Caserola de broccoli de conopida (Redmond RMC-01)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Caserola de broccoli de conopida (Redmond RMC-01)

Ingrediente

conopidă 300 g
brocoli 200 g
făină 1 pahar
ou de gaina 2 buc
zahăr 2 linguri
sare 1/3 h l
smântână 3 linguri
sifon, înmuiat cu suc de lămâie (poate fi înlocuit cu praf de copt) 1/2 linguriță
praz 150 g
ulei vegetal (rafinat) 2 linguri

Metoda de gătit

  • Aluat:
  • Bateți ouăle, zahărul, sarea cu un mixer / blender până când se înmoaie spuma (aprox. 3 minute). Adăugați smântână, amestecați, adăugați făină, amestecați.
  • Conduceți sifonul slăbit în aluatul rezultat, apoi uleiul vegetal.
  • Umplere:
  • Puneți 1/2 din praz, tăiate în inele (de preferință partea albă), într-un castron uns cu unt. Apoi, un strat de inflorescențe de conopidă, pe el ceapa rămasă, apoi picioarele în jos inflorescențele de broccoli.
  • Se toarnă aluatul peste umplutură și după un minut, când aluatul curge în jos, se pune vasul în desene animate și se coace.

Vasul este conceput pentru

castron aproape plin

Timp pentru pregătire:

1 h 35 min

Program de gătit:

Produse de patiserie

Marcă
Foarte gustos! Și dacă o puneți pentru varză congelată? L-am dus la semne de carte - sigur îl voi găti ...
NikSV
Destul de! Ultima dată când am făcut-o din legume congelate, am adăugat doar puțin timp de gătit, pentru că mi-era teamă că va fi multă umezeală din legumele congelate.
De data aceasta am decis să încerc din cele proaspete și ce este interesant: pentru varza proaspătă, trebuie să tăiați picioarele „sub chiar urechile” (cât mai aproape de inflorescențe). Dacă nu le tăiați, nu au timp să se strecoare și să strivească în produsul finit - nu-mi place asta.
Marcă
Mulțumim, vom încerca!
mamusi
Sunt bucuros să iau rețeta pentru testare!)))
Îmi place foarte mult cu conopida!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine