Jellied „Mahmureală post-Anul Nou”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Mahmureală post-Anul Nou

Ingrediente

Resturi de carne de la masa de Anul Nou (curcan, gâscă, pui, limbă etc.) 200 g
Castravete murat + 3-4 sol. castravete 400 ml
Varză murată de sub varză roșie georgiană + puțină varză 500 ml
Suc de roșii cu sare și piper 1/2 cana
Foaie de gelatină 14 frunze

Metoda de gătit

  • Acesta este ceea ce a fost folosit pentru aspic, în afară de resturile de carne și gelatină
  • Mahmureală post-Anul Nou
  • O copertă de tagină a fost utilizată ca formă (pentru o apropiere vizuală îndepărtată de copac). În primul rând, sucul de roșii preîncălzit a fost turnat în vârful capacului, în care s-au dizolvat două frunze de gelatină îmbibate și stoarse. Sucul a fost trimis la rece pentru a se solidifica și, între timp, saramura de castravete a fost ușor încălzită, în care, la rândul său, 5 frunze de gelatină erau deja dizolvate. Castraveții au fost așezați pe sucul de roșii înghețat și s-a turnat saramura răcită, dar nu încă congelată. Din nou - în frig. Și, în cele din urmă, același lucru s-a făcut cu murătura de sub varza roșie condimentată georgiană, dar 7 frunze dizolvate în ea. Pe un strat înghețat de saramură de castraveți, tăiați în fâșii de carne și puțină varză roșie tocată, au fost apoi toarnă cu saramură de varză. Ultima etapă de solidificare, iar felul de mâncare cu efect tonic este gata de mâncare!

Notă

Rețeta a fost concepută inițial ca jucăușă și planificată să fie publicată în dimineața de Anul Nou. Dar ultimii invitați care au întârziat și au plecat abia în prima seară nu mi-au oferit o astfel de oportunitate, prin urmare, odată cu plasarea rețetei, îmi pare rău, am întârziat. Cu toate acestea, aceasta nu a fost ultima dimineață de Anul Nou (amin!).

Gaby
Doblet, ești un maestru și un mare inventator, al tău creativ gândirea non-standard îmi face o impresie de neșters (ea a vorbit direct ca Medusa sau „ea” .. sau mi se pare) și, fără îndoială, mă educă și dezvoltă gândirea.

Py. Sy. Gluma a fost, fără îndoială, un succes - o gustare gata pregătită pentru ... orice.
Medusa
Iartă-i, Doamne, căci nu știu ce fac ... mai ales într-o stupoare beată!
Răsucire
Larissa, foarte original !!! Nu mă obosesc să vă admir fantezia.
dopleta
Cum vă puteți schimba de multe ori aspectul fetelor - drept, nu am timp să mă obișnuiesc! Ei bine, cel puțin Gorgona este constantă! Oricum - mulțumesc tuturor pentru feedback!
Tasha
Ilona
Doamne ... Frumos !!! Cred că o mahmureală, dacă cineva are una, o va elimina!
Gală
Ei bine, asta este ceva! Foarte impresionant! Ei bine, acesta este ce fel de fantezie trebuie să aveți?!
Ce ești tu, dopleta, inventator și meșter
Anna1957
Bravo!
Elena Tim
Lorik, nu am cuvinte! Una dintre cele mai tari mese!
Trebuie să te gândești la asta!
Ești înaintea restului lumii în capacitatea ta de a „surprinde” culinar și de a te înveseli, de Dumnezeu! În!
dopleta
Gyyy. Lenka, micuțul tău cățeluș planifică deja o petrecere sau ce? Plănuiți deja cum veți mânca mahmureala?
Elena Tim
Da, au întotdeauna un fel de petrecere.
Beau din noul lor castron, mănâncă Timon și mă lac!
Chiar acum, tocmai i-am împrăștiat pe toți să doarmă. Se îmbată, chtola ...? Merg în fiecare zi.
Și rețeta ta este la timp!
Marusya
Laris, și voi mânca asta fără mahmureală
M-am uitat la fotografie cu dopul de șampanie și chiar mi-am dorit Anul Nou imediat
Mulțumesc, Laris, ca întotdeauna, luminos și creativ
dopleta
Citat: Maroussia
M-am uitat la fotografie cu dopul de șampanie
Observat, nu? Am încercat să creez un interior post-vacanță, scântei arse în stânga, coji de mandarină în dreapta, dar am tras cu telefonul meu, este greu de văzut.
Mulțumesc!
Marusya
Am observat și am observat și cruste și lumânări din Bengal. Mai există un pahar sau un pahar de vin, după părerea mea?
dopleta
Oh, exact! Minciuni de partea ta! Tocmai l-am văzut, l-am uitat deja! Mulțumesc, Marusenka, ești atentă!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine