Turtă dulce murată (slabă)

Categorie: Produse de patiserie
Turtă dulce murată (slabă)

Ingrediente

Făină de grâu 3-3,5 st.
Murătură sau marinată
(Orice - puteți de la castraveți murați,
roșii murate
ca a mea azi și. etc.)
1 lingură.
Zahăr 1 lingură.
Rast. unt 3 linguri. l.
Sifon
(poate fi stins,
dar există deja suficient acid în saramură și marinată,
deci nu sting.)
1 linguriță

Metoda de gătit

  • Ne concentrăm pe consistența aluatului. este moale, cam ca o turtă înainte de a fi încărcat în frigider. Amestecăm toate ingredientele și atât. Puteți coace. Aceasta este o rețetă de bază.
  • Și apoi imaginația ta. Puteți și ar trebui: D adăugați miere, condimente, stafide, nuci etc .;) Dar opțiunea bugetară este destul de: nyam:.
  • formează prăjituri mici din aluat și pune-le pe o foaie de copt unsă cu orice component gras. Cu această porție, o foaie mare de copt iese din turtă dulce - bucăți: D
  • Fursecurile de turtă dulce se coc foarte repede. încercăm pregătirea cu degetul - dacă vârful este elastic și ușor maroniu. Usse - servit pentru a mânca.
  • Vor fi și mai gustoase mâine.
  • Iată versiunea mea cu miere și stafide astăzi. Jumătate din foaia de copt a dispărut: D
  • Turtă dulce murată (slabă)

Notă

Am decis să scutur vechile zile: D
În anii 90 dificili. când eram un student sărac și apoi un student la fel de sărac; D aceste prăjituri de turtă dulce veneau adesea la ceaiul nostru. Setul de produse este minim, prepararea este simplă, gustul este plăcut;)

alyona
tuskarora , iar dacă piperul și usturoiul se simt în marinată, acest lucru nu va strica produsul.
Și ce înlocuiește - serul?
tuskarora
Interesant este că saramura este aproape imperceptibilă. Astăzi am avut o marinată din roșii și îmi place usturoiul în ea. În turtă dulce nu se simte deloc. Ardei ... ei bine, nu sunt foarte fierbinte să fac marinata. Dar de câteva ori ardeii mei au intrat în conservare și nimic. Faptul este că unii iubitori adaugă condimente diferite la turtă dulce obișnuită. Adică, dacă saramura ta nu respira deloc focul, atunci este în regulă.
Elena4ka
Mă uit de mult la rețete de acest tip de mult timp, de ce ar trebui să deschid castraveți în special pentru turta dulce?
Bunica mea obișnuia să le coacă. Vkusnooooo
SchuMakher
da, și ghimbir acolo și ciocolată ... și ghimbir confiat, tablă vaabsche, în sine este picant, așa că ar trebui să iasă grozav ... Acum îl pun peste tot în loc de fructe confiate, absolut
tuskarora
Da. Și uneori le-am făcut și cu umplutură. Vărsăm tortul în interiorul fructelor acoperite cu zahăr și îl ciupim pe frunză. Adevărat, atunci se dovedesc a fi atât de mari
Michelle
tuskarora:
O reteta foarte interesanta !!! L-am târât, îl voi încerca în weekend ... dar de unde să iau murătura ... hmm ...
Și mă gândesc la altceva: pot să alunec aluatul și să-l presez cu forme?
tuskarora
Dasha, de ce nu există castraveți murați sau roșii conservate?
Și matrițele sunt destul de posibile. Aluatul este desigur moale, dar se poate face praf cu făină. Am făcut asta o dată. dar îmi place mai mult versiunea rotundă. Și încă un lucru - turtă dulce nu ar trebui să fie prea uscată.
Cub
Clasa !! Am pus aluat de drojdie pe saramură, și așa în produsul finit (plăcinte) - gustul saramurii nu se simte, deși am saramură cu usturoi. Este foarte posibil ca totul să se evapore la coacere ..

Fursecuri de turtă dulce în saramură ... ei bine, foarte interesant.
Apropo: am numit plăcintele „bună dimineața” (pe saramură)
Prin proprietățile sale, saramura este zerul nostru slab (există și fermentația acidului lactic și produsele sale). Deci, este posibil să-l utilizați oriunde este utilizat serul.
Administrator

Pe forum există rețeta mea de pâine amestecată cu castravete murat.
Gustul saramurii (puțin) se simte doar a doua zi în pâinea răcită.

Pâinea este delicioasă și pufoasă
Cub
Prin proprietățile sale, saramura este zerul nostru slab (există și fermentația acidului lactic și produsele sale). Deci, este posibil să-l utilizați oriunde este utilizat serul.
RybkA
Am încercat să fac o astfel de turtă dulce ... chiar am simțit murătura. Aș spune unui amator. Aveau un gust ciudat pentru mine - erau dulci, dar în același timp acest miros ... mă bântuia ...
Cumva nu i-am apreciat. Deși soțului meu i-a plăcut. Am văzut rețeta ta și cred că putem încerca din nou? ..
tuskarora
Încearcă, încearcă. Smack ..... bine, fiecare are propriul nivel de miros și atingere. Sincer am scăzut. Iată-l pe tatăl meu, primul meu specialist în mirosuri și gusturi (mai ales dacă trebuie să alegeți ceva la piață), ei bine, așa că aude un iepure prin miros în timp ce vânează. Și așa, dacă gustul interferează - mai multe condimente. Apropo, atunci când adăugați miere, aceasta se amestecă cu o aromă de saramură și se dovedește foarte originală. Cacao pentru mine, în general, înfundă toate celelalte mirosuri. În general, această rețetă este baza și apoi o chestiune de imaginație.
RybkA
Et, Ya
Nu o suporta și o coace. Am vrut să vărs murătura și mi-am amintit de tine

Realizat cu castravete murat. Saramura a dat 200 ml + 40 ml sirop de arțar. Zahar făcut 1/2 cană. Stafide adăugate. S-a dovedit foarte dulce. Ar fi putut fi scos cu 5 minute mai devreme. Cât ții? Am pus-o într-o cutie, o las ușor să meargă. Încă mai simt mirosul de saramură, mama a spus că nu
Am făcut o gaură cu un creion și am împins dulceața.
Turtă dulce murată (slabă)

Turtă dulce murată (slabă)
SchuMakher
Am copt si eu !!!! Gustos, dar murătura se simțea ca a mea, dar le-am mormăit repede și le-am terminat. azi l-am terminat pe ultimul și l-am copt sâmbăta trecută, erau moi, dar mi se pare că le-am supraexpus, am așteptat ca totul să se rumenească ...
tuskarora
Fetelor, da, nu se înroșesc deloc. Și am scris - nu supraexpuneți! Încerc cu degetul - dacă sunt elastice și nu lipicioase - mustață - gata. Mulțumesc că ai încercat. Sper să nu regreți cu adevărat, dar nu voi coace în curând. A căzut - mi-a rănit umărul, mâna dreaptă nu funcționează bine. Voi rămâne a mea pentru noul an fără cuptor
SchuMakher
Tu însuți ești tratat și îți adaptezi casa la lucrări auxiliare ... cine intervine, cine se desfășoară, cine se răspândește ... așa că vei face un tort „cu toată lumea”
tuskarora
Aha, câinele îndepărtează făina cu coada ... Le vei forța cum. Dacă fac ca cineva ca acesta să fie un mixer cu un filtru de pâine
siberian
Fursecurile de turtă dulce sunt MARE! - acesta este CV-ul soțului meu.
L-am copt deja de 2 ori: prima - conform rețetei de bază (simțeam mirosul de saramură), a doua - am adăugat miere (aproximativ 2 linguri) și ghimbir măcinat. Drept urmare - turtă dulce delicioasă fără miros străin.
Dragii mei și acasă izbucni mâncat și târât la muncă.
La cuptor, le țin doar 20 de minute la T-re 180-190 grade, se obțin în același timp turtele dulci și elastice.
tuskarora, MULTUMESC pentru reteta!
Și tu însuți ești tratat și te vindeci curând!
Rusya
Și eu, și am copt! Turtă dulce bună Mirosul de saramură a fost resimțit în prima zi, iar în ziua următoare a dispărut fără urmă. Le-am stropit cu ruj de zahăr, așa că au rămas moi mult timp.
Ne pare rău, nicio fotografie ...

RybkA
Citat: tuskarora

Mulțumesc că ai încercat. Sper să nu regreți cu adevărat, dar nu voi coace în curând. A căzut - mi-a rănit umărul, mâna dreaptă nu funcționează bine. Va rămâne a mea pentru noul an fără cuptor
Da, te rog! Boom încă mai încearcă, doar pe saramură de roșii acum și cu ciocolată mărunțită, va face o Esmeralda

Și vei obține mai bine, sănătate pentru tine în Anul Nou și vânătoare reușită!
Cub
tuskarora Fă-te bine cât mai curând !!!! Si sa ai grija de tine !!!

Fetelor, am adus aici un link către plăcintele cu murături, despre care am scris mai devreme. Acolo murătura este foarte armonioasă, chiar dacă a fost cu usturoi.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36001.new#new
Gin
coapte azi biscuiți "Murături" (o rețetă din cartea „Rețete populare pentru un cuptor cu microunde”, autor Irina Fomicheva). Am vrut să-l postez ca subiect separat, dar l-am găsit.compoziția are, în general, aceleași proporții, ușor diferite, dar se dovedește că nu este turtă dulce, și anume cookie-urile

Făină de grâu - 2 căni (am folosit un pahar de la HP - 240 ml, apoi am adăugat 2 linguri de făină)
Castravete murat - 8 linguri l (am folosit murăt de castraveți murați de casă)
Zahar granulat - 8 linguri. l
Ulei vegetal - 8 linguri. l
Sifon - 1/2 linguriță (nu am stins nimic, amestecat cu făină)

Frământați aluatul (bineînțeles, frământați HP) și rotiți-l într-un strat gros de 1/2 cm. Formați fursecurile și coaceți-le la 220 de grade timp de 15-20 de minute. (15 minute au fost suficiente pentru cookie-urile mele)

Am presărat câteva semifabricate, le-am scufundat în semințe de susan. Se face foarte repede și ușor. Sunt delicioase (mai ales cele din susan). La coacere, fursecurile cresc ușor, dar sunt foarte departe de turtă dulce
În general, recomand ... ca opțiune ...
Turtă dulce murată (slabă)
Nikolaevna
Mulțumesc pentru rețetă, altfel nu știam unde să pun murătura de la conservare ... nu sunt bețivi, iar acum mi-e dor, oamenii mei au gustat-o ​​și cer continuarea banchetului. Adevărat, am simplificat și mai mult rețeta, frământ aluatul de „smântână groasă” și pur și simplu îl turn într-o foaie de copt unsă și obțin o plăcintă delicioasă, chiar adaug stafide.
tuskarora
Nikolaevna, mă bucur că rețeta a venit în instanță. Este într-adevăr suficient de flexibil și rezistă la orice experiment pe sine. Deci, coaceți-vă sănătatea!
Rusya
tuskarora, Helena, încă o mulțumire pentru rețetă! ȘI Nikolaevna pentru simplificare am copt o plăcintă, am adăugat miere, scorțișoară și 2 lingurițe. cacao. Am turnat-o pe o foaie de copt, am tăiat biscuițiul de miere gata în jumătate și l-am uns cu gem de căpșuni. Familiei i-a plăcut foarte mult, nimeni nu s-a plâns de gustul sau mirosul saramurii
Astăzi voi coace din nou, deși nu postesc, este păcat să toarnă murătura de castraveți ... și crema de cremă de la Napoleon a rămas
tuskarora
Pentru sănătatea ta!
baba nata
Lenochka, mulțumesc pentru turtă dulce, atât de delicioasă ...
Turtă dulce murată (slabă)
Cu siguranță voi face mai multe!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine