Cotletele cu abur din curcan și conopidă în Dex 60

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotletele cu abur din curcan și conopidă în Dex 60

Ingrediente

File de curcan 700g
Conopidă 200g
Ou 1 buc
Sare, condimente gust
Tărâță pentru panificație (am secară)

Metoda de gătit

  • Se fierbe ușor conopida, se răcește și se răsucește într-o mașină de tocat carne împreună cu curcanul. Adăugați sare, condimente, ou și frământați bine (puteți folosi chiar și un blender). Cotletele orbite, rolați-le în tărâțe și puneți-le deasupra pe aburi. Gatiti pe abur 35 min.
  • 🔗

Program de gătit:

Aburi

Notă

Cotletele sunt fragede, suculente și nu poți spune că sunt aburite.

Lala
Și chiar simpatic! Îi vreau și pe aceștia!
Cremos
Îmi place să adaug varză obișnuită la carnea tocată pentru suculență și gust. Dar adăugarea conopidei mai delicate nu mi-a trecut prin cap. mulțumesc izumka, tu pentru o idee misto. În frigider sunt două capete de conopidă.
izumka
Lala!, asigurați-vă că încercați!
Cremos, L-am văzut la televizor în vreun program. Și tocmai toate produsele erau în frigider. Ne-a plăcut foarte mult - suculent, fraged!
celfh
izumka, cotletele sunt bune. Ieri l-am gătit, deși tocatul era de vițel cu carne de porc slabă, dar era și foarte gustos și, cel mai important - suculent. De obicei cotletele mele aburite sunt dense, dar de data aceasta sunt suculente, nu proaspete. Multumesc frumos pentru reteta!
Nu sunt fotografii, seara nu a fost timp pentru fotografii, dar astăzi am luat-o pe nora mea, mama care alăptează
izumka
Tanya, ma bucur foarte mult ca mi-a placut reteta!
celfh
Continuam să fac cotlete

Cotletele cu abur din curcan și conopidă în Dex 60
izumka
Tanyusha, ce băieți frumoși și delicioși!
ksunya
Stafide, mulțumesc pentru rețetă. Mai degrabă, doar pentru 2 idei. Cumva nu am făcut niciodată cotlete aburite într-un desen animat. Mi-a placut foarte mult. Și ei înșiși au un gust atât de delicat. În general, voi face în continuare.
izumka
Ksyunechka, mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână!
Vitamina®4ka
Și se vor dovedi a fi la fel de gustoase astfel de cotlete într-un abur obișnuit sau există un secret al gătitului într-un multicooker?
Și nu înțeleg că pesmetul va fi ca niște cotlete prăjite, adică crocante? doar că totul este atât de umed și umed într-un cazan dublu.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine