chaki2005
Mulțumiri și raport.
Am făcut totul conform rețetei, am abandonat-o în MV, am pornit programul. Bolurile mele după ce am bătut, uite, dar chefirul cu gri a rămas pe masă. Aici .... A oprit din nou totul, a scos, a amestecat. Am continuat să spăl vasele. Uite, dar programul nu este inclus.
S-au adăugat fulgi de cocos. Încă călduță.
Cer ceai de noapte.

🔗 🔗
lunova-moskalenko
Tanyusha, bravo. Cum are gust în fulgi de cocos și în context? Arată-mi, pliz!
chaki2005
Nagy, delicios. : nyam: Dimineața am condus la serviciu, tăierea va fi seara. Ceva tandru, divin și se topește în gura ta. Acum la serviciu cu o cafea nirvana!
VishenkaSV
Și aceasta este forma coșului meu, s-a dovedit așa ..: iertare: am făcut totul în conformitate cu rețeta, până la proteine ​​friate separate ... Dar nu a afectat gustul, au mâncat foarte repede ... Sufle de caș Apoi am uns cu dulceață deasupra ...
NatalyMur
Citat: VishenkaSV

Și aceasta este forma coșului meu s-a dovedit așa ..: iertare
Și îmi place foarte mult această formă - super
kolenko
Citat: NatalyMur

Și îmi place foarte mult această formă - super
Aha!
Și puteți pune fructe de pădure în acest tip de "gaură" drăguță, turnați jeleu pentru tort și vom obține o altă capodoperă de la ușoară -Tartă plăcută
Impromptu
VishenkaSV
Citat: kolenko

Aha!
Și puteți pune fructe-fructe de pădure în acest tip de "gaură" drăguță, turnați jeleu pentru tort și vom obține o altă capodoperă din ușoară -Tartă plăcută
Impromptu
Ei bine, da, data viitoare voi ...: D Ieri pentru mine acest formular a fost o surpriză neașteptată ..
lunova-moskalenko
Citat: VishenkaSV

Ei bine, da, data viitoare voi ...: D Ieri pentru mine acest formular a fost o surpriză neașteptată ..
Svetik, am primit deseori acest formular. Îmi place și mai mult. Se dovedește ca un tort de brânză.
Citat: kolenko

Aha!
Și puteți pune fructe de pădure în acest tip de "gaură" drăguță, turnați jeleu pentru tort și vom obține o altă capodoperă de la ușoară -Tartă plăcută
Impromptu
Și aceasta este o idee! Trebuie să-l aducem la viață!
rusja
iar media mea a crescut în oala sub presiune Liberty - Aici, dar păcătuiesc cu praf de copt, mărci comerciale - Silpo, Fora și Fozzy. Și, apropo, 10 gr. este mai mult decât o linguriță? Și mai multe în următoarea. din moment ce cunosc legile genului, nu îl voi deschide atât de des, altfel după sfârșitul programului Coacere - 30 min. datorită faptului că era încă prea lichid, l-am pus pe încă un ciclu și am căutat constant să văd dacă se va arde.
În general, respectul și respectul, chiar și cu toate digresiunile și proteinele pe jumătate biciuite (vechiul mixer sovietic Ros), s-a dovedit tandru și gustos
lunova-moskalenko
Citat: rusja

și am crescut în medie în oala sub presiune Liberty - Aici, dar păcătuiesc cu praf de copt, mărci comerciale - Silpo, Fora și Fozzy. Și, apropo, 10 gr. este mai mult decât o linguriță? Și mai multe în următoarea. din moment ce cunosc legile genului, nu îl voi deschide atât de des, altfel după sfârșitul programului Coacere - 30 min. datorită faptului că era încă prea lichid, l-am pus pe încă un ciclu și am căutat constant să văd dacă se va arde.
În general, respectul și respectul, chiar și cu toate digresiunile și proteinele pe jumătate biciuite (vechiul mixer sovietic Ros), s-a dovedit tandru și gustos
Olya, am câștigat și un praf de copt, dar recuperarea mea a fost bună. Am scris că prima suflă a crescut mai sus decât a lui Sveta. Poate că este de vină covorul? Și de ce l-ai deschis, ca să nu se ridice. Și câtă putere este în oala ta sub presiune. Poate că Dex este mai puternic? Din câte îmi amintesc, Natasha (de la Stakhanov) a copt într-o oală sub presiune curentă DEX 40. Întrebați-o despre ora în care se află oala sub presiune.
Ei bine, cu siguranță, sunt sigur că nu a crescut prea mult din cauza privirii tale. Dar este delicios!
Vladislav
Svetta, mulțumesc pentru rețetă - foarte gustoasă! Sufle minunat s-a dovedit, tandru, tandru
mlaştină
Coacere în Dex, sufle minunat.Datorită site-ului, producătorul de pâine a primit un compliment de la soțul ei că gătesc din ce în ce mai delicios în fiecare zi. Și câte mai sunt în semne de carte. Fetele sunt grozave.
Svetta
Citat: Topi

Coapte în Dex, sufle minunat. Datorită site-ului, producătorul de pâine a primit un compliment de la soțul ei că gătesc din ce în ce mai delicios în fiecare zi. Și câte mai sunt în semne de carte. Fetele sunt grozave.

Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut! Salut soț!
lunova-moskalenko
Citat: svetta

Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut! Bună ziua soțului meu!
Svetik, probabil îți coc sufleul mai des decât alții. Este în meniul meu la fiecare 10 zile. Astăzi, curentul a mâncat ultima piesă și a făcut una nouă pentru fiul meu în cămin. O fac și acolo, dar astăzi m-a încordat înainte de a pleca.
Py. Sy. Pe langa subiect. Am făcut aluatul, nifiga nu a crescut, am decis să nu mă prostesc și să fac o prăjitură de miere dovedită și sticlă spartă.
Svetta
Citat: nvk

Svetik, probabil îți coc sufleul mai des decât alții. Îl am în meniu la fiecare 10 zile. Astăzi, curentul a mâncat ultima piesă și a făcut una nouă pentru fiul meu în cămin. O fac și acolo, dar astăzi m-a încordat înainte de a pleca.
Py. Sy. Pe langa subiect. Am făcut aluatul, nifiga nu a crescut, am decis să nu mă prostesc și să fac o prăjitură de miere dovedită și sticlă spartă.

Nadia, ATP pentru informațiile despre aluat, știam aproape sigur pe subconștient, așa că ți-am spus să faci o porție minimă ... Păcat.
nila
Citat: kolenko

Aha!
Și puteți pune fructe-fructe de pădure în acest tip de "gaură" drăguță, turnați jeleu pentru tort și vom obține o altă capodoperă din ușoară -Tartă plăcută
Impromptu
Sveta, știi? Acesta este sufleul tău

Sufle de caș

Am făcut-o de 2 ori Prima dată când am făcut-o în Dex, a ieșit mai sus.
Și acesta este de la Veski, dar mi-a fost puțin dor de el ... Mă învârteam în grădină. Produsele coapte au ieșit la timp, dar pe Preheat s-a oprit scurt și, când am oprit-o, am uitat să o scot după 10 minute. În Dex, ar fi mai frumos.
Turnate piure de căpșuni și jeleu pentru tort.
Svetta
Nelya, clasa !!!! O opțiune foarte interesantă, trebuie să încercați.
nila
Mi-ați solicitat această opțiune
Snusmumrik
Svetta, multumesc mult pentru reteta! Se dovedește foarte fraged și gustos, practic nu se așează! Mai adaug si stafide. Iată un reportaj foto:
Sufle de caș.
şopârlă
Foarte gustos. Dar a căzut din cratiță în părți. Fundul nu s-a lipit de cratiță, după ajutorul unei spatule din silicon a ieșit ușor, dar deja separat. Acest gen de neînțeles de ciorchine parfumate se află acum într-o farfurie și mă întristează ... Cratița a fost ușor unsă cu rast. ulei. Nu sufăr de curbură.
Svetta
Citat: soparla

Foarte gustos. Dar a căzut din cratiță în părți. Fundul nu s-a lipit de cratiță, după ajutorul unei spatule din silicon a ieșit ușor, dar deja separat. Acest gen de neînțeles de ciorchine parfumate se află acum într-o farfurie și mă întristează ... Cratița a fost ușor unsă cu rast. ulei. Nu sufăr de curbură.

Pichalka ... Nu știu de ce s-a întâmplat, am ieșit întotdeauna în întregime.
qdesnitsa
Citat: soparla

Foarte gustos. Dar a căzut din cratiță în părți. Fundul nu s-a lipit de cratiță, după ajutorul unei spatule din silicon a ieșit ușor, dar deja separat. Acest gen de neînțeles de ciorchine parfumate se află acum într-o farfurie și mă întristează ... Cratița a fost ușor unsă cu rast. ulei. Nu sufăr de curbură.
Și încercați emulsia pentru a nu arde, aici undeva pe forum există o rețetă, dar îmi amintesc: 1 pahar de ghee sau untură, 1 pahar de făină de grâu, 1 pahar de ulei vegetal. Ghee + făină = amestecați totul până se omogenizează cu un blender sau cu un tel, apoi adăugați rast. unt și din nou cu un blender. Se dovedește o imulsie de aproximativ 600 g de cutie, înainte de coacere, ungeți mucegaiul cu acest amestec (ca untul) și coaceți, o rețetă foarte bună, ginerele meu de la dacha a „spălat” mucegaiul Tyflon cu hârtie de șlefuit - un monstru, deci numai cu imulsia mă salvez, nimic nu se lipește!
şopârlă
qdesnitsa, mulțumesc Dar numai sufleul nu a ars puțin ... Doar ... cum să spun? .. a ieșit din cratiță în părți: sus cu mijloc și apoi jos (jos).
Cred că, când mă voi hotărî și voi încerca din nou (este delicios, vreau o execuție perfectă) - o voi ține mai mult în cratița îndepărtată, poate va ieși abur și va zbura în întregime?
Snusmumrik
L-ai scos fierbinte? Când se răcește complet - este scos cu o explozie, nu se destramă
şopârlă
Nu este deja fierbinte, rețeta spune „lăsați-o să se răcească puțin” - lăsați-o să se răcească. Dar caserola era încă caldă. Da, am și tendința să cred că va fi necesar să-l răcească complet într-o cratiță
lunova-moskalenko
Citat: soparla

Nu este deja fierbinte, rețeta spune „lăsați-o să se răcească puțin” - lăsați-o să se răcească. Dar caserola era încă caldă. Da, am și tendința să cred că va fi necesar să-l răcească complet într-o cratiță
Deși nu s-a destrămat când a fost scos din cratiță, am lăsat acum sufleul să se răcească complet în cratiță. astfel încât să o puteți lua în siguranță cu mâinile. Și ung fundul cu unt obișnuit și merg puțin pe părți.
Angelica1
Vreau să gătesc și eu. Și dacă în loc de chefir există lapte acru (lapte coagulat)?
Și există o întrebare despre moduri. Dacă există un alt aragaz lent, modul cuptor va funcționa probabil?
lunova-moskalenko
Citat: Angelica1

Vreau să gătesc și eu. Și dacă în loc de chefir există lapte acru (lapte coagulat)?
Și există o întrebare despre moduri. Dacă există un alt aragaz lent, modul cuptor va funcționa probabil?
Am făcut-o cumva pe kefir la jumătate cu restul de smântână, totul a funcționat. Am făcut-o deja în Dex și Vesochka. Peste tot îl pun conform rețetei.
Masinen
Când îl scot fierbinte, crapă și el, iar dacă îl las să se răcească, atunci totul este scos)) aceasta este rețeta mea preferată, o gătesc întotdeauna.
Ieri am gătit și s-a dovedit a fi o tigaie întreagă de 5 litri, am fost uimit și am uitat să fac o fotografie. Coaptă în Redmond 4502, înainte de cea coaptă în forme Stadler, a ieșit întotdeauna super. Da, oricare merge perfect!
Iulie-Lu
Rețetă grozavă !!! Foarte, foarte gustos! Mulțumesc mult!!!!

Sufle de caș Sufle de caș
Prus - 2
Fetele care nu ies bine din cratiță - ungem cratița cu unt și presărăm griș, nu se va lipi niciodată! Și o crustă frumoasă. Svetochka! Mulțumesc pentru o rețetă atât de minunată! L-am decorat și cu ciocolată:
Sufle de caș
Svetta
Lyuba, asta e beautyaaaa .... !!!!!
nisipos
Frumusețe, dar fără tăietor?

De asemenea, intenționez să o fac seara, rămâne să cumpăr kefirchik Mă uit la poze și mă ling de buze ...
lunova-moskalenko
Citat: Sandy

Frumusețe, dar fără tăietor?

De asemenea, intenționez să o fac seara, rămâne să cumpăr un kefirchik Mă uit la poze și mă ling de buze ...
Dacă există smântână, atunci o puteți dilua la starea de chefir și totul va fi super.
Am făcut deja acest lucru, am diluat curentul cu lapte vechi.
nisipos
Citat: nvk

Dacă există smântână, atunci o puteți dilua până la starea de chefir și totul va fi super.
Am făcut deja acest lucru, am diluat curentul cu lapte vechi.
La naiba, așa cum ar vrea norocul, nu este nimic fermentat
Svetta
Citat: Sandy

Frumusețe, dar fără tăietor?

De asemenea, intenționez să o fac seara, rămâne să cumpăr un kefirchik Mă uit la poze și îmi ling buzele ...

Și tăietorul este pe 1 pagină, este la fel pentru toată lumea.
nisipos
Citat: svetta

Și tăietorul este pe 1 pagină, este la fel pentru toată lumea.

Da, nu exact la fel, dar toată lumea e frumoasă (am trecut în revistă totul)
nisipos
Așa că am făcut-o în cele din urmă cu caise uscate în oala sub presiune
Multumesc pentru reteta

Sufle de caș Sufle de caș
Svetta
Citat: Sandy

Așa că am făcut-o în cele din urmă cu caise uscate în oala sub presiune
Multumesc pentru reteta

Mulțumesc. Voi încerca să o fac cu caise uscate, nu am încercat-o niciodată.
Snusmumrik
Fetelor, este posibil să coaceți acest sufle nu într-un desen animat, ci în cuptor? Astăzi am cerut o rețetă familiară, am fost foarte impresionată de delicioase, dar nu are multicooker. Cât să coaceți și cum să vă răcoriți, ajutați cu sfaturi, pliz!
Masinen
Am copt în cuptor, trebuie să-l pun undeva la 160, apoi îl cobor la 120 și nu-l scot până nu se răcește)) și timpul este de 40 de minute sau o oră, nu-mi amintesc exact.
lunova-moskalenko
Citat: Snusmumrik

Fetelor, este posibil să coaceți acest sufle nu într-un desen animat, ci în cuptor? Astăzi am cerut o rețetă familiară, am fost foarte impresionată de delicioase, dar nu are multicooker. Cât să coaceți și cum să vă răcoriți, ajutați cu sfaturi, pliz!
Și fata mea, după ce a încercat o piesă, a luat foc pentru a face acest lucru, dar nu există multi, iar în cele din urmă s-a decis cu cuptorul. Ea a spus că s-a dovedit a fi o caserolă obișnuită, gustul părea să rămână, dar nu era aerisire, era dens.
Înțeleg că nu este suficientă umezeală atunci când gătești în cuptor. Deși a copt-o imediat sub folie, a înfășurat-o foarte bine dintr-o dată. Deci, în opinia mea, sufleul necesită curentul unui multicooker.
nisipos
Citat: nvk

sufleul necesită un curent multicooker.
Sau oale sub presiune
lunova-moskalenko
Citat: Sandy

Sau oale sub presiune

uitat ...
Snusmumrik
Multumesc, nvk, masinen!

Citat: nvk

Înțeleg că nu este suficientă umezeală atunci când gătești în cuptor. Deși a copt-o imediat sub folie, a înfășurat-o foarte bine dintr-o dată. Deci, după părerea mea, sufleul necesită un curent multicooker.
Exact despre umiditate, chiar m-au întrebat cu ce l-am îmbibat. Ei bine, eu, ca să spun așa, nici nu am dat garanția cuptorului, dar am sfătuit intuitiv să scadă temperatura și să nu o îndepărtăm până nu se răcește, așa că hai să vedem cum merge.
Tetyanka-G
fete, pentru sfaturi pentru tine)). Și dacă faci sifon stins? altfel bătusem deja și amestecasem totul, mă grăbisem - dar nu era praf de copt (. Nu aveam timp să fug la magazin și eram reticent.
rusja
Citat: Tetyanka-G

fete, pentru sfaturi pentru tine)). Și dacă faci sifon stins?
ar trebui să fie la jumătate cât praful de copt
Tetyanka-G
Citat: rusja

ar trebui să fie la jumătate cât praful de copt
Multumesc pentru raspuns! Am aruncat 0,5 linguri (se pare că am ghicit, judecând după răspuns), deja la coacere, trebuia să am răbdare
Svetta
Citat: Tetyanka-G

fete, pentru sfaturi pentru tine)). Și dacă faci sifon stins? altfel bătusem deja și amestecasem totul, mă grăbisem - dar nu era praf de copt (. Nu aveam timp să fug la magazin și eram reticent.

Eu fac eu numai praf de copt, se pare ieftin și vesel.

3 g lămâie pentru - tu + 5 g sodă + 12 g făină = amestecă bine. Toate.
Tetyanka-G
Citat: svetta

Eu fac eu numai praf de copt, se pare ieftin și vesel.

3 g suc de lămâie + 5 g bicarbonat de sodiu + 12 g făină = se amestecă bine. Toate.
multumesc! Da, îmi amintesc că în copilărie chiar și în unele cărți sovietice exista o astfel de rețetă de praf de copt).
Da, caserola de sufle a ieșit excelent (deși a ținut-o încălzită aproximativ 25 de minute), a ieșit ușor din vas, nu a fost deteriorată. Într-adevăr, atât de suculent și de fraged. Iată încă mâncare caldă noaptea. Simt că o voi face deseori acum, deși nu îmi plăceau cu adevărat caserolele înainte. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă și dumneavoastră și autorul original!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine