Coapsă de pui umplută (afumător marca 6060)

Categorie: Mâncăruri din carne
Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)

Ingrediente

Pulpa de pui 1 BUC.
Conopidă 1 inflorescență
Brânză 1 felie
Adjika 2 linguri. l.
Sare gust
Verzi (ceapă, mărar, pătrunjel) 1 pachet
Ierburi picante pentru grătar gust
Apă 1 lingură.
Consumabile:
Așchii de arin 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Pulpa de pui marinată în apă cu adjika, ierburi și ierburi cu sare pentru trei ore.
  • O inflorescență de conopidă spălată și împărțită în altele mai mici. Am tăiat trei felii de brânză.
  • Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)
  • Turnat într-un castron pentru chipsuri 1 lingură. l. chipsuri
  • Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060) Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)
  • A turnat apă pentru a acoperi fundul vasului. Nu s-a instalat.
  • Am tamponat pulpa de pui cu un șervețel, am tăiat-o cu atenție de-a lungul osului, creând un buzunar
  • Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)
  • Am pus niște conopidă în acest buzunar
  • Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)
  • Așezați o felie de brânză deasupra conopidei
  • Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)
  • Am conectat incizia cu o frigarui de lemn si am presarat coapsa cu ierburi
  • Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)
  • Am pus-o pe grătarul de jos, am pus un alt grătar deasupra
  • Pulpa de pui umplută (afumător marca 6060)
  • Ea a închis capacul. Am reparat-o rotind-o în sens invers acelor de ceasornic. Setați modul „Fumatul fierbinte” timp de 30 de minute.
  • În 30 de minute
  • Coapsă de pui umplută (afumător marca 6060)
  • Coapsă de pui umplută (afumător marca 6060)

Timp pentru pregătire:

3 ore + 30 minute

Program de gătit:

Fumatul fierbinte

Notă

A ieșit foarte gustos, fraged, suculent și de data aceasta cu un conținut optim de afumat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine