Jeleu de mere cu ananas

Categorie: Cofetărie
Jeleu de mere cu ananas

Ingrediente

Merele 350 g
Zahăr 60 g
Agar agar 5 g
Conserve de ananas 1 b

Metoda de gătit

  • Scurgeți sucul de ananas, adăugați apă la 350 g. Se toarnă agar-agar și se lasă 20 de minute.
  • Curățați merele, radeți-le pe o răzătoare grosieră, acoperiți cu zahăr, amestecați și lăsați 20 de minute.
  • Tăiați ananasul în cuburi mici (aveam 1/2 cutii).
  • Combinați agar și mere, gătiți timp de 5-7 minute până când merele sunt moi. Dacă amestecul este gros, adăugați apă.
  • Bateți cu blenderul până se omogenizează. Se adaugă ananas, se amestecă, se toarnă în forme, se răcește.
  • A devenit deja o tradiție să gătești la comandă, iar clientul necesită o identitate completă cu imaginea originală.)))
  • Jeleu de mere cu ananas


Tashenka
Frumusetea! Încântare! MULTUMESC !!! Ma-a-a-scarlet întrebare. Cât costă 5 g de agar, măsurat cu o linguriță?
Omela
Tashenka, aproximativ 1,5 ore. l.
lu_estrada
Vâsc, jeleu minunat!
Poți folosi ananas proaspăt?
Tashenka
Mulțumesc!
Omela
Citat: lu_estrada
se pot folosi ananas proaspat?
Ludmilade ce nu, dacă există posibilitatea, atunci desigur.

Tashenka, mult noroc!
francevna
Omela, Mi-a plăcut rețeta, mulțumesc.
Vreau să gătesc pentru nepotul meu, trebuie doar să o fac cu gelatină.
Omela
Toate, mulțumesc! Nu am folosit gelatină de mult timp. Acum, agar, după părerea mea, poate fi cumpărat fără probleme.
francevna
Omela, Nu am văzut agar în magazinele noastre.
Omela
Toate, nu se vinde în magazinele obișnuite. Poate fi găsit fie în patiserii, fie în magazine specializate de condimente. Puteți comanda prin poștă chiar de la Moscova: 🔗

Aici, în Rostov, pe căutarea găsită 🔗, 🔗
Scops bufniță
Vreau-vreau-vreau Acum dezgheț căpșunile de pe jeleul anterior și iată altul.
Omela
Larissa, mulțumesc! Am făcut și căpșuni dimineața. În general, într-o astfel de marmeladă-sufle, principiul este unul - înmuiați agar, fierbeți, bateți cu fructe de pădure, gem, fructe. Foarte usor.
francevna
Omela, am sunat la magazin, am găsit agar, acum aș mai ajunge la el prin blocajele noastre de trafic.
Omela
Cum, și aveți blocaje de trafic ??
francevna
Există blocaje mari în Rostov-pe-Don, mergem rar în oraș.
Omela
Problema marilor orașe.
caramel
Vâscul, gelatina în post nu mănâncă. Și ce este agar?
Omela
Irina, agar este algă. 🔗

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine