bucată de pui și, în timp ce pregăteam aluatul și răsuceam mașina - și acum pe masă fierte fidea de pui cu ierburi și parmezanTaitei de oua de casa! GUSTOS !!!! Taitei de oua de casaVă mulțumesc de la mine, soțul meu și fiii mai mari - cei mai mici încă nu mestecă asta!Taitei de oua de casa
Natalishka
Tan, ei bine, este imposibil să te uiți. După fiecare dintre videoclipurile dvs., doriți să rulați și să creați! Cât de simplu și de frumos totul este mereu cu tine. Și delicios
Tanyulya
Irina, ce taitei delicios !!! Mulțumesc!
Natasha, Vă mulțumesc foarte mult pentru cuvintele frumoase. Sincer, după astfel de cuvinte, vreau să trag altceva, stimulează direct.
Va multumesc tuturor IMENI !!!
Tumanchik
Tanya, deschide telegrama! fulger! undeva am văzut în comentariile dumneavoastră raportul dintre ouă + apă în grame pe făină pentru aluat. spune-mi pzhl! ouăle sunt un fleac! si toate taiteii! cu linguri care se sfărâmă!
Tanyulya
Irlandez, încerc să fac un ou la 100 g de făină pentru aluat. Dacă oul este foarte mic, atunci luați 2 ouă, dar deja pentru 120-130 g de făină. Pentru rularea aluatului fără apă, îmi place aluatul acela mai mult doar pe ouă.
Pentru paste, este mai bine să aduceți 1 ou la un volum de 120 ml cu apă. la 100 g făină sau 2 ouă la 100 g făină.
Tumanchik
Citat: Tanyulya


.... Pentru paste ...
aaaa Semyon Semyonich, dar nu l-am citit complet ... Îmi pare rău dragă
Innushka
Tanyulya, Vă mulțumesc pentru videoclip. Voi încerca, numai manual)
Tanyulya
Inna, mult noroc! În mâna mea, bunica mea, oh, cât de repede s-a rostogolit și tăiat.
Păsărică de cerb
Tanya, și iată tăiței, nu pot să vreau, iar rețeta este nepretențioasă, trebuie să mă apuc de treabă, mulțumesc.
Tanyulya
Păsărică de cerb, Ol este soarta Popados specific: nebun: du-te la tăiței
Păsărică de cerb
Citat: Tanyulya

În mâna mea, bunica mea, oh, cât de repede s-a rostogolit și tăiat.
Nu pot face asta, trebuie mai întâi să cumpăr un fel de agregat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine