Salată austriacă cu avocado

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: austriac
Salată austriacă cu avocado

Ingrediente

Ton în ulei 1 pot
Ouă fierte 3 buc
Branza tare 100 g
Avocado 1 buc
măr 1 buc
Nuci 3 linguri. l.
Maioneză, piper măcinat 6-7 st. l
Ceapă 1 \ 2 capete

Metoda de gătit

  • Vă aduc în atenție o salată foarte gustoasă.
  • Salata se poate face pe un platou mare sau în boluri. (Imi plac mai mult bolurile)
  • Radeți toate ingredientele, cu excepția oului, pe o răzătoare coreeană. Frec ouă pe unul mare.
  • Tăiați ceapa în jumătate de inele subțiri, clătiți-o în apă și marinați-o într-un amestec de suc de lămâie, zahăr și sare.
  • Scurgeți uleiul de ton și piure, tăiați nucile cu un cuțit.
  • Salată austriacă cu avocado
  • Așezați în straturi, turnând maioneză pe fiecare:
  • 1. Ton
  • 2. Arc
  • 3 ouă
  • 4. Avocado
  • 5. Nuci
  • 6. Apple
  • 7. Brânză
  • Puneți o plasă de maioneză deasupra brânzei și presărați piper măcinat.
  • Lăsați-l la infuzat 3 ore.
  • Rețeta este luată de la bucătar.


LightTatiana
Rețetă interesantă, marchează-o.
Mulțumesc!
RusAnna
Gătește pentru sănătate
Merri
Anna, mulțumesc pentru rețetă! Nu sunt niciodată prea multe salate în vacanță.
RusAnna
Este delicios, mai ales în a doua zi.
Leska
RusAnna, și avocado ar trebui să fie ușor necoapte pentru această salată?
RusAnna
Leska, am avut-o necoaptă de data asta, atât de crocantă. Frecat bine pe o răzătoare. Înainte de asta, erau maturi. Nu există prea multe diferențe. Criza necoapte.
Leska
Citat: RusAnna

Leska, am avut-o necoaptă de data asta, atât de crocantă. Frecat bine pe o răzătoare. Înainte de asta, erau maturi. Nu există prea multe diferențe. Criza necoapte.
Mulțumesc.
Capriciu
Citat: RusAnna

Radeți toate ingredientele, cu excepția oului, pe o răzătoare coreeană.
Sunt foarte interesat de modul în care acest set de produse poate fi ras pe o răzătoare coreeană, în special avocado
Este moale! Iar imaturul este ceva necomestibil
RusAnna
Destul de comestibil. Avocado foarte copt poate fi feliat cu un cuțit.
MariV
Poate fi comestibil, dar deloc sănătos - necoapte. Avocado crește în Austria?
RusAnna
Mariv, Avocado este un fruct tropical și nu crește în Austria.
MariV
Citat: RusAnna

Mariv, Avocado este un fruct tropical și nu crește în Austria.
RusAnna , Salata ta este foarte originală și, cu siguranță, delicioasă.
Numele mă încurcă - nu are nicio legătură cu bucătăria austriacă.
RusAnna
Titlul nu este al meu. Am scris că rețeta a fost luată de la bucătar. Există o salată „austriacă”, a mea este probabil un derivat al acesteia. În ceea ce privește numele, sunt complet de acord cu tine - această salată nu are nicio legătură cu bucătăria austriacă.
Marusya
Și numele nu mă deranjează, am pus rețeta în semne de carte.
MariV
Citat: RusAnna

Titlul nu este al meu. Am scris că rețeta a fost luată de la bucătar. Există o salată „austriacă”, a mea este probabil un derivat al acesteia. În ceea ce privește numele, sunt complet de acord cu tine - această salată nu are nicio legătură cu bucătăria austriacă.
Marusya
RusAnna, este mai bine să iei un măr acru ??? (Vreau să o fac pentru noul an)
Îmi plac aceste salate, le-am făcut din timp și aduc frumusețea cu calm în timp ce salata este infuzată.
Capriciu
Citat: Maroussia

Și numele nu mă deranjează, am pus rețeta în semne de carte.
Nu m-a încurcat nici compoziția, nici numele. Sunt purpuriu așa cum se numește, dacă ar fi fost delicios. Am fost confuz doar de tăierea acestui set de produse pe o răzătoare coreeană și de avocado necoapte, care, când nu este copt, nu este destul de gustos. Cred că cuburile vor fi mai bune.
RusAnna
Marusya, de data aceasta am luat mărul Grushovka dulce, dar în general ador cu dulce și acru.
Capriciu. Nu înțeleg de ce brânza tare, mărul și avocado nu pot fi rase pe o răzătoare coreeană. Avocado nu copt cu aromă de nuci, doar ușor crocant, l-am stropit cu lămâie pentru a nu se întuneca.
Am făcut și această salată în boluri iată o fotografie, puteți vedea ingredientele după răzătoarea coreeană.
🔗
Mult noroc
Capriciu
Citat: RusAnna

Capriciu. Nu înțeleg de ce brânza tare, mărul și avocado nu pot fi rase pe o răzătoare coreeană. Avocado nu copt cu aromă de nuci, doar ușor crocant, l-am stropit cu lămâie pentru a nu se întuneca.
Păi, scuzați-mă, locuiesc într-o țară în care crește avocado și am o idee despre utilizarea lui. Este ca un măr necoapte care are gust de iarbă. Pare un măr - dar nu este delicios să mănânci. Frecarea merelor pe o răzătoare și brânză coreeană (nu voi spune deloc nimic despre ton), în primul rând, integritatea felierii va fi încălcată atunci când se amestecă (nu este un produs solid, cum ar fi morcovii sau ridichile) și spălarea răzătorului coreean după brânză este o plăcere sub medie. Nu spăl Arzătorul în mașina de spălat vase, pentru a nu strica oțelul.
RusAnna
Citat: Caprice

Frecarea merelor pe o răzătoare și brânză coreeană (nu voi spune deloc nimic despre ton), în primul rând, integritatea felierii va fi încălcată atunci când se amestecă (nu este un produs solid, cum ar fi morcovii sau ridichile) și spălarea răzătorului coreean după brânză este o plăcere sub medie. Nu spăl Arzătorul în mașina de spălat vase, pentru a nu strica oțelul.
Citiți cu atenție rețeta: tonul este frământat, salata este stivuită în straturi și nu se amestecă. Răzuitorul meu coreean este cel mai comun și se spală fără probleme.
Ei bine, despre avocado: s-a întâmplat că l-am avut solid, verde. Am avut de-a face cu ceea ce am.
A întrebat doar un bărbat, a răspuns așa cum a fost. Asta e tot. Nu văd un dezastru în asta și nu subliniez ce ar trebui făcut cu unul imatur.
Elenka
Anna, mulțumesc pentru rețetă!
Numele salatei cu contra. pești la auz din timpurile URSS. Cu siguranță voi găti cu alți pești.
RusAnna
Mulțumesc Lena. Acum îmi place foarte mult tonul în salate, probabil cu somon roz mai mult.
Elenka
Mulțumesc pentru sfaturi și o voi face.
Asya Klyachina
Citat: Caprice

Sunt foarte interesat de modul în care acest set de produse poate fi ras pe o răzătoare coreeană, în special avocado
Este moale! Iar imaturul este ceva necomestibil

Acesta este avocado tău moale, așa cum ar trebui să fie. Numai - despre asta. Și în țara noastră, de exemplu, în țara tomatelor veșnic verzi, acum este doar stejar în mijlocul iernii, iar vara nu este mai bine. Mă gândeam doar unde să potrivi astfel de 5 piese de oțel. Așa că sunt ușor pe răzătoarea coreeană.
Capriciu
Citat: Asya Klyachina

Acesta este avocado moale, așa cum ar trebui să fie. Numai - despre asta. Și în țara noastră, de exemplu, în țara tomatelor veșnic verzi, acum este doar stejar în mijlocul iernii, iar vara nu este mai bine. Mă gândeam doar unde să potrivi astfel de 5 piese de oțel. Așa că sunt ușor pe răzătoarea coreeană.
Avocado se coace când este lăsat să se odihnească.
Asya Klyachina
Citat: Caprice

Avocado se coace când este lăsat să se odihnească.

Când un avocado nu este în întregime stejar până la moarte, acesta se coace și, uneori, se vinde că totul este stejar timp de o săptămână, sau chiar mai rău, devine negru în interior (poate cel înghețat este deja vândut). În general, îmi place doar avocado copt, îl folosesc întotdeauna în loc de unt în sandvișuri. Dar gradul necesar de moliciune se întâmplă adesea vara.
Capriciu
Citat: Asya Klyachina

Când un avocado nu este complet stejar până la moarte, acesta se coace și, uneori, se vinde că totul este stejar timp de o săptămână, sau chiar mai rău, se va înnegri în interior (poate că este deja vândut înghețat). În general, îmi place doar avocado copt, îl folosesc întotdeauna în loc de unt în sandvișuri. Dar gradul necesar de moliciune se întâmplă adesea vara.
Avocado este de fapt un produs de iarnă. Se coace până la iarnă. Poate minți mai mult de o săptămână, dacă este necesar. Acum o săptămână, soțul meu a smuls avocado dintr-un copac, tare ca pietrele.Și eu sunt culcat pe balcon, maturizându-vă În climatul vostru, probabil, lăsați-l să se coacă la temperatura camerei. Obișnuiam să le învelesc într-un ziar, dar acum nu mă deranjez cu el, doar că stau într-un lighean. Este adevărat, uneori se întâmplă să devină negru. Poate fi tăiat și folosit. În ceea ce privește cele degerate, nu știu, nu avem atât de ușor.
Marusya
Mi se pare că puteți măcina mâncarea așa cum doriți. Ei bine, nu doriți să grătiți pe o răzătoare coreeană - radeți pe o răzătoare obișnuită, gustul va fi probabil același. Și avocado poate fi pur și simplu tocat cu un cuțit sau frământat. De obicei mănânc alimente moi, coapte, le vindem, deși trăim în Siberia ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine