Pui în smântână cu curry (Steba DD1)

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui în smântână cu curry (Steba DD1)

Ingrediente

Pulpe de pui aproximativ 1,5 kg
Smântână 25% 500g
Ceapă 2 bucăți
Morcov 2 bucăți
Champignon 300g
Curry 1 linguriță
Usturoi 3 cuișoare
Sare, piper negru gust
Ghee pentru prajit

Metoda de gătit

  • În oțel inoxidabil, prăjiți bucăți de pui (stropite, infecție, mai mult decât de obicei) până se rumenesc.
  • Prăjiți ceapa și morcovii tăiați într-un vas de teflon, adăugați ciuperci, tăiate felii, prăjiți puțin. Se adaugă smântână, curry, sare, piper, usturoi, se încălzește puțin, aproximativ 3 minute, fierbe repede, avem prăjire reactivă! Puneți puiul prăjit în sos, amestecați. Mod carne, 15 minute, presiune 0,7. La sfârșitul programului, nu am eliberat presiunea, am așteptat până când a căzut de la sine. Totul a fost pregătit minunat, nu mai este nevoie, nu mai puțin.

Vasul este conceput pentru

Mult

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Prăjire, carne

Notă

Ce se întâmplă dacă adăugați pastă de roșii în loc de curry? Va fi și el foarte gustos!

Robin Bobin
Cu curry și smântână - mâncare delicioasă. Vă mulțumim pentru proporțiile dovedite pentru oala sub presiune, cu siguranță o voi face.
taty327
Lena, pentru mine sosul nu este suficient, dacă îți place și să ai mai mult sos, crește cantitatea de smântână sau diluează cu smântână (îmi plac grăsimile și caloriile). Da, și puteți pune mai mult curry, acesta a fost un pui de probă
Robin Bobin
Sveta, mulțumesc pentru rețetă, a repetat ea. Numai eu eram lacom - am umplut și cartofi aburi în aceeași ceașcă, astfel încât două feluri de mâncare simultan.
Pui în smântână cu curry (Steba DD1)

Și acum împreună cu puiul
Pui în smântână cu curry (Steba DD1)

Cartoful s-a dovedit a fi ciudat. Sincer să fiu, nu am mai aburit niciodată. Dar împreună cu sosul de pui - delicios.
Și totuși - smântâna încă se încolăcise puțin, a intrat în fulgi, dar se poate, pentru că am diluat-o cu smântână.
Larssevsk
Citat: Robin Bobin


Cartoful s-a dovedit a fi ciudat. Sincer să fiu, nu am mai aburit niciodată. Dar împreună cu sosul de pui - delicios.
Și totuși - smântâna încă s-a încolăcit puțin, a intrat în fulgi, dar se poate, pentru că am diluat-o cu smântână.

Gătesc întotdeauna cartofi așa. Presară-l cu mărar și sare deasupra, presară-l puțin cu ulei vegetal și gătește-l împreună cu vasul „de jos”.
Lena, ce este ciudat la ea? După părerea mea, a ieșit foarte frumos
Robin Bobin
Larssevsk, salut Da, de fapt, cartofi buni. Consistența în sine este un pic neobișnuită - nu sfărâmicioasă, ci mai degrabă ca una vâscoasă, puțin uscată. Dar cu sos de pui - foarte bine. Și tehnologia este, desigur, foarte convenabilă. Acum voi face asta. există acum un plan de a face așa terci pentru o garnitură.
taty327
Lenochka, frumusețe !!!
Mă bucur că rețeta a fost utilă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine