Lecho clasic bulgar

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: bulgară
Lecho bulgăresc clasic

Ingrediente

Ardei dulce 1 kg
Pasta de tomate 0,5 kg
Apă 0,5 l
Zahăr 2 linguri. l
Sare 1 lingură. l (fără diapozitiv)

Metoda de gătit

  • Curățați ardeiul și tăiați-l pe lungime în felii late de 2 cm la bază. Se amestecă toate produsele, se fierbe și se fierbe timp de 10 minute. Nu digera! Răcire.
  • Lecho bulgăresc clasic
  • Poate fi conservat: se pune rapid în borcane aburite, acoperind ardeiul complet cu roșii, se rostogolește.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 2 l

Timp pentru pregătire:

mai putin de o ora

Program de gătit:

orice

Notă

Rețeta din ziar, judecând după aspectul ei, acum o jumătate de secol, se numește așa. Rețeta mea preferată pentru prepararea lecho: rapidă, curată. Foarte gustos!!

Lagri
TATbRHAMultumesc frumos pentru reteta! A ieșit foarte gustos.
Lecho bulgăresc clasic
Toamna nu am putut pregăti lecho, dar acum se dovedește că este posibil să nu-l pregătești. Poate fi pregătit în orice perioadă a anului. Pasta de ardei și roșii pe tot parcursul anului în magazine.
TATbRHA
Lagri - inteligent, s-a dovedit o astfel de frumusețe!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine