Coarne tocate (oala sub presiune Polaris 0305)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Coarne tocate (oala sub presiune Polaris 0305)

Ingrediente

Coarne (grupa A) 250 g
Carne tocată mixtă 150 g
Ceapă 0,5 buc.
Apă 440-450 ml
Sare fină 1/3 + 2/3 linguriță
Ulei vegetal 4 linguri. l.
Condiment pentru carnea tocată gust

Metoda de gătit

  • 1. Tocam marunt ceapa. Sare carne tocată (1/3 linguriță) și presărați cu condimente.
  • 2. Porniți Programul "Fry", presiune - 3... Se toarnă 2 linguri. l. uleiuri.
  • 3. Mai întâi prăjiți ceapa până se rumenesc ușor, apoi carnea tocată - până la albire, rupând bucăți mari de carne. (Totul durează câteva minute). Dezactivați modul.
  • Coarne tocate (oala sub presiune Polaris 0305)
  • 4. Puneți coarnele pe carnea tocată cu ceapă, turnați apă cu sare rece (2/3 lingurițe) deasupra nivelului de paste cu 2-3 mm.
  • Coarne tocate (oala sub presiune Polaris 0305)
  • 5. Se toarnă 2 linguri. l. uleiuri. Se amestecă. Aplatiza.
  • 6. Gătește în programul „Hrișcă”, presiune - 3, timp - 6 minute.
  • 7. După semnalul de pregătire, opriți oala sub presiune, nu deschideți tava încă 2 minute.
  • 8. Apoi eliberați presiunea cu forța. Se amestecă bine coarnele. Aranjați pe plăci.
  • Bucura-te de masa ta.
  • Coarne tocate (oala sub presiune Polaris 0305)

Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Timp pentru pregătire:

12 minute

Program de gătit:

"Hrişcă"

Notă

A fost nevoie de mult timp pentru a pregăti cu succes acest fel de mâncare. Pastele au fost fie prea fierte, fie nu au absorbit tot lichidul până la capăt. Într-un multicooker, acest fel de mâncare era mult mai ușor de făcut.

Acum a început să se dovedească așa cum ar trebui: coarnele nu se lipesc între ele, nu există apă. Delicios și rapid.

Dar asigurați-vă că respectați regula - nu mai mult de 3 mm de apă deasupra nivelului pastelor.

Dacă aveți paste din grupul B, folosiți un mod de gătit mai blând: „Hrișcă” (sau „Manual”), presiune - 2, timp - 8 minute.

olga4166
Mulțumesc! L-am dus deja la marcaje.
Shelena
Cu plăcere!
Valyushechka_ya
Nu am gătit niciodată paste, trebuie să le încerc, mulțumesc Helen
Shelena
Valyusha, încearcă-l pentru sănătate! Este destul de simplu! Dar delicios!
Toffee_378
Cum să recunoaștem ce grup de paste are?
Shelena
Irina, acest lucru este întotdeauna indicat pe ambalaj.
Toffee_378
Am analizat întregul pachet al fiecărei scrisori și nu l-am găsit ... dar am făcut-o așa cum se indică în rețetă, doar nu un corn, dar aveam spirale colorate, l-am suprasolicitat cu apă, dar l-am golit la Sfârșit)))
Shelena
Irina,Spune-mi, s-a turnat apa cu 2-3 mm deasupra nivelului spiralelor?
După cum am înțeles, pastele nu au fost prea fierte și doar apei în plus nu le-a plăcut?
Citat: Toffee_378

Am analizat întregul pachet al fiecărei scrisori și nu l-am găsit ...
Surprinzător ... Am un grup chiar și cu cele mai ieftine paste.
olga4166
Shelena, ce înseamnă grupa B?
Shelena
Olya, aici sunt informații de pe internet:
"Produsele din grupa" A "sunt fabricate din făină de grâu exclusiv dur, cu o măcinare specială pentru paste. Pentru produsele din grupa" B "se folosește grâu moale cu un conținut ridicat de gluten."

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine