Producător de pâine LG HB-152 CE

[Acasă Mini Brutărie LG HB-152 CE]

Acasă Mini Brutărie LG HB-152 CE



Am cumpărat acest aragaz pentru mama cadou, am testat prima rețetă și franțuzească, ambele pâini păreau dulci, nu îndrăzneau să experimenteze foarte mult, deoarece avem propriul nostru aragaz Panasonic și ne-au plăcut mai bine rețetele pentru el și ne-a fost frică pentru a zgaria forma, deci era deja zgâriată în a mea .. În plus, pâinea s-a dovedit a fi mai fină poroasă în comparație cu Panasonic, ceea ce cu siguranță nu este rău.

Aș dori să cunosc recenziile și rețetele fericitilor proprietari ai acestei sobe!

Am cumpărat acest aragaz pentru mama cadou, am testat prima rețetă și franțuzească, ambele pâini păreau dulci, nu îndrăzneau să experimenteze foarte mult, deoarece avem propriul nostru aragaz Panasonic și ne-au plăcut mai bine rețetele pentru el și ne-a fost frică pentru a zgaria forma, deci era deja zgâriată în a mea .. În plus, pâinea s-a dovedit a fi mai fină poroasă în comparație cu Panasonic, ceea ce cu siguranță nu este rău.

Aș dori să cunosc recenziile și rețetele fericitilor proprietari ai acestei sobe!

Mi se pare că principalul lucru este că pâinea este frământată și coaptă.
Iar faptul că este dulce etc. este deja o chestiune de gust și rețete. Dispozitivul în sine funcționează corect și se coace! Mama ta va fi fericită!

Am cumpărat acest aragaz pentru mama cadou ...

Felicitări pentru un cadou frumos!

Vara am cumpărat 152 de schiuri pentru părinții mei, din mai folosind 255 Panasonic.
Sunt de acord că pâinea din ele este diferită.

Dar răspunde la 2 întrebări:
1. De câte ori este mai ieftin LG HP decât Panasonic?
2. Pâinea din Ski este mai gustoasă decât cea din magazin?

Mașinile Skoda și Mercedes din diferite categorii de prețuri, dar îndeplinesc în mod regulat funcția principală - de a transporta oameni. Singura diferență constă în nuanțe.

După părerea mea, rețetele pentru HP LG supraestimează cantitatea de drojdie și zahăr. Poți sugera ca mama ta să-și reducă treptat dozele.
S-ar putea să-i placă foarte bine să coacă cu aluaturi (există multe pe site).

După părerea mea, rețetele pentru HP LG supraestimează cantitatea de drojdie și zahăr. Poți sugera ca mama ta să-și reducă treptat dozele.

sau o altă opțiune este să încercați singuri rețetele din instrucțiuni și de pe forum și deja cele mai bune sunt date mamei, atunci cu siguranță nu va avea dezamăgiri cu HP.
Arunc cele mai reușite rețete pentru părinții mei, imediat ce am încercat o bucată nouă de pâine și mi-a plăcut - au trimis imediat un mesaj text cu rețeta)

Dar răspunde la 2 întrebări:
1. De câte ori este mai ieftin LG HP decât Panasonic?
2. Pâinea din Ski este mai gustoasă decât cea din magazin?

Acest aragaz LG a fost ales nu numai din cauza prețului, ar fi prezentat un Panasonic mai scump ca al nostru (nu există altceva de ales în orașul nostru), doar 1) Panasonic coace pâine de secară, iar mamei mele nu-i place deloc; 2) dimensiunea pâinii - pentru două persoane (mama locuiește cu bunica ei), puterea LG selectat este suficientă; 3) Eu și soțul meu am decis că programarea pâinii de la LG este mai ușoară decât de la Panasonic este, de asemenea, un avantaj important pentru mama noastră și 4) o fereastră de vizionare este atât de grozavă

De fapt, soba în sine nu a fost încă predată mamei mele (acest lucru se va întâmpla doar într-o săptămână), așa că nu a încercat încă pâinea în ea, poate că îi place, dar în orice caz voi căuta mai multe rețete pe acest forum.

Dacă comparăm propria pâine LG cu cea cumpărată de la magazin - desigur, alegerea este clară în avans, pâinea de casă chiar are un gust mai bun.

În plus, LG are o mulțime de diverse rețete interesante (nu i-au dat atât de mult lui Panasonic), de exemplu, dovleac, ciuperci, cu iaurt ... Vreau să le adaptez la cuptorul meu

În plus, LG are o mulțime de diverse rețete interesante (nu i-au dat atât de mult lui Panasonic), de exemplu, dovleac, ciuperci, cu iaurt ... Vreau să le adaptez la cuptorul meu

De ce să le adaptați, să luați și să coaceți, doar să schimbați secvența

Am 151 de aproape 9 ani. Sunt foarte satisfacut. Într-adevăr, există mai multe rețete pentru ea decât pentru Panasonic. Și sunt detaliate. Cel puțin era în vechile mele instrucțiuni. Adevărată traducere. Ei bine, bine, poți înțelege. Am încercat aproape toate tipurile de pâine. Și propriile lor rețete, cu parmezan, de exemplu, - otpad! Kulich a fost coaptă în ea conform rețetei de pe site-ul House-bread. Delicios și frumos.
Uneori se dovedește pâine dulce, dar acest lucru poate fi rezolvat - în loc de zahăr obișnuit, luăm maro și puțin mai puțin, sau chiar mai bine - îl înlocuim cu miere.
Deci alegerea este bună. Am copt pentru mama cu tărâțe și caise uscate - aproape deloc zahăr (este imposibil pentru mama) - nu era niciun magazin lângă el! Delicios.

Am 151 de aproape 9 ani. Sunt foarte satisfacut. Într-adevăr, există mai multe rețete pentru ea decât pentru Panasonic. Și sunt detaliate. Cel puțin era în vechile mele instrucțiuni. Adevărată traducere.

Da, da, traducerea la 152 este, de asemenea, foarte strâmbă, o grămadă de greșeli de scriere, dar principalul „truc” din rețete, în care este raportat numărul de ingrediente dintr-o rețetă, trebuie să luați făină sau apă 2 și 1/2 căni și încă 3 linguri. l, în celelalte 2,75 căni și 2 linguri. l. Dacă comparăm cu Panasonic 255, atunci totul este clar în grame, iar în 254 este clar în cupe fără linguri. Dar, în general, instrucțiunile și rețetele pentru LG sunt mai spațioase.

Încă am o întrebare foarte mare pentru proprietarii unei astfel de sobe: primiți pâine mare?

Și apoi ne-am confruntat cu problema că, pe diferite materii prime și în diferite moduri, pâinea de 680 de grame este încă scăzută și cu un capac ușor, deși este coaptă în interior și are o structură normală cu pori fini. Dar aș vrea să obțin pâini mai mari, sunt mai frumoase, spune-mi ce poți face?

Poate că totul este despre drojdie. Verificați calitatea și cantitatea acestora conform rețetei.

Avem asta. Deja am fost supărat când am citit că majoritatea Panasonic și apoi am crezut că suntem buni cu acesta Apropo, au acordat atenție manualului scris după 7 ani, mărfurile pot dăuna? ... Ei bine, în ceea ce privește eu, lasă la început să-și lucreze cei șapte ani cu bună credință, iar apoi ne vom schimba, cel mai probabil pentru Panasonic, și nu atât din cauza neajunsurilor LG-ului meu, dar din curiozitate. Cu siguranță, ceva din Panasonic va lipsi, cel puțin o fereastră. Într-adevăr, crusta nu este coaptă deasupra, chiar dacă alegeți una întunecată, obținem una ușoară (se spune asta din spatele ferestrei), dar cât de interesant (și uneori util!) Să observați procesul. Până când am obținut pâine cu ovăz din cartea de rețete pe setare rapidă. : (Nu plictisit. După aceea nu pun deloc cel rapid, i se pare bine celorlalți. Încerc puțin rețete diferite, dar din „doar pâine” cea mai simplă și mai delicioasă pentru noi este franceza. I o avem din 30 decembrie și avem, am încercat atât de mult. Trebuie să ne cântărim

Apropo, mă interesează și înălțimea pâinii. Nu am reușit niciodată într-o găleată plină cu pălărie, ca alții. Crește bine și, dacă nu știam, aș fi crezut că ar trebui să fie așa, dar, așa cum se spune, susține direct capacul, nu se întâmplă cu mine.

Sunt de acord cu diferitele înălțimi ale pâinii pentru LG și alte cuptoare (Panasonic 255).
Cel mai probabil nu este drojdia.
Modelele mai tinere HP LG au început să fie produse în urmă cu aproximativ 7 ani și, fără a regla creierul, sunt ștampilate și ștampilate ...
Se pare că timpul pentru creșterea aluatului nu este suficient (acest lucru este confirmat indirect de doza mai mare de drojdie din rețetele LG).
Deci pâinea este de 1,5 ori mai densă decât cea a lui Panas.
Dar chiar și aceasta este de 2 ori mai gustoasă decât pâinea cumpărată în magazin!

Despre „mai gustos” (y) până când nu îl încercați, nu veți crede. Nu aș fi spus niciodată că apa, făina și drojdia, fără lapte, unt, praf de copt și alte lucruri, pot face o pâine atât de delicioasă și aerisită (vorbesc despre franceză). Și despre disputa eternă care aragaz este mai bun, așa că cu o sobă de lucru fără defecte, urmând instrucțiunile și recomandările, puteți obține pâine delicioasă chiar și la LG-ul nostru ieftin. Acum am o problemă - pâine mică - maxim 680 g.Acesta este eu pe care l-am citit undeva, m-am plâns de Panasonic - pe pâinea terminată erau drojdie și făină nemăsurate. Apoi, însă, au spus că, atunci când aluatul a început deja să frământe, au decis să schimbe programul, iar rețeta, în consecință, a adăugat drojdie, altceva ...;) Deci aragazul nu este întotdeauna de vină :) Și LG, pentru prețul său, are dreptul la existență și se descurcă cu munca. Ieri am făcut pâine de secară în ea, aluatul era atât de strâns, încât deja mă mir cum ea, săracă, a frământat-o ​​cu spatula ei de plastic. Pâinea era delicioasă

[Unchiul Sam]

Sunt de acord cu diferitele înălțimi ale pâinii pentru LG și alte cuptoare (Panasonic 255).
Cel mai probabil nu este drojdia.
Modelele mai tinere HP LG au început să fie produse în urmă cu aproximativ 7 ani și, fără a regla creierul, sunt ștampilate și ștampilate ...
Se pare că timpul pentru creșterea aluatului nu este suficient (acest lucru este confirmat indirect de doza mai mare de drojdie din rețetele LG).
Deci pâinea este de 1,5 ori mai densă decât cea a lui Panas.
Dar chiar și aceasta este de 2 ori mai gustoasă decât pâinea cumpărată în magazin!

Nu este deloc despre drojdie - asta este sigur, deoarece tocmai din această drojdie și din aceeași făină au făcut pâine în Panasonic și rezultatul a fost excelent.

De asemenea, încep să cred că acest LG doar încălzește puțin aluatul, așa că cred că ar fi necesar să umpleți doar lichide calde.

Crusta este ușoară în special din faptul că pâinea este mult mai mică decât se obține forma, spun asta cu siguranță, deoarece o compar cu Panasonic, are și o crustă mai ușoară dacă nu iese din formă și dacă iese, apoi culoarea este aceeași cu cea a laturilor, se pare că temperatura din găleată este mai mică decât deasupra ei.

La naiba, dar în magazin vânzătoarea a menționat că cuptorul nu ridică bine aluatul, dar apoi a făcut o rezervare că poate oamenii folosesc tremurături urâte sau rețeta nu este urmată ... oh, eu neexperimentat ...

Unchiul Sam
Îmi amintesc că ai scris că părinții tăi aveau un astfel de LG, nu au învățat să facă pâini înalte?

Mi-am folosit foarte mult schiul, mai ales în primii 4 ani. În total, îl am - din mai 1999, adică aproape 9 ani! În sine funcționează bine, dar. Ștergeți teflonul de pe mixer și puțin din găleată. Privind la prețul celor noi - 500r. pentru mixer și 1500r. pentru o găleată ... a cumpărat o nouă mașină de fabricat pâinea. Adevărat, acum este Panasonic. Dar acest lucru este mai probabil și din curiozitate.
Acum, pentru înălțimea pâinii. Uneori, capacul meu pentru pâine se odihnea de fereastră! Empiric, a rezultat următoarele:
1. În primul rând, făina este foarte importantă! Pentru LG, s-a dovedit - fie Sokolnicheskaya, fie a 4-a moară din Moscova (are o pungă într-o cutie roșie, ne uităm întotdeauna cu atenție, pentru că și ei o prefac!). Am adăugat și făină de porumb, fulgi nordici (cereale rapide) - și amestecuri și doar fulgi de ovăz - delicioase.
2. Drojdie. Îl țin mereu la congelator. O cantitate mică - 3-5 pâini - în frigider. Astfel se deteriorează mai puțin. Momentul de drojdie sau Fermipan.
3. Marcați produsele. Prescripție strictă. Lichide, deasupra - făină, este mai bine să cernem, desigur. Apoi, în făină, facem o mică depresiune în centru - există drojdie, orice altceva - de-a lungul marginilor, astfel încât să nu atingă drojdia.
4. Temperatura alimentelor. Pentru LG, este mai bine să țineți toate ingredientele pe masă la temperatura camerei timp de o jumătate de oră înainte de a pune. (Dacă nu are temporizator, desigur).
5. Panifarin, adaug mereu, în loc de 1-2 linguri. linguri de făină.
6. Ulei. Dacă este cremos, atunci îl tai în bucăți mici, nu îl încălzesc - crusta este mai întunecată și mai crocantă. Legume - floarea-soarelui fără miros, măsline.
7. Ouă. Din păcate, producătorul de pâine are o rețetă rapidă, dar am adăugat și ouă la cea obișnuită, înlocuind apa cu volum cu ele. - Delicioase, dar trebuie și ele păstrate puțin calde.
8. Lapte praf. Am încercat să găsesc lapte praf degresat în Rusia (așa cum se spune în rețete!) - nu a funcționat. Prin urmare, cumpăr obișnuitul - și îl pun pe rețetă.
9. Zahar. Cumpăr special maro pentru pâine. Acum Mistral este normal, nu Demerare. (deși este posibil). Uneori îl înlocuiesc cu miere. Nu la fel de dulce și mai sănătos decât zahărul alb obișnuit.

Și asigurați-vă că aveți o dispoziție bună în timp ce gătiți! Acesta este 50% din succes, cu siguranță!

Despre Skis și Panasonic - într-adevăr pâinea este diferită.În LG - mai dulce, în Panas - mai blând.
Dar ambele sunt delicioase! Azi am descoperit o bucată de pâine coaptă pe 31 decembrie! Este destul de comestibil, fără semne de deteriorare, mucegai și insensibilitate gravă. (Așezați-vă într-o pungă obișnuită). Așa devine magazinul în a doua zi. A făcut din crutoane de salată.

Și puțină răbdare. Cu toate acestea, HP este mecanică, deși sofisticată, iar mâinile și capul sunt ale noastre, totul va funcționa!

Salutare tuturor! si un an Nou fericit! Moș Crăciun mi-a adus un astfel de aragaz. Am încercat pâine franceză și albă, ambele 450 g. Prima dată nu a fost foarte bună, deși era încă gustoasă, apoi am pus-o pe cronometrul pentru cafeaua de dimineață - minunat. Crusta este foarte bună (la instalarea programului, nu a schimbat-o pe cea din mijloc) și s-a dovedit a fi bună în înălțime - în comparație cu prima dată, se pare că, dacă doar o coaceți, trebuie să obțineți mâncarea din frigider în prealabil. Când așez pâinea albă, pur și simplu am înlocuit apa cu lapte și am pus-o timp de 12 ore (deși am luat lapte sterilizat - nu acri). Acum făina s-a terminat, deoarece voi cumpăra un nou pachet pe care îl voi experimenta în continuare.
Am vrut un aparat de fabricat pâine pentru vară la dacha. Pe 1 ianuarie, soțul meu s-a plâns puțin că aragazul nu ar coace pâine de secară - dar conform rețetelor, da. Acum mergeți mai departe pentru făină și vom încerca diferite opțiuni

[Mame]

Mame

Vă mulțumim pentru răspunsul detaliat!

Am prezentat acest LG HB-152 CE soacrei mele. Experimentele mele nu au avut succes, dar am tras câteva concluzii, am sfătuit-o pe soacra mea să încălzească lichidul pentru pâine și să pună ouăle în apă caldă timp de 15 minute. A făcut-o ieri. Am copt două pâini franceze, ambele pâini s-au ridicat deasupra găleții și capacele au fost bine rumenite (mod cu o crustă întunecată), fără panifarina și alte lucruri !!!! Ce ușurat din inima mea! altfel eram deja îngrijorat că am dat aragazul nereușit!

Desigur, nu mă voi certa despre făină, fiecare are propria experiență, dar Sokolnicheskaya nu a mers deloc pentru mine, dar până acum orașul vechi din Belgorod se arată bine, există multe „Ladushka” și „Tender White” diferite „, în general prefer această făină și nu ezitați să sfătuiesc pe toată lumea.

[Julia Sazonova]

Julia Sazonova , noroc soacrei tale!
Și mulțumesc pentru feedback-ul cu privire la făină. Trebuie să încerc, deși sunt sincer să-mi fie frică. Cumva am cumpărat un MacFoo - ea nu a mers cu mine și atât. A coace clătite, prăjituri etc. cu el este bine, dar s-a dovedit byaka în pâine ... Am încercat și nordic finlandez. De asemenea, o prostie - pâinea este plictisitoare și nu a crescut. Și se pare - finlandeză. Aici stau aici citind recenzii despre diferite specii, ar trebui să încerc și Altai. Vom diversifica treptat alegerea făinii.

Îmi amintesc că ai scris că părinții tăi aveau un astfel de LG, nu au învățat să facă pâini înalte?

Soba părinților locuiește în Vologda, iar Panasonic meu locuiește în Vorkuta.
Și nu pot veni împreună (într-o luptă corectă).
Întrucât părinții nu au posibilitatea de a gusta pâinea „Panasonic”, ei sunt 101% mulțumiți de ai lor. Faptul că pâinea nu este super-înaltă, consideră un plus - este mai ușor de tăiat în bucăți subțiri.
Nu experimentează cu înălțimea sa. Probabil așteaptă un e-mail de la mine. cântare ca cadou.

Grozav!

Încep să înțeleg că acest LG HB-152 CE este un model destul de reușit și toate modelele au găuri (de exemplu, astăzi Pani-ul meu nu a interferat cu aluatul de clătite). Soacra nu se va sătura de aragaz, este deja jenantă de cuvinte constante de recunoștință

Da, toate sunt bune, doar tu trebuie să te adaptezi la fiecare și nu vor exista probleme.

Și ea a suferit totul, pâinea s-a ridicat puțin, am crezut că trebuie să o suport, nu va funcționa diferit în lg. Dimineața m-am ridicat, m-am uitat din obișnuință „adânc” în găleată, deja m-am trezit: crusta era bine rumenită, mai înaltă decât găleată! Și ce să gândești acum? Poate că nimeni nu îl privește mai calm noaptea

Bună tuturor și la mulți ani
Sincer să fiu, nu sunt foarte deprimat de faptul că pâinea se ridică foarte rar chiar deasupra găleatei. Și porozitatea sa este mai îngrijorată ... Dacă treimea inferioară, poate chiar jumătate din pâine este fină poroasă, bună, atunci cea de-a doua parte a acesteia devine cel mai adesea mai grosieră și pâinea în sine se sfărâmă foarte mult. Și uneori apar goluri între cea mai înaltă crustă și firimitul de pâine.
Marcez produsele conform instrucțiunilor pentru aragaz, am redus doar cantitatea de zahăr și, când frământ, adaug făină pentru a forma un coc bun.
De ce este atât de poros și se sfărâmă încât nu înțeleg ... bine, foarte delicat

Și ea a suferit totul, pâinea s-a ridicat puțin, am crezut că trebuie să o suport, nu va funcționa diferit în lg. Dimineața m-am ridicat, m-am uitat din obișnuință „adânc” în găleată, deja m-am trezit: crusta era bine rumenită, mai înaltă decât găleată! Și ce să gândești acum? Poate că nimeni nu îl privește mai calm noaptea

Aveți timp în program pentru a egaliza temperaturile? Dacă nu, atunci noaptea toate produsele au reușit pur și simplu să „egalizeze” temperatura.
Dacă da, fie trebuie să coaceți totul noaptea, fie să porniți aragazul la o oră după ce ați pus mâncarea (am o oră în aragaz pentru acest proces).

Nu există o egalizare automată a temperaturii produselor în LG (cel puțin în a mea), dar în programele franceze și de grâu, pe care le folosesc în principal, există 20 de minute de încălzire înainte de frământare. Probabil că aveți dreptate ... La urma urmei, avem zahăr, unde este mai cald, apa este mai rece, trebuie să încercați după-amiaza cu o întârziere de o oră și jumătate pentru a o face. În orice caz, acum m-am liniștit, altfel am crezut că este imposibil să obținem unul mare în aragazul nostru.

De asemenea, primesc pâine mai bună când o pun noaptea. Da, este mai convenabil pentru mine - dimineața m-am trezit și iată-te proaspăt, cald - frumusețe !!!!
Cea mai delicioasă în opinia familiei mele este franceza. Ieri am copt unul portocaliu - s-a dovedit nu prea mare și nu avea un gust grozav, deși am primit gem în drojdie poate din această cauză, l-am pus și peste noapte. Am copt și unt și alb - ambele funcționează grozav. În secară nu există încă făină, dar cât mai curând posibil. Păcat că bucătăria este prea mică, trebuie să curățați camera de fiecare dată

Ieri am copt un ou pentru prima dată ... din instrucțiunile noastre. Delicios s-a dovedit. Nici eu (un iubitor de mai multă pâine neagră) nu am putut rezista și am mâncat crusta! Ce delicios, crocant
Iată o astfel de pâine înălțată (modul acolo este RAPID):

Ei bine, iată-l în persoană ... în contextul adevărului ușor „rănit” ... pentru că ea nu putea rezista și tăia chiar mai mult decât cald, dar nu fierbinte! Gătit perfect!

Frumos! Până acum, stric doar familia franceză, cu toții ne place foarte mult. Ridică bine, dar întotdeauna în găleată.

Da, franceza s-a dovedit întotdeauna minunată
Chiar am făcut-o după rețetă ... Panasonic
și conform rețetelor native, ciocolata cu cafea și altele sunt bune
pâine relativ dulce, ei bine mi s-a părut așa
un alb crocant francez cu unt
ah ... dar deocamdată sunt fără aragaz

Franceza din toate sobele este cea mai bună. Acesta este un fel de super pâine.

[Lari71]

Lari71 paine frumoasa! Am o întrebare despre modul rapid. Faci asta mereu? Odată am încercat fulgi de ovăz, nu m-am copt, după aceea am decis să nu încerc, dar se dovedește că poți.
Sunt și pentru pâinea franceză, universală. și, de asemenea, mi-a plăcut foarte mult secara, nu știu de ce, dar se pare atât de parfumat! Nu ca orice alt magazin, chiar și în miros.

Și secara mea nu a funcționat prea bine, dar am observat că mai bine aș pune cronometrul. Data viitoare voi încerca și vreau să adaug și cvas uscat.

[Lari_71]

Lari_71

Paine minunata!

Ce culoare a crustei ai ales?
Panifarin sau altceva pe care nu l-ai folosit?
Ce făină?

Din anumite motive, nu am reușit într-un astfel de ou ...

[Lari71]

Lari71 paine frumoasa! Am o întrebare despre modul rapid. Faci asta mereu? Odată am încercat fulgi de ovăz, nu m-am copt, după aceea am decis să nu încerc, dar se dovedește că poți.
Sunt și pentru pâinea franceză, universală. și, de asemenea, mi-a plăcut foarte mult secara, nu știu de ce, dar se pare atât de parfumat! Nu ca orice alt magazin, chiar și în miros.

Sincer să fiu, am coapte doar ouă de la FAST. Mă uit doar la fulgi de ovăz, sunt jenat de conținutul considerabil de miere ... Dar, conform instrucțiunilor noastre, nu am copt secară încă, dar după feedback-ul dvs., acum am vrut cu adevărat să o coac

[Lari_71]

Lari_71

Paine minunata!

Ce culoare a crustei ai ales?
Panifarin sau altceva pe care nu l-ai folosit?
Ce făină?

Din anumite motive, nu am reușit într-un astfel de ou ...

Culoarea crustei a fost aleasă de „B”, pentru că pe „C” s-a dovedit prea fierbinte și prea crocant, iar pe „B” a fost pe măsură. Făina noastră locală, brutăria Luhansk ... Am pus toate ingredientele strict conform rețetei, rezultatul, sincer, m-a uimit și eu ... și înălțimea și deliciul ei !!! L-am copt de mai multe ori la rând, bineînțeles că s-a dovedit nu unul la unu în înălțime, ci aproximativ în aceeași dimensiune ... Nu am pus panifarină sau altceva

Ne-a plăcut și Egg. În ciuda faptului că este „rapid” Și apoi am început să adaug ouă la grâul obișnuit, de asemenea, s-a dovedit delicios. În general, pâine cu ou și unt - da, delicioasă!
Pâine frumoasă. Am mâncat acest ultim din vechiul nostru schi

Deci, din cuvintele soacrei mele, care coace în mod activ pâinea chiar acum, pot confirma că atunci când folosesc cronometrul, pâinea se dovedește a fi mare, pe făina „Ladushka” am ieșit în general din mucegai cu pălărie.

Am venit să-mi justific LG. Eram 100% convins că totul depinde de făină. Pentru prima oară fac franceză din aceeași făină - se dovedește mică, a doua oară fac secară din ea - pâinea este excelentă, chiar și fără cronometru. Și invers, dintr-o altă făină franceză sub capac și secară bine, foarte mică. Trag o concluzie - totul depinde de făină, cea potrivită pentru secară (grâu, în compoziție), nu este potrivită pentru pâinea albă și invers. Așa că doresc tuturor să găsească făina potrivită.
🔗
Iată pâinea mea de secară, totul conform rețetei aragazului, doar că pun mai puțin acid citric, uneori adaug puțină cafea pentru culoare și cvas uscat (totul, așa cum este recomandat pe forum)

Ooooh, Nyusha, dar s-a dovedit a fi frumos !!! De asemenea, susțin părerea că mult depinde de făină

Dacă nu este un secret ce fel de făină folosiți pentru secară și ce fel de făină pentru pâinea franceză?
Am păcălit aici, am turnat apă pentru pâine 630 g și orice altceva la 450, am pus-o pe cronometru și m-am uitat dimineața ... abia atunci mi-am dat seama ce făcusem.

Prindeți făină empiric, în sensul respectiv, efectuați experimente. Din păcate, numele făinii mele nu vă vor spune nimic, este simplă făină locală. Nu știu nimic despre secară, rubanovskaya premium pentru grâu (pentru secară), „Aris” pentru franceză. Dar aceasta este o făină locală, sud-ucraineană, trebuie să încercați, selectați. Apropo, este ieftin de la noi.

Toți brutarii, zi bună!
Sunt complet nou aici și încă nu am întâlnit producătorul de pâine
Recent, ne-am mutat la părinții noștri pentru o reședință temporară, am găsit un fabricant de pâine prăfuit pe balconul din dulap. Așa că am decis să o obțin, doar că nu există cărți de rețete Spune-mi unde poți să găsești sau să descarci, bine sau să-ți bagi nasul, altfel nu vei sta cu un copil mic mai ales la computer în căutare de rețete Ei bine, eu vă va fi foarte recunoscător dacă indicați exact ce funcționează bine
Apropo, producătorul de pâine are deja 7 ani

În coloana cu rețete, puteți găsi rețete pentru dvs. pentru fiecare gust și culoare, toate testate și de mai multe ori (acest lucru poate fi citit în recenziile din subiectul unei anumite rețete).
noroc să înveți și să aplici

În coloana cu rețete, puteți găsi rețete pentru dvs. pentru fiecare gust și culoare, toate testate și de mai multe ori (acest lucru poate fi citit în recenziile din subiectul unei anumite rețete).
noroc să înveți și să aplici

Mulțumesc mult! În general, am crezut că diferite modele de producători de pâine se pot coace în moduri diferite, ei bine, într-una funcționează, dar în cealaltă nu funcționează conform aceleiași rețete. Și întrucât toată lumea se potrivește, atunci voi stăpâni

[milka80]

milka80 Dacă doriți, puteți descărca o carte cu rețete pentru „Manual pentru LG 156.zip” de pe acest link

🔗

L-am descărcat undeva pe Internet. Am o sobă LG HB-205CJ și îmi plac rețetele din cartea mea (deși nu am încercat totul). Și acestea par a fi aceleași. Nu am comparat exact, dar designul este același.

[Luysia]

Luysia
Mulțumesc foarte mult! Și apoi am fost aici de 2 ore luptându-mă deja în căutarea instrucțiunilor. Tocmai l-am găsit pe site-ul LG, dar în format DJVU și calitatea este proastă de imprimat. Acum voi compara ambele instrucțiuni și, dacă se potrivesc, voi imprima folosind linkul dvs.

Așadar, i-am curățat și spălat „bătrâna doamnă” ieri, am petrecut toată seara citind elementele de bază și alegând ce pâine să coacem mai întâi. Dimineața am pregătit toate ingredientele, am turnat lapte, am turnat făină și OPA ... era o băltoacă pe masă. S-a dovedit că bolul scurgea. Aceasta este o cunoștință atât de nefericită cu producătorul de pâine. Încă nu are rost să cumpărați una nouă, alte achiziții sunt planificate: (Eh, fericirea era atât de apropiată ...