Sos cremos cu brânză-ciuperci (blender Tristar BL-4433)

Categorie: Sosuri
Sos cremos cu brânză-ciuperci (blender Tristar BL-4433)

Ingrediente

bulion de pui 1 pahar
cremă 1 pahar
branza tare 50 g
ciuperci prajite (porcini + unt) 2 linguri. linguri
arc 1 BUC.
unt 40-50 gr
făină 1,5 linguri. lingura
pătrunjel o pereche de crenguțe bune
sare, piper, nucșoară gust
usturoi 1 cuișor

Metoda de gătit

  • În general, sarcina mea a fost să verific dacă sosurile de lapte ard în acest dispozitiv. Prin urmare, nu pretind deloc cunoștințele despre rețetă.
  • Deci: 1) pregătiți ingredientele necesare.
  • Sos cremos cu brânză-ciuperci (blender Tristar BL-4433)
  • 2) radeți brânza, tocați ceapa la întâmplare.
  • 3) se toarnă bulionul și o parte din smântână în balonul blenderului, astfel încât nivelul lichidului să atingă valoarea minimă.
  • 4) folosiți butonul puls pentru a amesteca bulionul cu crema și butonul bouling / steem pentru a porni încălzirea, a aduce la fierbere și a opri.
  • 5) între timp, dizolvați untul într-o tigaie și sotati ceapa cu un vârf de zahăr până se rumenesc ușor.
  • 6) Strecurați ceapa din ulei și trimiteți-o în balon împreună cu ciupercile. Folosind butonul de amestecare / amestecare, măcinați și aduceți din nou la fierbere și opriți.
  • 7) prăjiți făina în uleiul rămas din ceapă până se rumeneste. Pornim programul blenderului și turnăm făina prin orificiul superior pe o lingură, sosul se îngroașă instantaneu, trimitem brânză, pătrunjel tocat, sare, condimente, usturoi acolo și turnăm crema rămasă.
  • aduce din nou la fierbere și atât.
  • Sosul este ceva. Fiul gros și parfumat a fost zdrobit doar cu pâine. Va fi foarte gustos cu un fel de cartofi nebuni, găluște etc.
  • Apropo, blenderul a trecut testul 5+. Nimic nu a ars până la fund:
  • Sos cremos cu brânză-ciuperci (blender Tristar BL-4433)

Vasul este conceput pentru

aproximativ 0,5 litri

Timp pentru pregătire:

15-20 minute

Program de gătit:

multi-blender

julifera
tuskarora - Mulțumesc mult! În cele din urmă, am simțit diferența reală între un astfel de blender și o vacă - abilitatea de a face lucruri cu mai multe etape și de a controla complet procesul
tuskarora
Yul, procesul este foarte ușor de gestionat. Dar tot trebuie să înțelegi și să înțelegi. De exemplu, când am amestecat ultima dată, am vrut să mă încălzesc pe prog. Dar nu s-a aprins, dispozitivul a început să mă înjure cu un bip puternic și niciun alt program nu a vrut să se aprindă. M-am înșelat, am scos cablul din rețea și l-am aprins din nou. Tocmai am apăsat fierberea / aburul și totul a funcționat. Ce a fost asta?
julifera
Aceasta este supraîncălzirea a ceva, în vaca mea este în general clar organizată - dacă bietul om suprasolicită, este protejat prin oprire
tuskarora
Da, păi, așa am presupus. Bine, vom arunca o privire.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine