Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)

Categorie: Blanks
Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)

Ingrediente

Kumquats 850 grame
Portocale proaspete (suc de stoarcere) 2 buc. mărime medie
zahar alb 500 de grame

Metoda de gătit

  • Clătiți kumquats de mai multe ori în apă fierbinte și spălați depunerile grase de pe ele, frecați-le cu mâinile.
  • Tăiați kumquats în jumătate, îndepărtați toate semințele.
  • Puneți kumquats într-o cratiță, adăugați suc din două portocale, acoperiți cu zahăr, amestecați.
  • Puneți tigaia pe foc, aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu și fierbeți timp de aproximativ 20-25 de minute, amestecând ocazional.
  • Puneți deoparte tigaia de la foc, țineți în sirop aproximativ o zi, apoi puneți-o pe foc, aduceți la fierbere și gătiți la foc mediu-mic timp de aproximativ 20-25 de minute.
  • Gatiti pana cand lichidul fierbe si cand fundul devine curat dupa ce tineti o lingura deasupra.
  • Aranjați kumquats în borcane, închideți capacul și întoarceți-l în jos până când se răcește complet. Producția de kumquats finite este mică, 2 borcane de 200 ml.
  • S-a dovedit doar acele kumquats care îmi plac!
  • Crusta nu este fiartă, ci ușor „mestecată”
  • Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)
  • Opțiuni și sugestii:
  • - dacă astfel de kumquat-uri sunt puse într-un uscător electric, atunci pot fi obținute kumquat-uri uscate, care sunt vândute pe piață în fructe uscate.
  • - dacă adăugați mai mult suc de portocale, din aproximativ 3-4 portocale, și le fierbeți în 3-4 treceri, vom obține o crustă mai moale, chiar destul de moale - așa doriți)))
  • - după prima fierbere a kumquat-urilor, puteți sparge fructele cu un blender până la piure și le puteți fierbe în continuare de 2-3 ori, obțineți gem.
  • JAM DE LA KUMKVATS
  • Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)
  • Kumquats - 1300 grame (greutate netă)
  • Portocale - 4 buc. mare
  • Zahar alb - 800 de grame
  • Apă potabilă - 500-700 ml. depinde de densitatea dorită a gemului
  • Metoda de preparare a kumquats este aceeași ca mai sus. Am tăiat kumquat-urile în jumătate și peste citrice, scot toate semințele.
  • Se dizolvă zahărul într-un amestec de suc și apă, se fierbe, se fierbe câteva minute.
  • Puneți kumquats în sirop, aduceți la fierbere, fierbeți la foc mediu timp de 20-25 de minute până când kumquats se înmoaie. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o o zi.
  • Apoi gătiți încă 20-25 de minute până se îngroașă. Grosimea gemului depinde de dorința ta, poți găti puțin sau mult timp, siropul se îngroașă bine.
  • Apoi se toarnă în borcane și se închide cu capace.
  • DULCE DIN KUMQUATS CU LICOR
  • Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)
  • Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)
  • Kumquats - 1300 grame (greutate netă)
  • Portocale - 4 buc. mare
  • Zahar alb - 800 de grame
  • Apă potabilă - 500-700 ml. depinde de densitatea dorită a gemului
  • Lichior "Cointreau" - 50 ml.
  • Metoda de preparare a gemului este aceeași cu cea a gemului.
  • Abia după îmbătrânirea boabelor pentru o zi, rupeți kumquats-urile cu un mixer până se omogenizează și fierbeți masa până se înmoaie, până la un „umăr curat”. Adaug lichior cu 15 minute inainte de terminarea gemului.
  • Turn gemul terminat în borcane și închid capacele.
  • Ei bine, foarte gustos !!!
  • Gem (sau gem) pentru iubitorii de citrice, în special kumquats!))

Notă

Îmi place să beau ceai cu acești kumquat!
Și dacă ar rămâne în picioare într-o priză de pe masă ... Le port în mod constant unul câte unul pe drumul înainte și înapoi
Este bine să adăugați kumquats dulci la rață, pui, carne, diverse sosuri și sosuri, chiar și salate unde sunt necesare portocale și lămâi.
Gatiti cu placere si pofta buna! Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)

Zhivchik
Tanyusha, s-au dovedit gummies foarte frumoase și îmbucurătoare.
Și sunt întunecat ... nu știu ce sunt astea .. naș .. kumquats.
Sau poate chiar cresc pe pervazul meu, dar eu nu sunt acolo

🔗

Răsucire
Tanyusha, asa o frumusete ... !!! La fel ca micii sori!
Glisat la marcaje
Rita
Te implor !!!!!!! Pune o rozetă minusculă de o asemenea frumusețe pe masa mea !!!!!!
Administrator
Tatyana, Am găsit poze pe Internet, compară - poate sunt similare

Kumquat-urile din magazin arată așa

Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)
Marina, multa sanatate, sper sa imi placa in retetele tale
Rita, Nu pot, avem nevoie de o astfel de bunătate și noi înșine avem nevoie de ea, și un borcan este aproape dispărut, am convins eu
Fetelor, mulțumesc pentru atenție!
Zhivchik
Citat: Admin

Tatyana, Am găsit poze pe internet, compară - poate sunt similare

Kumquat-urile din magazin arată așa

Foarte asemanator. Adevărat, am mai multe rotunde. Am cumpărat un copac mic numit mandarină interioară. Poate un fel de hibrid.
Tanyush, pardoselile sunt dulci?
Și atunci avem atât de acru ... dar aroma este delicată și neobișnuită.
Zoya Grishina
Citat: Zhivchik

Tanyusha, s-au dovedit gummies foarte frumoase și îmbucurătoare.
Și sunt întunecat ... nu știu ce sunt astea .. naș .. kumquats.
Sau poate chiar cresc pe pervazul meu, dar eu nu sunt acolo

🔗

Tatyana, fotografia ta arată un copac Kalamondina (îți pot declara în mod absolut autoritar că cultiv și colectez plante citrice personal), iată o fotografie de la Admin Kumquat. Fructele acestor două soiuri diferite au, de asemenea, un gust complet diferit.
Administrator
Citat: Zhivchik


Tanyush, pardoselile sunt dulci?
Și atunci avem atât de acru ... dar aroma este delicată și neobișnuită.

Tanya, este dificil de descris gustul kumquat-ului.
Există mandarină, citrice, astringență, puțină amărăciune, coajă de mandarină, miros de citrice.
Dar, când este făcut în sirop de zahăr, are un gust bun, citric, există o ușoară amărăciune - dar delicioasă! Mai ales pentru cei care iubesc gustul mandarinei și gemului de portocale.
Administrator
Citat: Zoya Grishina

iată o fotografie de Admin Kumquat. Fructele acestor două soiuri diferite au, de asemenea, un gust complet diferit.

Zoya, Multumesc pentru clarificare!
Zoya Grishina
Apropo, fetele fac și dulceață excelentă din Kalamondins. Voi încerca să introduc o fotografie.
🔗]
Ei bine, foarte gustos.
Administrator

Zoya, Am notat, mulțumesc!
Administrator

Adăugat la prima postare JAM DE LA KUMKVATS

Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)
Administrator
Oh, ce fericire, oh ce fericire, să știi că .... este atât de delicios!
Sandvișuri cu unt și gem deasupra în această dimineață

O altă opțiune de la kumquats:

DULCE DIN KUMQUATS CU LICOR

Kumquats în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)

Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)

Ultima dată am adăugat un pic de lichior Cointreau la gem.
Și am decis să fac gem cu adăugarea de lichior Cointreau Este delicios!

Îmi place atât de mult acest fruct exotic, mi-am infectat prietenii cu el ... și în același timp am câștigat o mulțime de venituri pentru magazinul SPAR, am cumpărat kumquats acolo
Și am ascuns borcanele de dulceață departe de mine, pot mânca o cantitate nelimitată
Kokoschka
Ce frumoase sunt și probabil foarte gustoase!
Administrator

Crin, foarte gustos!!! Îmi plac kumquatele dulci
Jouravl
Administrator, Tanyusha: girl_love: a cumpărat niște kumquats. Reduceți prețul
Vă rugăm să informați ce este cel mai bine să faceți din ele, astfel încât să le adăugați ca sos la păsările de curte.
Sau mai bine gem, sau sacadat ... Sunt atât de puțini, dar visam
Și am cumpărat și un ardei iute, poate mă pot căsători cumva cu ei
Administrator

Nadyusha, prețul este minunat, exact Dar, oricum, am cumpărat puțin, am gătit, l-am mâncat repede

Dacă este mai ieftin pentru un sos, atunci este mai bine să gătești gem, este gustos și îl poți tot dilua cu puțină apă dacă gătești sosul.

Nu este nevoie să te căsătorești!
Mai bine de la bucătarul cu chili

Dulceață de chili roșu (Administrator)

Kumquats în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)

Foarte gustos!
Jouravl
Administrator, Tanyusha! Mulțumesc! Bine, nu mă voi căsători!
Deși, am crezut că este portocaliu și roșu, mă întrebam ce să scot din verde ..
M-am dus să fac gem ...
Administrator
Citat: Jouravl
M-am dus să fac gem ...

Zhdemssss ... vom trage eșantionul, sper că nu veți regreta
Jouravl
Tanya, sunt cu un raport.
Foarte gustos, dar nu suficient ...: cray: De asemenea, nu l-am gătit complet, ci am stat doar acolo, unii dintre ei mergând ca albinele cu linguri.
Bineînțeles că este trist să alegi oasele, iar restul este super! Gustul este mandarina-citrice cu amărăciune, cred că nu va fi nimic în sosuri.
Între timp, doar micul dejun cu brânză de vaci
Kumquat în sirop de portocale (gem și gem de kumquat)
Tanyush! mulțumesc pentru noile gusturi și experiențe

Administrator

Nadyusha, pentru sănătatea ta!
Și am devenit economic, am ascuns toate conservele, îmi dau câte o boabă - altfel vreau să înghit totul dintr-o dată
Jouravl
Citat: Admin

Nadyusha, pentru sănătatea ta!
Și am devenit economic, am ascuns toate conservele, îmi dau câte o boabă - altfel vreau să înghit totul dintr-o dată
Tanyush, dar nu pot fi economic. Este posibil pe acest site ??? În fiecare zi, totul este delicios ..
Acest lucru este valabil mai ales pentru rețetele dvs.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine