Karabas
Citat: Lagri

Salutare tuturor!!! Astăzi am copt prima pâine Borodino în noul meu, încă din bumbac LG HB-1002 CJ (conform rețetei Producător de pâine LG HB-1002 CJProducător de pâine LG HB-1002 CJ
Tot astăzi am frământat aluat pentru plăcinte. Programul a făcut o treabă excelentă, deși în celălalt producător de pâine al meu (Mulinex) programul de aluat funcționează timp de 1 oră. 25 de minute și m-am gândit că 1 oră 03 minute. nu va fi suficient. Destul))) Mă bucur foarte mult că LG îmi justifică speranțele Acum vreau să încerc să coac un tort. Cred că și totul va fi OK
Dragă Lagri, nu pot deschide un link către rețeta lui Borodinsky, scrie o rețetă, te rog.
irysska
Karabas
deși nu sunt Lagri, voi arunca legătura potrivită spre tine, prinde 🔗/index.php@showtopic=27

la fel cum copiați linkul, nu uitați să eliminați *** - fără aceste asteriscuri, linkul se va dovedi a fi atât de trunchiat și incomplet ca în Lagri - aceasta este tot ce corectează automat site-ul aruncă astfel de surprize
Vitamina®4ka
Buna ziua. Caut activ un producător de pâine, chiar vreau să gătesc pâine delicioasă și să nu cumpăr un magazin făcut din ceva necunoscut. Dar este foarte dificil să alegi dintr-o selecție atât de mare de sobe. La început mi-a plăcut o altă companie, apoi a doua, dar astăzi am văzut LG HB 1002CJ în magazin și mi-a plăcut, așa că mă gândesc că poate voi avea destule să caut, să caut și să mă opresc la acest model, altfel simt că voi rămâne deloc fără aragaz. Am citit recenzii pe internet - se pare că nu există plângeri, pâinea este coaptă. Dar pe un site cu caracteristici în aragaz am citit că o cană de măsurare și o lingură nu sunt incluse în kit (a fost scris la toate celelalte sobe că merge, doar că acest model nu) - este adevărat? Sau un pahar cu o lingură nu este deosebit de necesar? Și aluatul interferează cu cuptorul zgomotos? Mulțumesc pentru răspunsuri.
irysska
Vitamina®4ka
atât un pahar, cât și o lingură - totul este inclus, așa că nu vă faceți griji
Nu aș spune că este zgomotos - în cealaltă cameră nu aud un producător de pâine, dar poate că aceasta este o chestiune de obișnuință
Vitamina®4ka
Ura, am comandat o sobă. acum ar trebui să aștepte când vor aduce. Între timp, trebuie să cumpărați produsele necesare. Și acum am fugit să citesc subiectele necesare pentru prepararea primei pâini.
irysska
Citat: Vitamina®4ka

Ura, am comandat o sobă. acum ar trebui să aștepte când vor aduce. H
Felicitări! Răbdare să aștepți noul tău asistent
Vitamina®4ka
Astăzi mi-am încercat asistenta. Am copt pâine franceză. Am primit o pâine atât de aromată și gustoasă prima dată.

🔗

Și aceasta este în context:
🔗
irysska
Citat: Vitamina®4ka

Astăzi mi-am încercat asistenta. Am copt pâine franceză. Am primit o pâine atât de aromată și gustoasă prima dată.
Felicitări Deci, aceasta este o pâine prim-născută superbă, tu și mașina de pâine sunteți amândoi băieți buni
Fie ca pâinea să se dovedească întotdeauna atât de frumoasă și gustoasă
Vitamina®4ka
Spune-mi, cum scoți pâinea din matriță cu un agitator sau nu?
De câteva ori pâinea mea a zburat atât de bine fără un mixer, dar odată ce am uitat să pun mixerul și să aprind aparatul de fabricare a pâinii, am văzut-o, dar a fost păcat să obțin toate ingredientele, așa că m-am simțit doar cu mâna mea unde ar trebui să fie amplasat și instalat mixerul. În acea perioadă, și pâinea mea a căzut bine din formă. Dar de următoarele două ori mixerul se blochează în pâine, aceasta poate fi desigur o coincidență, dar ar putea fi influențată de faptul că am instalat apoi mixerul într-o găleată cu produse turnate în ea?
irysska
Vitalina
Nu, nu ar fi putut afecta. Spălați bine gaura din mixer și axul în sine într-o găleată cu reziduuri de aluat și asigurați-vă întotdeauna că mixerul este pus pe ax până se oprește.
De asemenea, uneori mi se întâmplă ca mixerul să se blocheze în pâine când este scos, dar acest lucru nu se întâmplă des și nu este absolut nimic în neregulă cu asta.
Vitamina®4ka
Mulțumesc și într-adevăr doar o coincidență, astăzi pâinea a zburat fără un agitator.
eneyman
Citat: Tanyushka67

Buna tuturor! Sunt nou la forum și la panificație. Ajută-mă să găsesc o rețetă de pâine de secară pentru aparatul meu de pâine HB-1002 CJ. Nu am găsit aici un astfel de model. O poate avea cineva?
Nu are cineva un astfel de model?
Am făcut-o după rețeta dintr-o carte cu aluat, tuturor le-a plăcut foarte mult. când este proaspăt, pot face aproape o jumătate de rulou pe rând.
Asichka
Salutare tuturor! Ieri am cumpărat un hb potem și, bineînțeles, am încercat imediat să coacem pâine franceză cu un cronometru, astfel încât până dimineața)))
Dimineața am văzut acolo o figurină de aluat copt, cum a fost frământat, într-o astfel de formă și copt .. Ușor răsucite ... Nici un trandafir milimetric (((((
Este drojdie? Batranii?
Când am adormit ingredientele, mi s-a părut că, conform rețetei, 1,25 lingurițe este foarte puțin ...
sazalexter
AsichkaRăspunsul la întrebarea dvs. este aici # si aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Casnică
Du-mă la rândurile zvelte ale proprietarilor acestui miracol! Am ales undeva o lună, mi-a plăcut imediat, m-am dus la Eldorado să văd ce i s-a oferit Kenwood pentru 1000 de ruble și am cumpărat LG !!!
Am citit subiectul, am înțeles deja multe, mulțumesc tuturor celor care au scris! Mă încurcă faptul că butonul Stop nu funcționează la sfârșitul ciclului, trebuie să îl deconectez, va afecta acest lucru electronica? Am citit și descrierea programelor - în funcție de timp, programele „bucătar rus”, „principal” și special sunt aceleași, sau poate există intensități diferite de amestecare?
Există, de asemenea, o etichetă publicitară pe mașina de pâine pe care o puteți face unt și iaurt și în ce model?
Takiji
Am și eu un astfel de aragaz. Funcționează bine, se coace doar pâine și cozonac. totul este copt bine.
În ceea ce privește butonul STOP, totul funcționează. De asemenea, am crezut că nu funcționează la sfârșitul coacerii. Trucul este că nu este apăsat în sensul literal al cuvântului. Este necesar să-l țineți câteva secunde și „vârf”, operația este oprită.

Nu este clar despre unt și iaurt. De ce ai lipit un autocolant dacă scrie „în funcție de model”?
Casnică
Mulțumesc pentru răspuns. Am ghicit deja despre oprire, acolo undeva în instrucțiuni este scris despre acest adevăr, indistinct. Despre unt și iaurt - cred că, în scopuri publicitare, îl vedeți în fiecare zi, poate că cineva ar dori asta. Deși la început am studiat foarte insistent instrucțiunile, încercând să găsesc un text aproape secret despre cum să o fac. Acum, mai presus de toate, îmi place pâinea franceză cu mai puțină drojdie decât în ​​rețetă (mulțumesc că le-ați scris pe celelalte), deși sunt încă surprins - pentru o pâine de 500 de grame și respectiv 240 de grame de făină, 2 lingurițe nu mult?
Takiji
Nu, nu, m-am bucurat să ajut. Îți spun mai mult că 2 lingurițe. drojdia este mult pentru o pâine de 1 kg. Drojdia poartă astfel de groază. Instrucțiunile pentru producătorul de pâine nu sunt doar cu greșeli, dar și consistențele nu sunt uneori corecte.
Pentru 500 de grame, aceasta este de aproximativ 1 linguriță.
De asemenea, ne place franceza foarte mult (doar rețeta nu este din carte pentru producătorul de pâine). Astăzi am încercat pâine cu brânză, care este și ea foarte bună.
samu4ka
Lagri,
Citat: Lagri
Vă mulțumim că ați evaluat pâinea)))
Și astăzi am testat programul francez și acum am mai copt o pâine

Și ceea ce este interesant, am copt după aceeași rețetă în modul Basic, dar astăzi pâinea s-a dovedit a fi complet diferită: atât de aerisită, grosolan poroasă și atât de gustoasă. Acesta este cu adevărat regimul? Am copt această rețetă de multe ori, dar această pâine nu a funcționat. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199230.0

Poți, te rog, rețeta după care ai copt această pâine?
Lagri
samu4ka, dacă este încă relevant, atunci am copt această pâine conform rețetei din carte:
Producător de pâine LG HB-1002 CJ
Ne pare rău, nu am văzut mesajul dvs. înainte. Nu mai am această sobă.
w_w80
Buna ziua. Am cumpărat un filtru de pâine LG HB-1002CJ. Sunt începător ..... am dat peste o problemă în cartea de rețete .... Există multe ingrediente măsurate într-un castron, pe care, din păcate, nu le am. Vă rog să mă ajutați despre ce castron vorbim. Poate câți litri încap în el, de exemplu. Pot să iau ceva acasă. Chiar am nevoie de ajutorul tau .....
tuskarora
Probabil nu un castron, ci o ceașcă. Există un set de o astfel de ceașcă de plastic pentru 240 ml. Am un LV diferit, dar echipamentul este probabil similar. Și măsurarea nu este cu siguranță în litri.
NatalyMur
tuskarora, Am avut 2 HP LG ultimul HB-1003CJ, cana de măsurare era 230 ml peste tot.
tuskarora
Exact, îmi pare rău pentru dezinformare. Am un model 156. Ei bine, aici persoana a trebuit doar să înțeleagă despre ce este vorba. Așa că am intrat.
NatalyMur
tuskarora, nu este foarte clar de ce HP a fost vândut fără un pahar sau pur și simplu nu a fost identificat?
sazalexter
w_w80, Coaceți conform rețetelor de pe forum, practic totul în grame și fără erori.
tuskarora
Citat: NatalyMur

tuskarora, nu este foarte clar de ce HP a fost vândut fără un pahar sau pur și simplu nu a fost identificat?

Nu știu. Autorul întrebării nu a mai apărut. probabil doar persoana nu a înțeles.
w_w80
Vă mulțumesc mult fetelor pentru răspunsuri. Mi-am dat deja seama puțin. Castronul din rețete au un pahar. pe care l-am avut cu xn. Am copt pâine și alb și francez doar că mi s-a dovedit oarecum greu ... poate problema este în drojdie? Ea a așezat totul strict conform rețetei. Vă rog să-mi spuneți aluatul de drojdie, după cum înțeleg, se potrivește după HP. Și în hp frământă doar? Sincer să fiu, am cumpărat mai mulți HP pentru aluatul de drojdie pentru a obține cel care venise deja de acolo. Dacă da, atunci sunt foarte dezamăgit ...
w_w80
Iată ce s-a întâmplat. Micuța mea pâine albă pare că nu există nimic ... Dar în interiorul dens, greu, de parcă decanul nu s-ar fi ridicat. Îmi puteți spune rețeta testată în grame de pâine albă și franceză. Aș fi foarte recunoscător. Experimentăm cu fiica noastră, după cum puteți vedea, este încântată ...Producător de pâine LG HB-1002 CJ
NatalyMur
w_w80, și frământă aluatul pe modul și aranjează. Scoți aluatul terminat, au modelat ceea ce ți-ai dorit, l-au lăsat să crească și să se coacă - în cuptor sau în altă parte ...
Cartea de rețete conține o rețetă bună pentru pâinea franceză - una foarte reușită ... Vedeți că aluatul este frământat sub formă de chiflă - făina poate lua cantități diferite de apă, iar drojdia poate avea o putere foarte diferită ...
w_w80
Vă mulțumesc foarte mult pentru atenția acordată întrebărilor mele ... Voi încerca în continuare ... Experimentați ...
NatalyMur
w_w80,
w_w80
Poți să-mi spui mai multe te rog, poți vedea fotografia mea cu pâine? Și apoi nu-l văd .... Nu par a fi un ratat pe internet, dar particip pentru prima dată la forumuri.
NatalyMur
w_w80, nu, fotografia nu este vizibilă ...
Clasă! Acum puteți vedea! Fiica este inteligentă!
w_w80
: yahoo: multumesc .....
Alexandru Andreevici
Buna! De câteva zile ne bucurăm cu pâine delicioasă și proaspătă Modelul 1003 CJ este primul HP - suntem foarte mulțumiți de toate. Am decis astăzi să gătim pâine franceză conform cărții de rețete (pe ultima pagină au postat o scanare a rețetei), dar cumva am fost foarte confuz de discrepanța dintre proporția de drojdie pentru diferite greutăți ale chiflelor. Pentru 500g 1,25 lingurițe și pentru 700g și 1000g 2 și 2,5 linguri deja .. Cu siguranță nu sunt specialist în acest domeniu, dar pentru mine atât de multă drojdie este prea mult
NatalyMur
Alexandru - există o greșeală de scriere - citește lingurițe. Restul rețetei este bun.
Takiji
Oamenii îmi spun care ar putea fi motivul. Au luat producătorul de pâine acum aproximativ un an. Pâinea a fost coaptă aproape constant din cartea de rețete „alb de masă” pentru 500 de grame de făină. Drojdia „Saf-moment”. S-a dovedit a fi o pâine excelentă, înainte de coacere a ajuns fie la nivelul cu o găleată, fie a fost mai mare cu un centimetru.

Ultima dată este foarte rea. Deși ingredientele sunt aceleași. Făina este ca un producător de încredere. Alții au încercat drojdia, dar din anumite motive efectul este același (eu turn 2 lingurițe ca în rețetă, nu așa cum este scris pe ambalajul de drojdie, că ar trebui să fie turnat o jumătate de pachet de 500 de grame). De exemplu, astăzi am decis să facem pâine. Apoi, în programul standard „bucătar rus”, cocul nu se potrivea deloc, găleată a fost scoasă și pusă bateria, acoperind-o. Apoi, după 4 ore, pâinea a venit încă.
În cel mai bun caz, se dovedește așa (nu ajunge undeva la 3-4 cm până sus):
Producător de pâine LG HB-1002 CJ
Nu este clar dacă aragazul este reparat sau dacă fac ceva greșit ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine