Supă de roșii lituaniană

Categorie: Prima masă
Bucătărie: lituanian
Supă de roșii lituaniană

Ingrediente

Bulion (am carne de porc) 1 l.
Roșii (am înghețat) 6 buc.
Boabe de hrișcă 4-5 st. l
Murături 3 buc.
Ceapă 2-3 capete medii
Sare, boabe de piper, frunze de dafin gust
Smântână și ierburi pentru servire

Metoda de gătit

  • Curățați roșiile, mărunțați-le cu un blender în piure de cartofi. (Deoarece roșiile mele erau din congelator, le-am scufundat în apă clocotită câteva secunde, pielea s-a desprins perfect. Apoi le-am tăiat în bucăți și le-am tocat cu un blender, diluându-le cu bulion fierbinte)
  • Supă de roșii lituaniană
  • Supă de roșii lituaniană
  • Se prajeste ceapa pana se rumeneste
  • Supă de roșii lituaniană
  • Puneți hrișcă spălată, castraveți tocați, piure de roșii într-o cratiță cu ceapă, adăugați sare, turnați bulion cald
  • Supă de roșii lituaniană
  • Supă de roșii lituaniană
  • Supă de roșii lituaniană
  • Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic, acoperit la foc mic, până se înmoaie (mi-a luat 25 de minute)... La sfârșitul gătitului, adăugați boabe de piper și frunze de dafin. Se servește cu smântână și ierburi
  • Supă de roșii lituaniană

Vasul este conceput pentru

2-2,5 litri

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Farfurie

Notă

Rețetă din cartea „Gătit în oale” de N. Volkova

Nici măcar nu mă așteptam ca supa să iasă atât de delicioasă. Îmi plac foarte mult supele de roșii. Cu siguranță îl voi găti.

gala10
Lena, multumesc pentru reteta! Mi-a plăcut foarte mult metoda de gătit și se dovedește frumos. L-am dus la marcaje, o voi face în viitorul foarte apropiat, apoi voi raporta.
Elven
Galina, pentru sănătatea ta! Aștept raportul. Am rescris această rețetă în urmă cu aproape un an, tot nu puteam îndrăzni să o gătesc. Dar în zadar! Vara nu știau unde să pună roșiile
Fier
probabil supa buna!
în Polonia, am văzut unul asemănător, dar există doar un bulion de roșii cu mirodenii (ca nici măcar carnea) și se adaugă tăiței, sau orez și gata!
Acesta va fi mai semnificativ
Elven
Irina, Iubesc și supa, Schaub era mai gros
Scops bufniță
Lena, mulțumesc pentru supă. Îl voi lua în butuci, aș gătit acum, dar nu există bulion Și vom gusta bucătăria lituaniană cu plăcere
Gală
Lena și gătești supă în ghivece?
Am vrut și eu o astfel de supă, dar nu există castraveți, probabil ar trebui să mergem la magazin pentru ei
Elven
Larissa, pentru sănătatea ta! Voi aștepta impresii
Galina, puteți, de asemenea, în ghivece. Am gătit pe aragaz, într-un cazan
TATbRHA
Da, această supă este foarte gustoasă, „roșie cherry”. Pur și simplu nu mănânc hrișcă, o înlocuiesc cu orez. Și las carnea în bulion ...
Elven
Tatyana, ia-ti notite
SanechkaA
supa foarte interesanta, combinatii uimitoare pentru mine, cu siguranta voi gati !!!! multumesc pentru reteta
Gală
Lenochka, Am făcut supa. Am făcut câteva modificări.Prăbiți ceapa împreună cu ghimbir și betisoare de pui, apoi adăugați totul conform rețetei. Roșii gata preparate într-un pachet Pomito italian, am hrișcă verde.
Supa este excelentă, foarte gustoasă, am făcut-o oarecum asemănătoare cu kharcho. Bănuiesc că mâine va fi și mai gustoasă
Eu și soțul meu ne-au plăcut foarte mult
Elven
Fată, wow changes Este și mai gustos În ceea ce privește ghimbirul, nici nu aș fi ghicit. Voi lua notă. Sunt sigur că următorul. ziua ciorba va fi și mai gustoasă. Foarte bine! Mulțumesc pentru raport
Sasha, pentru sănătatea ta! Se așteaptă feedback
gala10
Lenochka, Am făcut această supă astăzi în micul Redik.

Supă de roșii lituaniană


În loc de roșii - pastă de roșii. Supa de pui. Mod supă 40 min. S-a dovedit atât de gustos! Cu siguranță voi repeta.
Multumesc inca o data pentru reteta!
Serg22
Lena, mulțumesc pentru rețetă. Și-a rupt tot capul pentru a se potrivi bulionului de porc, o jumătate de cutie de roșii în propriul suc și murături. Rassolnik a vrut să gătească, dar rețeta mi-a atras atenția. Deja gătit și înșurubat într-un castron. Unitate realizată în desene animate. Fără presiune, capacul este deschis. Aromatizat cu coriandru, utskho suneli și o ciupitură, frecat cu degetele, chimen, puțin, pentru un miros și gust subtil și mai mult usturoi. Foarte gustos. Am vrut orez, dar atunci ar fi ala kharcho. Hrișca este doar super în această rețetă.Ca garnitură, multor oameni nu le place pentru uscăciunea sa. Cu sosul ai nevoie de un fir. Și aici există mai mult decât suficient lichid.
Cu siguranță voi găti în viitor.
Elven
Sergey, Am salivat deja, pe măsură ce ați pictat totul delicios, sunt de acord, hrișca este foarte utilă aici. El însuși a gustat abia recent acea hrișcă din supe - se dovedește a fi foarte gustoasă. Cumva voi încerca să gătesc în Brandik sub presiune
Galina, supă
Scops bufniță
In, supa este delicioasă. Doar iubesc cu la prima vedere prima lingura. Va fi una dintre favorite. Mulțumesc pentru delicios
Supă de roșii lituaniană
Elven
Laris, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut supa Avem multe rosii vara, acum stiu unde mai poti sa le atasezi
SanechkaA
Lena, îți mulțumesc pentru supa delicioasă! Voi găti din ce în ce mai mult, mi-a adus aminte de un amestec

Supă de roșii lituaniană
Elven
Sashul, multa sanatate ma bucur ca ti-a placut supa
Natalishka
Nu am gătit niciodată supe cu hrișcă, dar totul este atât de delicios aici. Trebuie să gătim. Mulțumim Lenei pentru rețetă
Elven
Natalia, pentru sănătatea ta! Asigurați-vă că gătiți, supele de hrișcă sunt atât de delicioase

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine