Plicuri de varză cu brânză

Categorie: Mâncăruri cu legume
Plicuri de varză cu brânză

Ingrediente

Varză tânără 1 cap de varză
Brânză Sulguni Câte frunze de varză, câte bucăți de brânză
Smântână 100g
Maioneză 100g
Făină 2 linguri. l.
Firimituri de pâine cât va dura
Sare gust
Piper gust

Metoda de gătit

  • Tăiați tulpina din varză.
  • Puneți varza în apă clocotită cu sare.
  • De îndată ce frunzele de sus sunt gata, scoateți-le și puneți-le într-o strecurătoare. Principalul lucru nu este să gătiți prea mult varza, asigurați-vă că frunzele nu se transformă în terci.
  • În timp ce frunzele de varză se răcesc, pregătiți umplutura și panificarea.
  • Tăiați suluguni în felii mici.
  • Se amestecă smântână, maioneză, făină, sare și piper într-un castron.
  • Plicuri de varză cu brânză
  • Puneți o felie de brânză pe frunzele de varză răcite
  • Plicuri de varză cu brânză
  • Rulați foi cu plicuri de brânză
  • Plicuri de varză cu brânză
  • Scufundați plicurile în amestecul de smântână-maioneză și rotiți-le în pesmet.
  • Se prăjește în ulei vegetal fierbinte pe ambele părți până se rumenesc.
  • Plicuri de varză cu brânză


Asya Klyachina
Din frumusețe, îmi plac astfel de lucruri încât șnițelul de varză cu ouă, încât plicurile tale. Simplu și gustos, dar făcut din varză tânără.
Natusik
Asya Klyachina,multumesc!
echeva
ce stupid !!!!!!!!!!!! la marcaje cu siguranță, pentru a nu se pierde cu recunoștință !!!!!!!!!!!
MariS
Foarte gustos, Natasha !!!
Cu siguranță voi încerca - l-am dus la coșurile mele.
fronya40
ce frumos si delicios! Iubesc foarte mult aceste lucruri!
Babushka
Mulțumim pentru idee și rețetă! aceasta este doar pentru mine: îmi plac foarte mult brânza și varza. Tocmai am făcut șnițeli, rostogolind varza într-un plic și rostogolindu-l într-un ou și pesmet. Acum voi pune brânză înăuntru! Mulțumesc!
Galin
Așa că am făcut întotdeauna doar plicuri, dar cu brânză este mult mai gustos. Mulțumesc, versiunea ta mi-a plăcut mai mult, voi lua notă.
Gnu
Rețetă grozavă. Cu siguranță o voi face, dar cu brânză Adyghe și ierburi. Suluguni nu sunt foarte onorați aici.
Răsucire
Natashace delicios !!! (y) Marcez, cu siguranță voi găti!
Zhivchik
Wah ... wah ... ce plicuri apetisante ... Ei înșiși cer să vi se pună în gură.
NatashaCe altă brânză poți folosi pentru a curge atât de frumos?
Natusik
echeva, MariS, fronya40, Babushka, Galin, Wildebeest, Twist, Zhivchik, fete, Mulțumesc mult! Rețeta este foarte simplă, dar gustoasă.

Zhivchik, Tanyush, Cred că se poate folosi orice brânză moale. Gouda, Edam sau ceva similar.
TATbRHA
Am gătit-o azi. Foarte gustos!! Cu brânză rusească obișnuită; principalul lucru este că piesa este mai groasă. Am scufundat câteva în maioneză smântână, altele doar într-un ou. Bine așa și așa. Și încă o observație importantă: într-un plic era o varză puțin gătită - nu o fântână ... Cu siguranță ar trebui să o fierbeți bine. Într-un cuvânt, până seara nu mai rămăsese nimic. Cu siguranță voi găti mai mult. Mulțumesc Natusik.
Natusik
TATbRHA, Tanyusha, Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta! Varza tânără este ușor de digerat, apoi pulpa va fi ca o cârpă, iar venele sunt pe măsură. Este mai bine să bateți ușor venele după gătit, atunci va fi bine.
Gnu
Am făcut aceste plicuri cu brânză Adyghe și ierburi, eu și fiica mea ne-am venerat minunat, cina a fost un succes.
Asta e doar varza mea, deși tânără, dar fiartă mult timp. Cea mai grea parte a acestei rețete a fost „potrivirea” varzei. Azi voi repeta.
Natusik
Gnu, bucuros că ți-au plăcut plicurile mele! 🔗
Eu însumi iubesc varza sub orice formă! Și eu și fiica mea am făcut deja totul ... 🔗
MariS
Azi am pregătit plicuri de varză, Natasha! Mulțumesc foarte mult!
Sincer am încercat să postez o fotografie, până când funcționează, apoi o furtună, apoi altceva interferează cu localul și-nu ...
Feta a folosit brânză. Acum voi încerca cu brânzeturi tari!
Natusik
Marishka,Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine