Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: Italiană
Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)

Ingrediente

Orezul este brun, am 200 gr.
Alune 100 g
Slănină 2-3 felii.
Arc 1 BUC.
Bulion de legume 250 ml.
parmezan 100-120 gr.
Ulei de masline gust.
Susan negru, am alb și negru gust.

Metoda de gătit

  • Prajiti nucile si macinati cu o rasnita de cafea, astfel incat o parte sa fie macinata fin, iar cealalta in bucati. Lăsați câteva nuci măcinate să stropiți pe vasul finit. Se toacă grosier o treime din slănină și se prăjește în ulei. Amâna. El va merge să decoreze vasul.
  • Tocam ceapa si o prajim cu slanina ramasa in ulei. Adăugați alune și bulion.
  • Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)
  • Se fierbe orezul până aproape gătit și se adaugă la ceapă și slănină. Fierbeți totul împreună timp de 8-10 minute. Sarat la gust. La final, adăugați 1 lingură. l. brânză rasă, se amestecă.
  • Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero) Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)
  • În timp ce orezul fierbe, coaceți plăcile cu brânză.
  • Pentru a face acest lucru, frecați pe o răzătoare 100 gr. brânză. Pe o foaie de copt, pe hârtie de copt, puneți un strat subțire de brânză sub formă de cerc, presărați semințe de susan negru. Am presărat cu susan alb și nigella. Acesta va fi farfuria noastră. Îl dăm la cuptor aproximativ 6 minute la 180 de grade Celsius.
  • Când brânza se topește, lăsați-o să se răcească puțin, trageți ușor un cuțit sub brânză,
  • Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero) Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)
  • transferați-l în vas, îndoindu-l ușor, dați-i forma de farfurie.
  • O farfurie s-a dovedit a fi mai densă, cealaltă a luat mai puțină brânză, dar indiferent de aceasta, brânza a fost îndepărtată cu ușurință, ici și colo.
  • Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero) Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)
  • Puneți orez în ele, presărați nuci măcinate și garniți cu felii de slănină prăjită.
  • Platouri de brânză cu orez (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)

Vasul este conceput pentru

Serveste 4.

Timp pentru pregătire:

40-50 minute.

Program de gătit:

Prăjire. Cuptor.

Notă

Din această cantitate de mâncare, am obținut 4 porții de orez și doar 2 farfurii. Chiar dacă faceți „clătite” de brânză și mai subțiri, trebuie să luați cel puțin alte 50 de grame de brânză. : girl-th: Am mâncat umplutura rămasă cu plăcere pe farfurii simple, este foarte gustoasă în sine
Rețetă de pe site - 🔗

Elena Tim
Ce rafinat! Doar festiv! Și, ca să nu spun că este foarte supărător, nu, Laris? Vă mulțumim pentru marea idee de platou de brânză.
Scops bufniță
Mulțumesc, Len. Da, nu deranjant. Consistent. Alunul este foarte deplasat. Și cred că bulionul poate fi de pui, nu se va înrăutăți. Și brânza poate fi înfășurată și decorată cu ea. Am văzut rețeta supei de dovleac, așa că au pus deasupra aceeași brânză la cuptor în pătrate. Frumos.
Elena Tim
Citat: bufniță

Mulțumesc, Len. Da, nu deranjant. Consistent. Alunul este foarte deplasat. Și cred că bulionul poate fi de pui, nu se va înrăutăți. Și brânza poate fi înfășurată și decorată cu ea. Am văzut rețeta supei de dovleac, așa că au pus deasupra aceeași brânză la cuptor în pătrate. Frumos.
De asemenea, m-am gândit că o astfel de brânză din dantelă ar fi foarte bună pentru tot felul de decorațiuni. Atât de blând, atât de înzăpezit. Doar pentru sărbătorile de Anul Nou pentru a decora masa!
lu_estrada
Se dovedește foarte ușor ,: girl_love: fără să-ți opărești degetele, dacă pui tortul de brânză topită pe o rozetă sau pahar inversat de mărimea și forma de care ai nevoie. Fac asta foarte mult.
MariS

Ce farfurie din dantelă! Și este delicios, hrănitor ... Puteți experimenta diferite tipuri de brânză.
Mulțumesc, Laris!
Citat: lu_estrada

Se dovedește foarte ușor ,: girl_love: fără să-ți opărești degetele, dacă pui tortul de brânză topită pe o rozetă sau pahar inversat de mărimea și forma de care ai nevoie. Fac asta foarte mult.

Mulțumesc pentru sfaturi, Lyudmila - foarte valoros!
Elena Tim
Citat: lu_estrada

Se dovedește foarte ușor ,: girl_love: fără să-ți opărești degetele, dacă pui tortul de brânză topită pe o rozetă sau pahar inversat de mărimea și forma de care ai nevoie. Fac asta foarte mult.
Exact! La urma urmei, cupele de vafe și rozetele fac la fel! Și un pahar cu brânză este cu atât mai bun cu cât nu se destramă, indiferent ce fel de „chestii umede” ați pus în el. Brânza nu absoarbe apa! Și cum nu am obținut eu singur cupele de brânză?! Mulțumesc, Lyudmila!
Scops bufniță
Citat: lu_estrada

Se dovedește foarte ușor ,: girl_love: fără să-ți opărești degetele, dacă pui tortul de brânză topită pe o rozetă sau pahar inversat de mărimea și forma de care ai nevoie. Fac asta foarte mult.
Lyudochka, mulțumesc pentru sfaturi. Faci cu brânzeturi tari sau iei?
Marish, mulțumesc Dacă veți face ceva cu alte brânzeturi, scrieți cum își păstrează forma
Fetelor, mă voi bucura dacă acest lucru vă este util. Ne pregătim pentru Anul Nou și Crăciun, surprindeți-ne prietenii
Gală
Citat: Elena Tim

Ce rafinat! Doar festiv! Și să nu spun că este foarte supărător ..
Remarcat corect
Laris, cu siguranță, o puteți face pentru o vacanță, dar puteți experimenta umplutura.
lu_estrada
Iubito, am întotdeauna un gătit mexican gata preparat cu 4 brânzeturi, care este foarte convenabil, îl poți folosi în orice moment pentru peluze de brânză, umplerea unui tort sau pentru un blat julienne etc.
Scops bufniță
Citat: + Gala +

Laris, cu siguranță, o puteți face pentru o vacanță, dar puteți experimenta umplutura.
Da, te poți gândi la asta. Și nu uitați umplutura, acest orez este zilnic, dar delicios. Poate din cauza nucilor măcinate sau a orezului pestriț este mai gustos decât de obicei Sau poate mi-a plăcut din foame
lu_estrada Și ce e?
gata preparat în stil mexican, 4 brânzeturi

Poate că și noi avem nevoie de ea? Dar trăim liniștiți și nu știm Avem o infecție aici, acum suntem bolnavi de un dolmodel
lu_estrada
oooooo, îmi pare rău Splyushechka, acesta este un amestec mexican de brânzeturi rase mărunt pentru toppinguri pentru tortias, enchilados și tacos etc. După părerea mea, l-am văzut în Ashan ... sau poate în alt loc, nu-mi amintesc exact ..
Elena Tim
Citat: bufniță

Da, te poți gândi la asta. Și nu uitați umplutura, acest orez este zilnic, dar delicios. Poate din cauza nucilor măcinate sau a orezului pestriț este mai gustos decât de obicei Sau poate mi-a plăcut din foame
Da, Dumnezeu să fie cu tine, Laris! Umplutura este minunată! Mă gândeam doar să-l gătesc! E grozavă fără un platou cu brânză, sunt sigur! Doar că, mulțumită ție, au trecut aici tot felul de speculații despre umpluturi și despre utilizarea plăcilor cu brânză. Aceasta vorbește doar despre interesul față de rețeta ta. Cred că voi exprima părerea tuturor dacă spun că umplutura ta este pur și simplu minunată!
Gală
Larissa, Nu am vrut să vă jignesc umplutura. Super umplutura aici !!!!
Deja merg mai departe ... poți face orice ... mai este ...
Scops bufniță, nu te jigni, ești deștept

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine