Prăjituri cu miere de muștar

Categorie: Pâine de drojdie
Prăjituri cu miere de muștar

Ingrediente

Aluat:
Apă 250 g
Făină de grâu (am 1c) 100 g
Drojdie uscată (am Saf-Moment) 3 g
Miere 70 g
Aluat:
Opara toate
Făină de grâu (am 1c) 350 g
Unt 20 g
Ulei de mustar 20 g
Sare 6 g
Lapte pentru lubrifiere

Metoda de gătit

  • Pentru aluat, încălziți apa cu miere la 40C, adăugați făină, drojdie, bateți până se omogenizează. Acoperiți și lăsați 20-30 de minute.
  • Pentru aluat, adăugați toate ingredientele în aluat. Frământați moale, netedă. Aluat elastic. Am frământat în Thermomix. Mod spikelet 7 minute.
  • Puneți aluatul pe masă, formați o bilă, așezați într-un recipient uns, acoperiți și lăsați 30 de minute.
  • Apoi pliați aluatul, întoarceți-l în recipient și lăsați-l timp de 60 de minute.
  • După scurgerea timpului, împărțiți aluatul în 8 părți, câte 100 g. Formați o bilă din fiecare parte, acoperiți și lăsați 10 minute.
  • Apoi, formează un coc din fiecare bilă, așa cum se arată AICI..
  • Așezați chiflele într-un vas de copt uns, acoperiți și lăsați timp de 60-90 de minute.
  • Periați cu lapte înainte de coacere.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200C timp de 30-40 de minute. Ora exactă depinde de cuptorul dvs.
  • Se răcește pe o grătar.
  • Prăjituri cu miere de muștar
  • Prăjituri cu miere de muștar
  • Prăjituri cu miere de muștar
  • Prăjituri cu miere de muștar
  • De fapt, îmi copiez întotdeauna rețeta cu sursa indicată. Dar aici, dintr-un anumit motiv, acest lucru nu sa întâmplat. Tocmai l-am copiat într-un caiet fără să specific autorul, căruia îi cer foarte mult scuze. Saiki s-a dovedit a fi atât de delicios, încât absolut TOT a fost mâncat O DATĂ !!!!


nakapustina
Vasc , Nu pot ține pasul cu rețetele tale, dar expui toate cele noi. Te odihnești vreodată?
Proaspete 10 grame de pus?
Omela
Natasha, mulțumesc! Și cât încă nu expun. Destul de proaspăt 9g.
Croșetată
Citat: Omela

Și cât încă nu expun.

Atata, atata ...

Ksyu, laȘi doar eu, micul meu sho albastru, sunt ei, acei micuți dulci? Medka - pare foarte mult ... ei bine, nu este mult shoba ...
Omela
Citat: Krosh

sunt ei, cei mici dulci?
Kroshik, pentru mine, nu, le-am mâncat ca pâinea.

Citat: Krosh

Atata, atata ...
ȘI?? Shaw ?? Cine e aici?
Răsucire
Ksyushace păsări! A cântat din nou așa de frumusețe și delicioase când ai doar timp!
Omela
Marish, Da ei au fost!!
Masinen
Și fac deja chifle))) Ador rețetele cu ulei de muștar))
Masinen
O Micuță, Ksyushechka, mulțumesc foarte mult !!!
Uite ce păsări s-au dovedit!
Există pufuri în cuptor))
Prăjituri cu miere de muștar

Și acest lucru este deja gata să se răcească))
Prăjituri cu miere de muștar

Și asta este interiorul)))
Prăjituri cu miere de muștar
peşte
Omela, multumesc frumos pentru reteta! Ne-a plăcut saichki-ul tău, am mâncat prea repede! Vreau doar să arăt ce am făcut!

Prăjituri cu miere de muștar

și tăietor

Prăjituri cu miere de muștar
Omela
peşte , ce prajituri frumoase ai primit !!! Ma bucur ca ti-a placut!
shl. ce oraș interesant ai .. nu ai auzit niciodată.
peşte
Numele este cu adevărat neobișnuit pentru o persoană rusă, dar pentru popoarele Khanty și Mansi este chiar foarte „propriu”. Există multe orașe și sate cu un nume similar în regiunea autonomă Khanty-Mansiysk - Yung-Yakh, Kut-Yakh, Sivys-Yakh, Long-Yakh etc. etc. Nu știu traducerea exactă a primei jumătăți , dar „Yakh” în limba aborigenilor „om”, „oameni” este tradus.
Omela
Croșetată
Ksyu, tu catre mine ladeja, saiki eti, sunt drăguți? Chiar așa, trebuie curent pentru ceai? Cu cârnațiohm înșelați în vreun fel?

Am frământat deja o porție dublă de aluat ...
Omela
Citat: Omela

Kroshik, pentru mine, nu, le-am mâncat ca pâinea.

Masha, s-a uitat la torturile tale. Ce păsări s-au dovedit!
Croșetată
Divizia ta ... pindyk mlyn ...

Ksyu, înțelege bătrânețea - nu o bucurie ...

M-am dus la mulat ...
Omela
Mult noroc!
Tumanchik
Ksyushenka, ia raportul! Super placut!
Prăjituri cu miere de muștar
Prăjituri cu miere de muștar
Mulțumesc foarte mult!
Omela
Irishkina, rulouri superbe !!! Mulţumit!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine