Carne de porc în sos de soia (oala sub presiune Polaris 0305)

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de porc în sos de soia (oala sub presiune Polaris 0305)

Ingrediente

Porc 550 g
Pentru marinată:
Condimentarea porcului 1,5 lingurițe.
Sos de soia 150 ml
Apă 75-100 ml
Ulei vegetal 100 ml

Metoda de gătit

  • Această rețetă este interesantă, deoarece carnea poate fi marinată până la 2 zile la rece. (Nici măcar nu trebuie să fie răsturnat.) În acest timp, este perfect sărat. După gătit, se dovedește foarte gustos și suculent.
  • Puteți lua orice parte din carcasa de porc: piept, șuncă, gât. Se pare la fel de gustos.
  • Încearcă să gătești. E foarte simplu.
  • Instruire.
  • 1. Presară pieptul (gâtul, șunca) cu condimente, pune deoparte.
  • Carne de porc în sos de soia (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Face marinată:
  • Combinați sosul de soia, apa și uleiul vegetal.
  • 2. Se toarnă marinada peste carnea de porc. (Ar trebui să fie complet acoperit. Pentru a face acest lucru, luați un recipient adânc cu un diametru inferior mic sau faceți mai multă marinată.)
  • Carnea poate fi marinată la frigider de la 12 ore la 2 zile.
  • Coacere.
  • 1. Scoateți carnea din marinată și puneți-o în cratița oalei sub presiune.
  • 2. Adăugați 2 linguri. l. marinată pentru creșterea presiunii.
  • 3. Gătiți pe programul Slow Cooker 50 de minute la o presiune de 2.
  • 4. După semnalul sonor gata, lăsați la „Încălzire” timp de 15-20 de minute.
  • 5. Scoate. Răcește-l. Tăiați felii.
  • 6. Se servește garnit după dorință.
  • Carne de porc în sos de soia (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Sosul eliberat poate fi scurs și servit cu carne.
  • Sau îl puteți îngroșa: diluați 1-1,5 linguri într-o cantitate mică de apă. l. făină, se toarnă în sos, se fierbe în programul „Încălzire” (nu închideți supapa).

Vasul este conceput pentru

4-5 porții

Program de gătit:

Care gateste incet

Notă

Întotdeauna diluez sosul de soia pentru marinată cu apă. Deci carnea nu este prea sărată.
Reduc ușor cantitatea de ulei vegetal dacă carnea este grasă.
Adică, puteți personaliza marinada după gustul dvs.

Bucura-te de masa ta!

Shahzoda
Foarte apetisant !!
Shelena
Mulțumesc!
Valyushechka_ya
Deci suculentă, delicioasă, mulțumesc Helen
Shelena
Spre sănătatea ta, Valyusha!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine