Plăcintă cu dovleac

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu dovleac

Ingrediente

Drojdie uscata 2 lingurițe
Făină de grâu 500 g
Sare 1,5 lingurițe.
Zahăr 3 linguri. l.
Lapte praf 3 linguri. l.
Unt 2 linguri. l.
Apă 280 ml
Dovleac 300 g
Prune uscate 3 buc
Caise uscate 3 buc
Zahăr 0,5 st
Nuci 50 g

Metoda de gătit

  • Aluatul a fost preparat conform rețetei lui Baba Dusi
  • Plăcintă cu dovleac
  • A rostogolit aluatul subțire și a tăiat cercuri din el
  • Am 5 cercuri.Plăcintă cu dovleac
  • Am pus un cerc de aluat într-o matriță, umplând deasupra .. și așa mai departe
  • Deasupra aluatului am aplicat un model cu un cuțit.
  • Plăcintă cu dovleacPlăcintă cu dovleac
  • Formularul a fost plasat în AG pe grila inferioară.
  • Ea a acoperit tortul cu folie.
  • Nu am purtat inelul.
  • Coapte conform acestei scheme
  • 30 min temperatura 60 grindină.
  • 30 min temperatura 230 grade-coacere
  • 30 min temp.180 g - coacere
  • 5 min 250 de grade cu folia îndepărtată pentru rumenire.
  • Plăcintă cu dovleacPlăcintă cu dovleac
  • Comentarii
  • Eu și soțul meu ne-a plăcut. Produse de patiserie excelente pentru ceai, iar dovleacul nu s-a săturat încă de sezon.
  • Straturile nu sunt clar vizibile, deoarece aluatul este drojdie.
  • Nu trebuie să adăugați prune uscate - 3 bucăți sunt potrivite.
  • Singura remarcă este să scurgeți cât mai bine apa din dovleac.
  • Umplutura este umedă în mai multe locuri.


Katyushka
A apărut o minunată plăcintă roșiatică
crossby
link-ul natamylove Baba Dusi nu funcționează: - \ Puteți rezuma tehnologia de preparare a aluatului? Și apoi vreau să coac azi
natamylove
natamylove
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0

aici este unul de lucru.

Din păcate, nu am timp să scriu multe acum.
Voi spune că nu am depus lapte praf, am făcut-o pe apă.
Și din moment ce nu este cald acum, nu am trimis aluatul la frigider, l-am întins imediat.
Margarina a fost tăiată în cuburi când a fost amestecată în aluat.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine