Pate de ficat aburit într-o formă Stadler multicooker

Categorie: Mâncat sănătos
Pate de ficat aburit într-o formă Stadler multicooker

Ingrediente

ficat de porc 300 g
ceapă 70-80gr
morcov 50 g
unt 50 g
smântână 18% 3 linguri. l.
griş 3 linguri. l.
sare, condimente gust
ou de gaina 1 buc

Metoda de gătit

  • Fierbeți ficatul, ceapa și morcovii, sarea, pe programul „tocană” timp de 40 de minute. Se răcește și se bate cu un blender, se adaugă oul, untul, smântâna și grișul, se bate până devine cremos. Se toarnă într-o matriță, se pune într-un multicooker, se gătește la programul "cazan dublu", timp implicit + 20 min. Incalzi. Se răcește, se pune un vas. Bucura-te de masa ta)
  • Pate de ficat aburit într-o formă Stadler multicooker

Vasul este conceput pentru

aproximativ 400 gr.

Timp pentru pregătire:

2 ore

Program de gătit:

boiler dublu

peşte
Ce chipeș! Cel mai important, util, pentru un cuplu. Multumesc pentru reteta! Ficatul de porc nu are gust amar?
V-tina
Mulțumesc) Și eu mă temeam că va fi amar, dar am decis să încerc și s-a dovedit că nu era deloc amărăciune ..) poate efectul este că ficatul este mai întâi înăbușit cu legume. Ei bine, plus toți aditivii, dacă nu gătesc pentru bărbați, atunci condimentele nu adaug sare la minimum, doar atunci când fierbeți. Și este, de asemenea, foarte gustos să coaceți același pate.
chaki2005
Multumesc pentru pate !!
V-tina
Mănâncă pentru sănătatea ta!
Katko
Gustos și sănătos)
Yutan
Mulțumesc! O rețetă foarte originală!
V-tina
katko, Yutan, incearca-l! Foarte gustos de întins pe pâine, de multe ori îl prepar

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine