Calamar umplut cu creveți

Categorie: Rețete culinare

Ingrediente

Calamari mici 2 buc.
Roșii 2 buc.
Usturoi 2 cuișoare
Brânză 50 g
Ou 1 BUC.
Firimituri de pâine 3 linguri. l.
Crevetă 100 g
Verdeaţă

Metoda de gătit

  • Decongelați calmarul, turnați-l cu apă clocotită, îndepărtați pielea.
  • Tocați creveți, roșii, ierburi, usturoi,
  • rade brânza, bate într-un ou, adaugă biscuiți,
  • Se amestecă totul cu sare și piper.
  • Sare și piper calamari, se adaugă condimente
  • pentru pești. Umpleti cu carne tocata. Fixați capetele cu scobitori.
  • Se prăjește pe ambele părți, se adaugă vin (se poate folosi suc acru),
  • se fierbe la foc mic acoperit timp de aproximativ 15 minute.
  • Când serviți, tăiați în inele.

Notă

Vreau să împărtășesc rețeta calmar umplut... Se pare foarte gustos !!

Bucura-te de masa ta!!!

Merri
Nikama, multumesc pentru reteta! Îl voi salva în marcaje.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine