Biban picant

Categorie: Mese de pește

Ingrediente

biban proaspăt de știucă - 1,5 kg, ulei vegetal, sare, piper - după gust, făină - după gust
ghimbir măcinat-1h. l. nucșoară măcinată-1 linguriță

Metoda de gătit

  • Se curăță peștele, se taie porții, se condimentează cu sare, piper și se lasă 30-40 de minute.
  • Se amestecă făina cu ghimbirul măcinat și nucșoară. Se înmoaie fiecare bucată de pește în amestecul rezultat și se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți până se rumenesc !!

Timp pentru pregătire:

15-25 minute

Notă


Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine