Salată de macrou și fasole

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de macrou și fasole

Ingrediente

Macrou 1 buc
fasole roșie 1,5 pahare multiple
Ouă 6 buc
Castraveți murați 1 b 0,5l
Mazăre 1 b
Piper bulgar murat (opțional) 50 g
Sare piper gust
Maioneză din lapte gust
Ceapa verde gust

Metoda de gătit

  • Curățați macroul, sareți și piperați ușor, înfășurați în folie și aburi (20-25 minute). Scoateți pielea din peștele răcit, dezasamblați pulpa în farfurii.
  • Înmuiați fasolea cu adaos de sodă (0,5-1 linguriță pentru o jumătate de litru de apă), lăsați-o câteva ore. acest truc simplu privește boabele de consecințele neplăcute ale consumului lor. Se fierbe în apă sărată până se înmoaie. Nu preparați prea mult! Nu ar trebui să se transforme în ciupercă.
  • Tăiați castraveții, ouăle și ardeii grași în fâșii mici.
  • Se amestecă toate ingredientele, se condimentează după gust, se condimentează cu maioneză.

Vasul este conceput pentru

8 porții

Notă

O salată neașteptat de plăcută Îmbrăcată cu maioneză ușoară de casă, poate acționa ca un înlocuitor demn al tradiționalului Olivier pentru cei care urmează dieta.

Salată de macrou și fasole

Kasanko
cât de ispititor, fără echivoc - vreau varietate în marcajele pentru mâncărurile tradiționale, iar această salată, cred, va aduce chiar și o notă de vacanță în zilele lucrătoare
azaza
Citat: Kasanko

și această salată, cred, va aduce chiar și o notă de vacanță în timpul săptămânii

Oh da! Această salată a fost inventată când așteptam să o viziteze iubita fiicei mele, care este mereu la dietă. Fata a mâncat două porții deodată, sper că dieta nu este prea afectată
Tamarix
O reteta interesanta !!! O rețetă pentru maioneză ușoară de casă?
azaza
Citat: Tamarix

O rețetă pentru maioneză ușoară de casă?

Doamnelor, dar aproximativ, pentru că o fac cu ochiul. Lapte (am 1,5%) - 100 ml, ulei rafinat 200-250 ml, jumătate de linguriță de muștar uscat, sare, boia măcinată, un vârf de ardei iute roșu, o linguriță de suc de lămâie. Combinați toate ingredientele într-un pahar îngust și înalt, cu un diametru adecvat și bateți cu un blender manual. În primele câteva secunde, nu rupeți „piciorul” blenderului de pe fundul paharului.
Grosimea și conținutul de grăsime ale „maionezei” pot fi ajustate în funcție de cantitatea de lapte.
Tamarix
Mulțumesc. Cu siguranță voi încerca atât rețeta, cât și maioneza
argo
și câte miligrame sunt într-un pahar?
azaza
Citat: Argo

și câte miligrame sunt într-un pahar?
165-180 ml.
Lyuba 1955
azaza , multumesc mult pentru maioneza din lapte, am facut-o azi, ouale sunt acum teribil de crude in aceasta caldura si mi-a placut foarte mult alternativa ta
azaza
Lyuba, spre sănătatea ta! De asemenea, fac vara doar maioneză cu lapte, ouă crude în căldura asta nu, nu

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine