Pâine într-un multicooker Scarlett SC 411

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine într-un multicooker Scarlett SC 411

Ingrediente

apă 1,5 pahare multiple
drojdie uscata 1,5 lingurițe.
rast. unt 1 lingură. l.
scurgerea uleiului. (sau margarina) 1 lingură. l.
făină 4,5 cupe multiple (sub cuțit)
sare 1 linguriță
zahăr 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Frământ aluatul într-o mașină de fabricat pâinea conform instrucțiunilor. Transfer aluatul finit și asortat într-un castron de VM uns cu margarină (sau ulei vegetal)
  • Pâine într-un multicooker Scarlett SC 411
  • Închid capacul, pornesc încălzirea timp de 30 de secunde, îl opresc și las aluatul să vină încă 20-30 de minute.
  • Pâine într-un multicooker Scarlett SC 411
  • Apoi activez modul „coacere” timp de 50 de minute.
  • Când pâinea este coaptă o întorc și o trimit înapoi la MV pentru „coacere” încă 10 minute, astfel încât crusta albă să devină maro.
  • Pâine într-un multicooker Scarlett SC 411

Vasul este conceput pentru

700-750 gr

Timp pentru pregătire:

50 min + 10 min

Program de gătit:

produse de patiserie

Notă

Timpul de dovedire a aluatului poate fluctua, deoarece depinde în primul rând de calitatea drojdiei.
Rețeta mea nu diferă în niciun fel de originalitate, am vrut doar să arăt abilitățile MT-ului nostru. Și coacerea în el se dovedește a fi foarte bună.

Sasha1616
Nu am încercat încă să o fac, vreau să aud recenzii)) Cum are gust? Nu te lăsa gol în interior?
Vitaok
Îmi pare rău! Nu v-am văzut întrebarea dacă este încă relevantă, atunci nu, nu este goală. În fotografie, într-un coș de răchită, această pâine este tăiată în bucăți. Și are gust de pâine feliată în magazin (după gustul meu).
Elenka 1990
Multumesc frumos pentru reteta !!! Pâinea s-a dovedit a fi foarte gustoasă și parfumată, doar te lingi de degete! Am frământat aluatul fără un filtru de pâine, am dizolvat drojdia în apă caldă, am adăugat ulei nu din frigider (temperatura camerei), am amestecat toate ingredientele și l-am pus într-un loc cald lângă baterie)) Când a crescut (după o oră sau două, nu am observat-o), am pus-o într-un aragaz lent și apoi am făcut totul conform rețetei Simplu și gustos Pâinea feliată nu poate fi comparată cu nicio comparație În interiorul pâinii nu este gol, exteriorul este un pic crocant ... Gata, m-am dus să mănânc din nou
Igor222
spune-mi de ce, la întoarcere, cade ca un tort
Vitaok
Igor222, până o întorci, se ridică bine?
Igor222
ca da
Vitaok
După coacere, se dovedește cu un blat mototolit, dar nu ar trebui să cadă deloc. Nu știu de ce o ai.
Igor222
cum este viața ta în regiunea Donetsk
Vitaok
Nu vă voi spune despre întreaga regiune, dar aici este liniște. După bătălia de la Ilovaiskaya, acum suntem în spate, la care, potrivit milițiilor, războiul nu se va întoarce.
Igor222
cu conducătorii noștri în curând vom pleca cu toții în lumea următoare
Vitaok
Din nou pâinea Scarlett

Pâine într-un multicooker Scarlett SC 411

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine