Charlotte luxuriantă cu fructe și afine într-o oală sub presiune multicooker Polaris 0305

[„COACEREA”, presiune - 1, timp - 55 minute]

Charlotte luxuriantă cu fructe și afine într-o oală sub presiune multicooker Polaris 0305

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente
Ouă	4 lucruri.
Făină	160 g
Zahăr	160 g
Praf de copt	1 linguriță
Zahar vanilat	1,5 lingurițe.
măr	1 BUC.
Pară	1 BUC.
Merișor	2-3 st. l

Metoda de gătit

• Fac mulți ani charlotte și biscuiți conform acestei rețete. Am copt mai întâi în cuptor, apoi în aragazul lent, acum în aragazul sub presiune. Îmi place în rețetă că nu trebuie să bateți ouă mult timp, iar biscuiții sunt întotdeauna luxurianți și gustoși. Se combină bine cu o mare varietate de creme.
• Recomand cu tărie rețeta celor care, din orice motiv, nu pot obține biscuitul tradițional.
• Gătit.
• Curățați și miezuiți mărul și paraul, tăiați în bucăți mici. Spălați și uscați afine.
• Ungeți vasul oalei sub presiune cu margarină. Presară cu pesmet dacă se dorește.
• Cerneti faina, amestecati cu praful de copt.
• Bateți ouăle cu un mixer manual până devin pufoase (câteva minute). Continuând să bateți, adăugați zahăr și zahăr vanilat în mai mulți pași. Timpul total de biciuire este de 3-4 minute.
• Adăugați făină pregătită la masa bătută și amestecați totul la viteza cea mai mică a mixerului, numărând până la 10 pentru dvs.
• Adăugați fructe și afine la masa rezultată, amestecați ușor. Se toarnă într-o tigaie pentru oală sub presiune pregătită, se aplatizează puțin.
• Activați programul „COACEREA”, presiune - 1, timp - 55 minute.
• După ce semnalul este gata să deschidă capacul, scoateți tava. Lăsați Charlotte să se răcească în cratiță.
• Îndepărtați după 15-20 de minute. Decorați după dorință (am folosit zahăr pudră, ciocolată rasă și afine).
• Iată partea de sus:
• 
• Pe farfurie:
• 
• Tăieturi:
• 
• 
• 

Vasul este conceput pentru

8-10

Timp pentru pregătire:

1 oră

Notă

Am pus rețeta charlotte acum câțiva ani pe un site prietenos, există mai multe pagini cu comentarii. Se pare că acest biscuit în diferite modele MB.

Rețete similare

Ciocolată Charlotte în Polaris 0520 (Nejik)

Apple Charlotte în cazan dublu (MariS)

Charlotte (Dex-50) (lesik_l)

Cum aș fi putut să pierd o Charlotte?! Luăm marcajele (merisoarele trebuie cumpărate). Mulțumesc Elena pentru altă rețetă. Numai ... Și perele de aici au o influență puternică asupra gustului? Nu sunt foarte priceput la coacerea lor.

așa că mi-a fost dor :-) Am tras-o și pe marcaje :-)

[Victoria]

Victoria, mulțumesc pentru atenția acordată acestei rețete.
Simțiți-vă liber să înlocuiți para cu un măr! Va fi și foarte gustos.

Tanya, Îmi place această șarlotă pentru gustul său, și structura luxuriantă a aluatului (nu prea îmi plac biscuiții obișnuiți), și viteza de preparare. Se dovedește întotdeauna.
Prin îndepărtarea fructelor / fructelor de pădure, puteți obține cu ușurință o bază de biscuiți pentru prăjituri delicioase.
Încercați să coaceți.

Multumesc pentru reteta! Voi încerca să o coac azi. A apărut doar întrebarea: pot lua sifon ca praf de copt? Dacă da, atunci stingeți-l cu oțet? mulțumesc

[Nina]

Nina, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut reteta!
Nu am copt niciodată această Charlotte cu sifon, dar cred că puteți încerca.

Și totuși mai bine o faci praf de copt.
Iată rețeta lui:
Bicarbonat de sodiu - 4,8 g
Acid citric - 3 g
Făină - 12,2 g
Acest amestec este un pachet, conceput pentru 500 g de făină.

Anterior, când era dificil să cumpăr praf de copt în magazine, am făcut-o eu în conformitate cu această rețetă.

Coacere luxuriantă!

Vă mulțumesc mult pentru rețeta de praf de copt. Se pare că totul este simplu ...! Chiar nu am vrut să adaug sifon (nu-i suport mirosul, nici măcar cu oțet). Mâine toată ziua la serviciu și a doua zi cu siguranță voi coace

[Nina]

Nina, cu plăcere.
Nu prea îmi place sifonul. Vă mulțumim că ați pus o întrebare despre utilizarea sa. Mi-am amintit imediat ce carte conținea o rețetă uitată demult de praf de copt.

Multumesc mult pentru raspuns !! Cu siguranță voi încerca. Și apoi ieri am bătut și veverițele separat și separat. Și încă nu am adăugat sare de lămâie. Și ce ar trebui făcut așa?

Și adăugați praf de copt la făină așa? Ieri am primit aluat amar când l-am adăugat.

[Marine_chik,]

Marine_chik, o zi buna! Spune-mi, praful de copt a fost cumpărat sau de casă? Este pur și simplu uimitor: câți ani copt - nu a existat niciodată un aluat cu praf de copt amar! Poate aveți un fel de fals sau a expirat?

Și încă nu am adăugat sare de lămâie. Și ce ar trebui făcut așa?

Nu prea înțeleg ... Ce este „sarea de lămâie”?

Buna Shelena! Am scris-o greșit, nu „sare de lămâie”, ci acid citric? Pudra de copt achiziționată.

[Marine_chik,]

Marine_chik, atunci, într-adevăr, există unele probleme cu această pudră de copt cumpărată.

Și încă nu am adăugat acid citric. Și ce ar trebui făcut așa?

La prepararea prafului de copt acasă trebuie adăugat acid citric.
Este la fel ca praful de copt (citiți compoziția acestuia din urmă pe ambalaj), doar că o facem acasă. Lamaia va stinge sifonul la contactul cu lichidul.
Noroc Charlotte!

Shelena salut! Am făcut o charlotte ieri, este deja mai bine, coaptă cum ar trebui, dar acum nu a mai crescut așa cum ați făcut în imagine

[Marine_chik,]

Marine_chik, bună seara! Păcat că Charlotte nu s-a dovedit a fi magnifică. Sper că ai urmat exact rețeta.
Această charlotte este atât de ușoară, încât următorul tău eșec te face să crezi că fie ceva nu este în regulă cu praful de copt, fie o problemă cu regimul (la urma urmei, ai scris că ai încercat să coacem după diferite rețete - și totul nu a face exerciții fizice).
Încercați să coaceți o caserolă de caș, comparați în fotografii. Atunci va fi posibil să se judece funcționarea regimului.
Și, cel mai important, nu renunțați!

Buna Shelena! Am făcut o pizza, pentru un motiv oarecare era udă. Nu ai făcut pizza?

[Marine_chik,]

Nu ai făcut pizza?

Marine_chik, judecând după întrebare, nu ați gătit conform rețetelor mele ... Și să trecem la subiectul oalei sub presiune și să discutăm pizza în detaliu acolo?

Haide, Shelena! Scuzați-mă, poate pun întrebări stupide, sunt încă nou la toate acestea

Nu există întrebări stupide în gătit, de care sunt ferm convins. Te aștept în subiectul nostru:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0

Buna Shelena !!!! Eu am. de data asta, Charlotte a ieșit mult mai bine Slavă Domnului !!! Adevărat, a apărut o altă nuanță - ars nizsharlotki

[Marine_chik,]

Marine_chik, Mă bucur foarte mult că te simți din ce în ce mai bine!
Este uimitor că fundul este ars ... În 50 de minute ... Poate că zahărul nu s-a dizolvat bine? Și ați uns cratița cu margarină?
Pentru orice eventualitate, încercați să puneți hârtie de copt pe fund data viitoare.

Buna Shelena! Acum voi încerca să fac din nou o șarlotă și să pun niște hârtie de copt.

[Marine_chik,]

Marine_chik, aşteptare! Cred că totul va ieși și mai bine !!! Fără puf ...

Buna Shelena! S-a dovedit. totuși, nu atât ca a ta. Întrebarea mea este: ce companie ați folosit praful de copt pentru aluat? Și vreau să încerc mâine să fac sifon slăbit cu oțet. Am făcut-o pur și simplu cu mere, am tăiat-o și am uns-o cu iaurt de băut cu umplutură de fructe. S-a dovedit foarte gustos! mulțumesc

[Shelena,]

Shelena, iar pe Porridge cu lapte la o presiune de 1 va funcționa? Ce crezi?

[Olya,]

Olya, incearca-l. Au făcut-o pe „Rice”, dar „Porridge” era mai moale. Omleta și tartele / pizza ies bine.

Și am făcut-o! Mod de coacere 50 min., Presiunea 2, supapa a fost închisă. Fundul este roșu, dacă ar fi fost încă cinci minute, ar fi ars. Soției mele i-a plăcut Charlotte.

[Yuri]

Yuri, Multumesc pentru sfat! Sunt foarte mulțumit că, în timp ce stăpânești un dispozitiv nou, ai ales această rețetă. Mă bucur că totul a funcționat și mi-a plăcut.
La o presiune de 2 pe care o setați, încălzirea este mai intensă, prin urmare a gătit mai repede. Experiența ta va fi utilă pentru toată lumea! Acum vom seta această presiune pentru accelerare.

Multumesc pentru reteta! Charlotte s-a dovedit. Adevărat, am speriat puțin vârful când l-am deschis după semnal. Albul este alb. Arăta un deget - gata. Nu m-am răcorit, nu suport. Aceasta este prima mea plăcintă. A scos-o. Fiul a venit alergând la miros, așa că am mâncat jumătate din Charlotte fierbinte și am ars. Foarte gustos

Și de la mine mulțumesc pentru rețetă! Am copt deja de două ori și două cu succes, astăzi am adăugat și mure, delicioase

[Jeanne]

Jeanne, Wow! Deja coapte de 2 ori! Așa că mi-a plăcut. Mă bucur să.

Ledy-ly, coace-ți sănătatea! Știi, îmi amintesc că mi-a fost și frică când am copt prima, foarte prima plăcintă într-un aragaz lent. Blatul era complet alb!
Acum sunt obișnuit. Puteți răsturna și rumeni produsele coapte dacă doriți. Și tocmai l-am pus pe dos pe o farfurie - și se dovedește frumos.

Shelena, nu))) deja de trei ori), azi am copt cu mere și coacăze!

Și, în general, am încercat să gătesc o mulțime de lucruri conform rețetelor tale, totul a funcționat! Astept retete noi)))

[Jeanne,]

Jeanne, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
Voi reveni la simțuri după o lungă vacanță și voi încerca să împărtășesc ceva nou.