Plăcinte cu mere (aluat cu lapte acru) într-o multicooker Polaris 0508D floris

Categorie: Produse de patiserie
Plăcinte cu mere (aluat cu lapte acru) într-o multicooker Polaris 0508D floris

Ingrediente

cu lapte 500 ml
ou 2 buc.
Făină de grâu 1 kg.
zahăr 2 lingurițe
sare 0,5 lingurițe
ulei vegetal 3 linguri. l.
drojdie uscata 8 gr.
Pentru umplere
mere 5 bucăți.
zahăr 1 lingură. l.
vanilină

Metoda de gătit

  • Reteta de test de pe site.
  • Diluăm drojdia într-o cantitate mică de apă caldă (aproximativ 1/4 cană). Măcinați ouăle cu zahăr și sare. Se adaugă untul și se bate cu un tel. Adăugați lapte, amestecând constant cu un tel, apoi drojdia. Se toarnă făina în porții și se frământă aluat moale care nu se lipeste de mâini. Puneți aluatul într-un castron și puneți programul multi-gătit 30 gr. timp de 1 oră înainte de a dubla volumul. Apoi, fie împărțiți aluatul în jumătate, fie coaceți din toate. M-am împărțit.
  • Plăcinte cu mere (aluat cu lapte acru) într-o multicooker Polaris 0508D floris
  • Am făcut plăcinte din jumătate și am trimis-o pe a doua în congelator (o puteți păstra o săptămână). Apoi sculptăm plăcintele, lăsăm produsele finite în corecție timp de 20 de minute. Punem modul de coacere timp de 40 de minute, răsturnăm și încă 15 minute.
  • Pentru umplere
  • Curățați merele, tăiați-le, adăugați zahăr și vanilină
  • Plăcinte cu mere (aluat cu lapte acru) într-o multicooker Polaris 0508D floris
  • Plăcinte cu mere (aluat cu lapte acru) într-o multicooker Polaris 0508D floris

Vasul este conceput pentru

7-9 buc

Timp pentru pregătire:

40+15

Program de gătit:

produse de patiserie

Notă

Din acest aluat puteți face orice fel de plăcinte, cârnați de aluat și plăcinte. Se ia orice umplutură - carne, pește, fructe etc. Pentru aluatul sărat, luați 2 lingurițe. sare și 0,5 lingurițe. Sahara

Nicaletta
rețetele tale, ca întotdeauna, îți vin la îndemână Da, iar plăcintele arată apetisant Multumesc pentru reteta
lisa567
Cu plăcere!!!! Poți să vii la mine !!!
Vasyutka
lisa567, Olesya, multumesc pentru reteta de aluat! Este a treia oară când o fac. Au fost surplus de lapte acru, rețeta ta a fost foarte utilă. Am făcut plăcinte cu cartofi, varză, ficat și dulci cu coacăze înghețate. Am folosit parțial făină de secară, era puțin grâu. Drojdie și vii și uscate utilizate.
Totul este foarte delicios.
Coapte la cuptor.
lisa567
Vasyutka, cu plăcere. Mă bucur că ți-a plăcut rețeta și ai venit la îndemână.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine