Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

[848]

848, și terciul a gătit rapid? Dacă da, atunci în desene animate astfel de terci arde și, în toate, fără excepție.

1 min numărând, 3 așteptat, deschid ... spumă la capac,

Câte grade a arătat? Nu puteți deschide supapa cu lapte până când nu arată 6 mai mult de 90, dar nici măcar nu risc mai mult de 80.

Dacă este ars, înseamnă că cerealele sunt foarte mici și că există o mulțime de „făină” - am ieșit cu griș așa, se dovedește de fiecare dată, odată ce a ars până la moarte. Dar, de obicei, se obține chiar și ovăz laminat mic, doar cu 0,3. Dar iese fără gust, cerealele grosiere sunt mai bune.

[848]

848, și terciul a gătit rapid? Dacă da, atunci în desene animate astfel de terci arde și, în toate, fără excepție.

Gătesc adesea terci instant și Panase și Stebe, dar nu am ars niciodată. Mereu sunt surprins când spui asta. Totul depinde de raportul dintre produse și timp, eu îți folosesc rețetele ...

[Helena]

Helena, In, pentru că pentru toată lumea momentul arderii este asociat tocmai cu terciul instant)
Prin urmare, întotdeauna cer și aprob)

Fetele scriu o rețetă și proporții dovedite Terci de LAPTE MANNA.

Pahar de măsurare de 60 ml - griș

5 căni de măsurare - lapte + apă

2 linguri. l- zahăr

niste sare

Bateți intens toate ingredientele.

Mod de praf, presiune 0,3 bari, timp 1 minut.

Poate fi gătit într-un vas de oțel. L-am testat personal în două boluri, rezultatul este excelent, terciul se dovedește a fi cremos, foarte fraged.
După eliberarea presiunii, bateți terciul intens cu un tel, dacă gătiți într-un castron antiaderent, atunci telul trebuie să fie din silicon.

Bebelușul meu o iubește atât de mult încât nu am avut de ales decât să găsesc proporții, timp și presiune acceptabile.

Noroc cu terciul tău.

[Alexa-ha]

Alexa-ha, ai dreptate la timp! Ei bine, am nevoie de o rețetă pentru terci de gris, o întrebare, sunt răcite laptele și apa?

Paharele de măsurare sunt de la un multiplicator?

[Alexa-ha]

Alexa-ha, ai dreptate la timp! Ei bine, am nevoie de o rețetă pentru terci de gris, o întrebare, sunt răcite laptele și apa?

Apa și laptele sunt reci.

Paharele de măsurare sunt de la un multiplicator?

O ceașcă de măsurare de la Shteba, deși în acest caz oricare alta va funcționa cu o divizare în ml.

[Toate]

Toate, Am fiert gris, s-a dovedit a fi foarte lichid

Fetelor și băieților, acum am o întrebare pentru voi. Cum prepari supa? Ma refer la carne ... Pentru ca bulionul sa ramana transparent si sa nu existe carpe din spuma de carne?
Am citit cu mult timp în urmă despre pre-prăjirea cărnii, apoi am încărcat toate ingredientele și am adăugat lichid. Așa că gătesc până astăzi. Aș vrea să vă întreb, puteți găti cumva diferit în Shteba?

Gătit în proporțiile pe care le-am dat?

Fetelor și băieților, acum am o întrebare pentru voi. Cum prepari supa? Ma refer la carne ... Pentru ca bulionul sa ramana transparent si sa nu existe carpe din spuma de carne?
Am citit cu mult timp în urmă despre pre-prăjirea cărnii, apoi am încărcat toate ingredientele și am adăugat lichid. Așa că gătesc până astăzi. Aș vrea să vă întreb, puteți găti cumva diferit în Shteba?

Alla, bucuros să te văd aici)
Înmui carnea o jumătate de oră în apă rece. Sau prăjiți puțin.
Și apoi nu există spumă)

Da, totul este conform rețetei lui Alla. Încă o dată l-am pus 1 minut, s-a dovedit a fi apos, dar arată deja ca un terci. Așa că Shteba mea este inteligentă, 1 minut nu este suficient pentru ea.

Opțiunea 1. Dacă este prea lichid, țineți-l timp de 10-15 minute la încălzire. Când scoateți terciul din vasul de Shteba, grisul se îngroașă de obicei puțin.

Opțiunea 2.Data viitoare, reduceți cantitatea de lichid sau creșteți cantitatea de cereale, dar nu în mod semnificativ, deoarece este mai bine lichid decât o dată când tatăl a gătit terci pentru copil, așa că copilul a spus cu un strigăt entuziast: „Tati are azi micul dejun Piure de cartofi!"
Principalul lucru nu este să exagerați.

Puteți încerca pentru iubitorii de gris mai gros de 80 ml la 5 m. Art. lapte.

[ElenaMart]

ElenaMart, Încă am sângerat abur, nu am văzut rezultatul, dar probabil că acest lucru este bun, copilului meu îi place să bea griș printr-un tub. : drinks_milk: Acum voi vedea rezultatul - mă voi dezabona.

Da, totul este conform rețetei lui Alla. Încă o dată l-am pus 1 minut, s-a dovedit a fi apos, dar arată deja ca un terci. Așa că Shteba mea este inteligentă, 1 minut nu este suficient pentru ea.

Elena, am aflat aici că Shteba ta ucraineană se încălzește puțin mai mult)
Cei pe care nu a trebuit să pariați un minut, ci 2 sau 3.

Da, totul este conform rețetei lui Alla. Încă o dată l-am pus 1 minut, s-a dovedit a fi apos, dar arată deja ca un terci. Așa că Shteba mea este inteligentă, 1 minut nu este suficient pentru ea.

Posibilul dvs. asistent are nevoie de timp pentru a crește cu 2 minute.

Când gătesc terci de gris, după eliberarea presiunii, deschid capacul, bat terciul și îl închid din nou și îl las pe încălzire 15-20 de minute.

Alla, bucuros să te văd aici)
Înmui carnea o jumătate de oră în apă rece. Sau prăjiți puțin.
Și apoi nu există spumă)

Maria, mulțumesc, dar din când în când mă uit în, citesc, caut ceva nou.
Acum sunteți intitulat, sunt direct pierdut, cum vă pot contacta acum?

[Toate]

Toate,

Acum suntem intitulate, sunt direct în pierdere, cum vă pot contacta acum?

Oh, da, mi-au dat titlul)))
Și mai des intri și scrii, dacă este ceva interesant.
Nu merg acolo, nu pot)))
Deci, cu terci, ea ne-a spus cum și cum)

[Alexa-ha]

Alexa-haDeci terciul a fost gătit, aburul a suflat, s-a răcit. Chiar trebuie să bateți foarte bine, pentru că există bulgări ... dar cred că în situația mea nu este cel mai rău lucru. Am uitat și eu să pun zahăr, dar am ieșit, când m-am răcit la o temperatură acceptabilă, am pus miere. Am biciuit cu el, probabil bicii fierbinți mai bine, ei bine, o vom stăpâni.

Poate a fost încălzit mult timp? Am nevoie și de o consistență de aproape smântână.

Ei bine, 6 hai suferi faceți prieteni cu familiile.

Apoi am motivat așa ceva:
De obicei gătesc terci pentru cremă de genul acesta - pun un iaurt incomplet (mic de la Fruttis) pahar de cereale pe o cutie de lapte. Și îl fierb mult, mult timp, frământând. O parte decentă a apei din lapte se evaporă, boabele sunt fierte până la una imperceptibilă, iar spatula lasă o cale curată în partea de jos a oalei inoxidabile.

În oala sub presiune, apa nu are încotro și, prin urmare, puteți avea chiar și mai multe cereale, astfel încât paharul este aproape plin. Zahar 3 linguri. Un pachet de lapte (dar nu-mi amintesc, pe litru sau 0,9). Mai departe în capul meu probabil 6h Pohle6kin cu "fierbeți și nu atingeți", așa că încălzirea este cu siguranță 6yl lungă ... Apropo, opriți-vă! Și dacă, după un minut de fierbere, transferați la 88 de grade de Simmering și lăsați timp de o jumătate de oră fără a deschide tigaia, ce6 a devenit acru?

Pe scurt, 6um pro6ovat. Doar 6 ani o astfel de îngroșare nu a ars.)) Deci, o vom crește treptat.
6lin, unde voi pune atât de mult terci experimental, că nu îl mănâncă nimeni!

Apropo, de ce să gătești griș într-un sorovarket ?? !!! Se gătește pe aragaz câteva minute și imediat fără bulgări.

Într-o oală sub presiune, toată clasa este că nu trebuie să stați la aragaz pentru a aștepta să fiarbă laptele și să fiți eliberați de amestecarea constantă, deoarece trebuie să bateți terciul doar la sfârșitul gătitului.

Exact, am uitat de blender, am făcut-o și eu. Dar aceasta este o soluție doar pentru cei care au un blender în stoc.

Maria despre titlul tău, foarte tare. Cred că oamenii răi și nemeritați nu vor obține acest lucru. Bravo, ești inteligent și toată lumea și întotdeauna gata să oferi tot ajutorul posibil și nerealizabil. Respect față de tine.

Azi am gătit carne sărată. MMMMM. A ieșit un asemenea răsfăț. Am prăjit puțin carnea de vită, apoi timp de 20 de minute pe programul Carne 0,7 bar.Apoi am încărcat toate ingredientele și am adăugat 0,7 bare în supă timp de încă 15 minute. A ieșit supa delicioasă.

Și bulionul meu se dovedește a fi transparent, iar cântarul se adună în jurul bolului, îl scot cu o spatulă de silicon și îl scot. Și nu prăjesc niciodată carne.
Dar gătesc doar supe pe carne de vită și pui, sau curcan. Și nu folosesc niciodată carne de porc pentru supă.

Fetelor, pot să strecor între terciul de gri?
Am decis să coac un rulou astăzi. Am frământat aluatul pe chefir de pe forumul nostru din HP, aluatul terminat s-a dovedit a fi puțin mai mare de kg. A suflecat frumos un coc, l-a pus pe raft, s-a ridicat frumos, dar nu la vârf. Și asta, în ciuda faptului că l-am ținut la încălzire doar 30 de secunde, deoarece temperatura la încălzire nu se schimbă pentru mine. Am pornit coacerea, la final, am deschis capacul, iar blatul s-a lipit, aluatul a crescut și a susținut capacul. Am încercat din greu. Cine l-a rugat să crească așa? Probabil data viitoare trebuie să împărțiți aluatul în jumătate. S-a dovedit nu o rolă, ci o pâine uriașă și dulce. S-a copt foarte bine, s-a dovedit foarte gustos.

Irina, s-a dovedit a fi o pâine dreaptă, puțin prăjită, dar în interior se vede că este delicioasă. În ce mod, presiune și cât timp a copt acest bărbat frumos? În prezent testez un nou Shtebochka, vreau să încerc să coc în el și în același timp să testez vasul antiaderent, dar până acum nu sunt foarte familiarizat cu parametrii.

La cuptor, deoarece fetele au sfătuit să coacă pâinea: friptură 25 de minute și 10 minute pe a doua parte, acoperă oblic. Un pic prăjit probabil din cauza zahărului, dar nu critic. Puteți încerca mai puțin, dar dintr-o dată unul atât de mare nu are timp să fie proiectat. Pe capac era multă umezeală când l-am îndepărtat.

Uau, în 35 de minute o pâine atât de superbă. Grozav!

Ei bine, în cele din urmă am auzit-o - și mă gândeam deja la singurul care nu prăjește carnea și morcovii și ceapa ...

Prăjirea (saltirea) legumelor - de ce faceți acest lucru? https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189804.0

La urma urmei, cine este obișnuit. În familia mea, toată lumea, începând cu străbunicile, nu a făcut niciodată supe.
Și eu nu. Gatiti bulionul cu o cantitate decenta de carne pentru a se imbogati si parfuma. Și astfel încât carnea să cadă din osul însuși.
Supele pe un astfel de bulion sunt întotdeauna foarte gustoase.
Anterior, am gătit un astfel de bulion pe aragaz timp de 4, 5 ore, acum într-o oală sub presiune de la 45 la 60 de minute. Și îl las încălzit.

[Dragi utilizatori ai oalei sub presiune Shteba și, cel mai important, începători!Am creat o secțiune pentru dvs. cu întrebări și răspunsuri care cel mai adesea vă entuziasmează!Secțiunea se află în prima postare a celei de-a doua părți a subiectuluiLegătură]

Dragi utilizatori ai oalei sub presiune Shteba și, cel mai important, începători!
Am creat o secțiune pentru dvs. cu întrebări și răspunsuri care cel mai adesea vă entuziasmează!
Secțiunea se află în prima postare a celei de-a doua părți a subiectului
Legătură
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0

Citim cu atenție și apoi punem o întrebare în subiect, dacă ceva nu este clar!

El scrie totul despre boluri conform link-ului

Ei bine, îmi pare rău că vă deranjez. Alegerea unui magazin pentru a comanda Steba, dar nicăieri nu este un castron acoperit. Prin urmare, cerem pentru a economisi la livrare.
Și totuși nu există nicio modalitate de a citi întregul subiect.

Și întregul subiect nu este necesar, trebuie doar primul post
Acolo este scris despre boluri.

Mulțumesc! Dar oriunde altundeva apelăm la ordine, aceștia avertizează că nu există pornire întârziată. Înseamnă asta că nu există buton „ceas” în mijloc?

Da, nu există ceas, încă nu există reglare a temperaturii la încălzire, crește presiunea cu 0,3 pentru încă 5 minute.

Fetelor, spuneți-mi cum arată tensiunea arterială: am 0,7 și 0,3b - adică nu 0,3, dar alături este încă incomplet 6 sau un semn moale - este totul așa sau doar eu?

Fac supă acum, lângă 0,7 există și un b

[Yulia]

Yulia, de ce casatorie! Câștigă presiune? Câștigă.
Este cald? Se încălzește.
Cred că aceasta nu este o căsătorie.

[Yulia]

Yulia, de ce casatorie! Câștigă presiune? Câștigă.
Este cald? Se încălzește.
Cred că aceasta nu este o căsătorie.

Presiunea crește, după manipulări suplimentare cu capacul și inelul O, când MV se încălzește (înainte ca apa să fiarbă, de exemplu), îl opresc, deschid capacul, apoi îl închid și, după aceea, ca ar trebui să fie, după un timp, presiunea începe să câștige. Și așa este în mod constant.Dacă nu ar fi capacul, nu aș fi acordat atenție literei b ...
De exemplu, după oprire, în modul „legume”, scârțâi și apoi scârțâi la încălzire timp de 4 minute, data viitoare 3 minute ..

Am griș, după cum îmi place. Pentru 40 ml gris 3 mst. lapte, puțin zahăr, unt, 0,3 presiune 1 min, apoi a stat pe încălzire mai mult de o oră, pur și simplu nu depindea de ea. Și s-a dovedit fără bulgări, nu a bătut nimic, cumva s-a dovedit cu succes, rămâne să repet. Dar nu cremoasă, obișnuită.

Astăzi am copt chifle cu unt de usturoi și brânză și curry - 20 de minute și 5 minute în modul Friptură. Aluat de unt.

Astăzi am copt chifle cu unt de usturoi și brânză și curry - 20 de minute și 5 minute în modul Friptură. Aluat de unt.

Ce delicios. De unde pot obține ulei de usturoi?

Bună ziua sw. locuitorii din Stebiania!
Așa că am devenit recent proprietarul miracolului Stebik. Și imediat cu o întrebare pentru dvs., sfătuiți-vă cu privire la modul și cât timp să gătiți carne de porc fiartă folosind această rețetă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75355.0
Greutatea sunca este de aproximativ 1,5 kg.
Vă mulțumesc anticipat!

Am făcut un gât de porc astăzi folosind tehnologia sous vid. Noaptea a fost marinată în vid cu condimente.
63^despre timp de 6 ore, o bucată de aproximativ 800g.
Din păcate, fiica a cerut cina mai devreme (s-a dovedit aproximativ 5 ore), iar carnea nu a fost gătită până la capăt (a adus-o în minte într-o friteuză cu aer).
Pentru puritatea experimentului, am încercat o piesă din partea finită (pe margine).
Cu siguranță voi încerca din nou, cu diferite produse.
Un lucru pot spune sigur - structura / textura cărnii este complet diferită, diferă de cea preparată în mod obișnuit :)

[Irina S.]

Am o ciorbă delicioasă azi!
Pieptul de vită pe oasele din supă s-a dovedit moale, carnea s-a topit chiar în gură!

Irina S., da 5 ore nu sunt suficiente pentru o astfel de piesă. De asemenea, trebuie să meargă în apă în timp ce se răcorește. Cel mai bun set pe timp de noapte)

Deoarece nu mi-au plăcut compotele înainte. Am crezut că nu. Pur și simplu nu mi-a plăcut, se pare că le gătește. Acum este un lucru frumos. Ieri am gătit un suc de afine, asta este ceva, gustul este mai intens cu proporțiile obișnuite și un minut în 0,7 supă.

Am o ciorbă delicioasă azi!
Pieptul de vită pe oasele din supă s-a dovedit moale, carnea s-a topit chiar în gură!

Rețetă de supă, oricine este interesat)
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352900.new#new

Bună seara! Și astăzi mi-au adus Shteba din Ozone, castronul ca un cadou, desigur, este ponosit în interior. Nu există zgârieturi adânci. Crezi că este posibil să gătești în el? Și se poate schimba un astfel de „Cadou”?

Dacă sunt scuffs, atunci e în regulă, gătește calm !!
Felicitări pentru achiziție!
Pentru începători există aici un forum-întrebare-răspuns
Vă sfătuiesc să citiți
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0

Nus, eu, un adversar al preparării supelor într-o oală sub presiune, am decis totuși să realizez acest lucru. Ei bine, cum poți vorbi despre ceva rău dacă nu l-ai încercat niciodată. Făcut supă de iepure. Am adus la fierbere, am scos spuma, am încărcat ingredientele și plecăm. Iepurele a fost gătit superb, supa în sine este bogată (ca și când nu ar fi gătit jumătate de iepure, ci doi). Nimic nu s-a destrămat. Singurul lucru, într-o oală sub presiune, este dificil de controlat densitatea dacă se folosesc cereale, așa că supa a ieșit puțin groasă. Nu am găsit cârpe de proteine ​​atât de puternice, dar am scos spuma. Soțul meu a gustat-o, a spus bine. Este bine, nu mi-a plăcut, am cerut detalii (îmi plac criticile sănătoase în această chestiune). A spus asta, delicios, dar senzația asta. că supa fierbe mult, mult timp, ceea ce mi-a confirmat frica cu privire la acest scor. Uneori, nu intenționat, gătesc pentru un câine. Așa că, la fel ca înainte, voi găti bulion delicios în Shtebochka și apoi voi găti creativ supe într-o cratiță pe aragaz. Iar supele de legume, după părerea mea, sunt în general o blasfemie de gătit într-o oală sub presiune. Apropo, a durat timp, ca pe o sobă, doar că trebuie să-l turnați într-o altă oală.

Bună seara fetelor! Am impresia că bolurile bune sunt livrate la Moscova și trimise în regiuni cu scuff (și cu aceeași căsătorie). Pentru a schimba un „cadou”, trebuie să returnați întreaga comandă cu o oală sub presiune. Dar nu doriți să refuzați Shtebik, este mai ușor să cumpărați un castron de teflon.

A ta nu este adevărată! Trăiesc într-adevăr „profund” după standardele Moscovei, Stebochka mi-a venit de la Ozon la sfârșitul anului și castronul pentru cadouri este în stare perfectă.

Bună dimineața tuturor. A făcut kefir.Mi-a placut foarte mult. Temperatura a fost setată la 33 g, timpul a fost de 8 ore. Mai bine decât un iaurt. A pus borcanele de la aparatul de iaurt într-un vas de oțel, a turnat apă până pe umerii bolului. 7 borcane se potrivesc perfect. 1 litru de lapte și 0,25 litri de chefir achiziționat. Principalul lucru nu este să te uiți, să-l pui noaptea. Gustul este excelent.
Ceață, am comandat în OZONe, așa că vasul meu cadou a fost normal. Și într-o altă ordine am comandat și un bol antiaderent, deci are zgârieturi adânci la aluminiu. Nu este posibil să existe atât de multe boluri defecte? Se pare că OZON conduce lotul defect într-un cerc. Un client a refuzat, a trimis la altul. Probabil tot la fel lăsând boluri defecte. Nu toată lumea refuză. Și căsătoria este aceeași. Există 6 zgârieturi adânci orizontale la o înălțime de la fundul centimetrilor.