Pâine Darnytskyi într-un CUCKOO SMS-HE1055F multicooker

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine Darnytskyi în multicooker CUCKOO SMS-HE1055F

Ingrediente

Apă 250ml
Ulei vegetal 2 linguri. l.
Miere 1 lingură. l.
făină de secară 150 g
Făină de grâu 250 g
Drojdie uscata 1,5 lingurițe
Sare măcinată fin 1,5 lingurițe
Malț de secară (acoperit uscat) 1 lingură. l.
Agram (aluat uscat) este posibil fără el 2/3 st. l.

Metoda de gătit

  • Aluatul a fost frământat în HP pe modul principal timp de 2 ore. 20 de minute.
  • Am pus aluatul într-un aragaz lent, nici măcar nu l-am sfărâmat, l-am pus timp de 20 de minute. pentru iaurt și imediat la cuptorul nivel 1 timp de 45 de minute, blatul s-a rumenit în AG timp de 10 minute la 235 * viteză mare.
  • Pâine Darnytskyi în multicooker CUCKOO SMS-HE1055F

Timp pentru pregătire:

3 h. 35 min.

Program de gătit:

HP, Cuptor nivel 1

femeia Pisica
Ce frumusete!
Vei
Irina, ai scos pâinea din castron înainte să o pui în AG? Nu a ezitat de la asta?
Roza_Irina
Citat: Vei

Irina, ai scos pâinea din castron înainte să o pui în AG? Nu a ezitat de la asta?
Nu am avut timp să mă încrețesc, l-am întors rapid repede, dar cred că putem aștepta până se răcește, am fost nerăbdător.
rusja
Într-adevăr, bravo
S-a dovedit un bărbat atât de chipeș, dar câți litri sunt în Cucul tău?
Tot timpul se pare că, în oala sub presiune Liberty de 5 litri, va pătrunde undeva de-a lungul fundului și nu va crește la fel de frumos ca a ta, iar crusta va fi mai ușoară decât într-o mașină de fabricat pâine sau poate pe pâine semi-secară, o crustă ușoară nu va fi la fel de vizibilă ca în grâul din multi.
Roza_Irina
Cuc 5 litri. Pâinea nu va păta, chiar mă temeam că nu mă așez pe capac, am ajuns până la pipeta ecranului de protecție. Și vârful se dovedește a fi destul de palid, l-am gătit în AG.
irman
O, ce bărbat frumos! Irina Khlebushek este minunată.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine