Varză picantă cu ciuperci și roșii

Categorie: Mâncăruri cu legume
Varză picantă cu ciuperci și roșii

Ingrediente

varză 600 g
ciuperci ciuperci (am ciuperci stridii) 500 g 500 g
roșii în suc 400 g
ardei gras 1 buc
arc 2 buc
usturoi 2 cuișoare
radacina de ghimbir 2 cm
patrunjel sau coriandru 1 pachet
semințe de chimen și kriandra 1 lingură. l
condiment și mazăre neagră 1 linguriță fiecare
ulei vegetal, sare

Metoda de gătit

  • Tăiați frunzele de varză în pătrate cu o latură de aproximativ 2,5 cm, tăiați ciupercile în mai multe bucăți, piperul în fâșii, ceapa în inele.
  • Tăiați mărunt ghimbirul și usturoiul.
  • Încălziți chimenul, coriandrul, negrul și condimentul într-o tigaie uscată și zdrobiți-le într-un mortar.
  • Prăjiți varza în ulei vegetal, apoi prăjiți ciupercile în aceeași tigaie, adăugați ardei gras.
  • Se călește separat ceapa, usturoiul și ghimbirul, se adaugă condimente și se fierbe 1 minut.
  • Se adaugă roșiile, apoi se combină cu varza și ciupercile și se fierbe, acoperite timp de 10 minute. Se condimentează cu sare, piper și se lasă la infuzat timp de 5 minute.
  • Varză picantă cu ciuperci și roșii
  • Adăugați ierburi tocate și serviți.
  • Varză picantă cu ciuperci și roșii

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

farfurie

Notă

Varza picantă este foarte aromată și delicioasă!

Bucura-te de masa ta!
Rețetă din revista "Școala alimentară. Colecție de rețete" №6.

Mană
O, ce varză frumoasă Pare atât de apetisant
Răsucire
Marishikcat de delicios!
Îl aștept pe soțul meu la cină, încă flămând, și iată o fotografie!
Vilapo
Ce nu am cumpărat ciuperci azi la magazin? Dar ea s-a uitat în direcția lor Și aș găti repede varza
Marinochka apetisant cu ciuperci, ce om bun ești
VishenkaSV
Rețetă minunată (y) Azi am doar varză înăbușită ... și data viitoare voi găti cu ciuperci. Și pozele sunt atât de delicioase !!
MariS
Citat: mana

O, ce varză frumoasă Pare atât de apetisant

Multumesc, manochka, : flori: încercați - sper să fie delicios!

Citat: Twist


Îl aștept pe soțul meu la cină, încă flămând, și iată o fotografie!

Marisha, o mângâiere că cina ta este pe cale să aibă loc!
Dacă vă place această varză - voi fi foarte fericit! Mulțumesc foarte mult!

Citat: Vilapo

Ce nu am cumpărat ciuperci azi la magazin? Dar ea s-a uitat în direcția lor Și aș găti repede varza
Marinochka apetisant cu ciuperci, ce om bun ești

Lenochka, Mulțumesc mult!
Ei bine, poate data viitoare totul se va uni și varza cu ciuperci va fi pe masa ta!
MariS
Citat: VishenkaSV

Rețetă minunată (y) Astăzi tocmai am varză înăbușită ... și data viitoare voi găti cu ciuperci. Și pozele sunt atât de delicioase !!

Svetlana, Mulțumesc mult! : flori: Încercați-l pe sănătatea voastră, voi fi foarte bucuros dacă vă place!
Melanyushka
Marinochka, un alt fel de mâncare minunat!
MariS
Melanyushka, mulțumesc!
Îmi doresc foarte mult feluri de mâncare delicioase noi, așa că caut tot timpul ...
M-aș bucura dacă îți place!
fronya40
Marinochka, ai întotdeauna rețete grozave. Mulțumesc. Dimineața mă pregătesc, e bine că totul este acolo!
Merri
Îmi place foarte mult varza cu ciuperci, este atât de delicioasă!
MariS
Citat: fronya40

Dimineața mă pregătesc, e bine că totul este acolo!

Tanyusha, fronya! Ma bucur foarte mult ca mi-a placut reteta si sper sa fie delicioasa !!!
Voi aștepta feedback
Irisha, mulțumesc! M-am îndrăgostit recent de varză picantă, când am găsit-o într-o rețetă cu piept de rață.
Există, totuși, alte condimente, dar fiecare opțiune este bună în felul său!

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203518.0
Ciupercile sunt și mai gustoase
fronya40
Marinochka, a venit acea dimineață, gătit-simplitate, frumusețe, delicatete. Am pus înghețată de roșii și ardei. Am tăiat aceste cuburi în câteva minute, doar super!
MariS
Grozav! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta!
Multumesc, Tanechka, pentru laudă.

Sanatate buna!
Vilapo
Marisha Am reușit Cu ce ​​plăcere am luat cina azi cu varză și cârnați germani prăjiți, este delicios Varză picantă cu ciuperci și roșii Mulțumesc foarte mult
MariS
Citat: Vilapo

Marisha Am reușit Cu ce ​​plăcere am luat cina azi cu varză și cârnați germani prăjiți, este delicios Varză picantă cu ciuperci și roșii Mulțumesc foarte mult

Sunt atât de bucuros, Lenochka,ca mi-a placut varza !!! Fotografia este atât de delicioasă!

Acum încerc să gătesc totul cu diferite condimente - este atât de delicios!
Dar este util și ca ...
Nu e de mirare că au fost folosite în est chiar în antichitate și erau gata să renunțe la o întreagă rulotă de cămile pentru un vârf de șofran.

Vilapo
Marish ai dreptate, cel mai simplu fel de mâncare de condimente îl poate face foarte gustos, completat cu astfel de culori
MariS
Citat: Vilapo

Marish ai dreptate, cel mai simplu fel de mâncare de condimente îl poate face foarte gustos, completat cu astfel de culori
Mă întreb eu cum aș putea face cu cel mai mic set de condimente înainte?!
lillay
Ieri am văzut o discuție despre această rețetă, am decis că am nevoie de ea, dar în timp ce terminam de citit un alt subiect, rețeta a dispărut, nu am găsit-o .... Dar astăzi am salvat-o deja și voi găti în weekend! Mulțumesc! Arată atât de delicios!
MariS
lillay,multumesc pentru interesul tau pentru reteta! Sper cu adevărat să vă placă varza!
Iar rețeta nu a dispărut ieri, ci doar a părăsit pagina principală.
Totul aici este păstrat pe subiecte - ceva rar se pierde.
Dacă ai pierdut rețeta, fetele te vor ajuta să găsești

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine