Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson

Categorie: Produse de patiserie
Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson

Ingrediente

Făină de grâu 300 de grame
Banane medii 3 buc.
Ouă proaspete 2 buc.
zahar brun 1/3 cană (250 ml.)
Miere lichidă 1/2 cana
Ulei vegetal 1/2 cana
Băutură de sodiu 0,5 lingurițe
Praf de copt 1 linguriță
Condimente pentru turtă dulce 2 lingurițe
Unt (vegetal) ungeți tigaia

Metoda de gătit

  • Se amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu și praful de copt.
  • Curățați bananele, puneți-le într-un castron și bateți-le cu blenderul până la piure.
  • Adăugați treptat ouăle, zahărul, mierea lichidă, uleiul vegetal și bateți până se omogenizează.
  • Se adauga faina cu bicarbonat de sodiu si praful de copt, condimentele, se bate din nou cu un blender pana se omogenizeaza. Aluatul are o consistență „asemănătoare clătitelor”.
  • Se toarnă aluatul într-o oală pentru oală sub presiune (se unge interiorul cu ulei).
  • Închideți capacul cratiței, expuneți Mod de coacere, presiune 0, timp implicit 1 oră.
  • Aduceți biscuitul la pregătire, deschideți capacul cratiței, verificați pregătirea biscuitului cu un ac de tricotat. Am ținut biscuitul încă 10 minute chiar sub capac, îl aburesc puțin.
  • Înălțimea biscuitului finit din mijloc este de 8 cm!
  • Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson
  • Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson
  • Biscuitul este copt bine, poros!
  • Nu am rezistat și am tăiat biscuitul fierbinte!
  • Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson
  • Tăiați biscuiții rămași și înveliți-i cu gem de prune.
  • DELICIOS!
  • Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson
  • Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson

Notă

Culoarea biscuitului este cenușie din banane, miere și zahăr brun, cu condimente pentru turtă dulce. Gustul este un biscuit delicat, moderat dulce, există un gust de banane, miere și turtă dulce.
Gatiti cu placere si pofta buna! Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson

Tanyulya
Krasyaavooo !!! Am vrut să spun culoarea ca o turtă dulce
Administrator

Tan, și are gust de turtă dulce: miere-banană + scorțișoară cu alte condimente
VishenkaSV
Îmi plac foarte mult produsele de copt cu banane .. Cu siguranță le voi coace în DEXIK. Multumesc pentru reteta.
lungwort
: salut: Tatiana! Ura! Acestea sunt cei 8 cm la care am visat, altfel nu pot obține un biscuit mai mare de 6 cm și există, de asemenea, o pată umedă în centru. Gustos ..., picant ...: girl_claping: Tatyana, de ce sunt prezente atât sifonul, cât și praful de copt în rețetă?
Administrator
Citat: VishenkaSV

Îmi plac foarte mult produsele de copt cu banane .. Cu siguranță le voi coace în DEXIK. Multumesc pentru reteta.

Svetlana, multa sanatate, coace!
Administrator
Citat: lungwort

: salut: Tatiana! Ura! Acestea sunt cei 8 cm la care am visat, altfel nu pot obține un biscuit mai mare de 6 cm și există, de asemenea, o pată umedă în centru. Gustos ..., picant ...: girl_claping: Tatyana, de ce sifonul și praful de copt sunt prezente în rețetă?

Natasha, MULTUMESC!

Ei bine, asta a fost rețeta și bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Am luat o rețetă dintr-o revistă ca bază, am găsit o foaie pe masă.
Poate de aceea biscuitul este atât de pufos și înalt! Adevărat, nu am respectat pe deplin tehnologia, am simplificat totul și am schimbat produsele, dar am lăsat sifonul și praful de copt așa cum este

Aici, acum biscuitul este într-o pungă, nu opală, elastică și moale
lungwort
Tatyana, cu siguranță trebuie să fac acest biscuit. Vreau să aduc produsele de patiserie în primele cinci. Vom încerca.
Administrator

Natasha, pentru sănătatea ta! Biscuitul s-a răcit până dimineața, puteți tăia în siguranță prăjituri și înmuiați
Tanyulya
Cu gem îmi place mai bine, frumos !!!
Administrator
Citat: Tanyulya

Cu gem, îmi place mai bine, frumusețe !!!

Da, și mie mi-a plăcut! Și vreau să observ că biscuitul rece a rămas poros, nu opal, își păstrează forma. Deci, în mod neașteptat, a fost găsită o versiune bună a biscuiților, inclusiv pentru strat.
lungwort
Grozav!
Administrator

Natasha, Am postat imagini cu un biscuit stratificat în prima postare a subiectului, într-o grămadă

Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson
lungwort
Tatyana, aveam de gând să îți coac biscuitul, dar mi-au cerut să nu pun miere și să amestec mai puțin diferite arome. Și în loc de biscuit, am luat o prăjitură cu 4 ouă și o înălțime de 8 cm în centru și fără un loc umed. Am pus bicarbonat de sodiu și praf de copt conform rețetei tale în aluat. Restul este improvizație. Dar a plănuit să coacă un cupcake, ceea ce s-a întâmplat. Vă mulțumim pentru sfaturi.
Administrator

NatashaEste minunat că visul s-a împlinit!

Se pare că așa funcționează duetul de sodă și praf de copt. Apropo, am făcut deja aluat cu ei de mai multe ori, mi-a plăcut rezultatul

Bucurați-vă de gătit!
lungwort
Mulțumesc!
tanymama
Hostess, spune-mi, ai și tu o șarlotă, ca această prăjitură, în cratița noastră, se dovedește a fi înaltă și poroasă? Tocmai am copt deja de două ori și mi-a căzut, când am deschis capacul. spune-mi, care este secretul?
Administrator

Nu am secrete! După cum este descris, se dovedește. Această versiune a biscuitului s-a dovedit a fi foarte reușită, ridicată și nu a căzut la ultima piesă
nimart
Citat: Admin


Se pare că așa funcționează duetul de sodă și praf de copt. Apropo, am făcut deja aluat cu ei de mai multe ori, mi-a plăcut rezultatul

Tatyana, te rog, praful de copt poate fi de casă (sodă, lămâie, făină)?
sau trebuie să provină dintr-o altă compoziție, nu sifonată
apoi la duet cu sifon?
Administrator

Pot fi! Compoziția prafului de copt de casă este subiectul prafului de copt, trebuie să arăți, nu-mi amintesc exact și nu l-am gătit singur acasă
nimart
Am cumpărat o pulbere de copt din sifon, lim. acid și făină (așa spune (

adică poate fi 1 linguriță și + mai multă sifon?
Administrator

Iau:
Băutură de sodiu 0,5 linguriță.
Pudră de copt 1 linguriță. -
Scris pe un plic de copt „praf de copt”
JCharms
Multumesc mult pentru reteta
A ieșit foarte gustos, bine copt.
Când am deschis multicookerul era foarte înalt, dar apoi a scăzut.
Am făcut-o, abaterea ușor de la rețetă, nu am adăugat miere și condimente la turtă dulce și am zdrobit bananele cu o furculiță.
Multumesc din nou !!! Acum o voi face tot timpul)))))
Administrator

JCharms, gateste pentru sanatate!

Este întotdeauna plăcut să auzi ce faci și ești mulțumit de rezultat.
Mihai121
Vă mulțumesc mult pentru rețetă, a ieșit chiar mai bine decât era de așteptat. Am pus-o imediat 1h10min. În 55min. a deschis și a șters capacul de condens, a repetat acest lucru la sfârșitul timpului. Și am plecat încă 5min. Am turnat puțină făină pe 50 de grame, aluatul a ieșit gros și a trebuit să adaug un ou. Rezultatul este la mijlocul a 9cm. Complet copt. Pe fiecare strat am aplicat o cremă simplă: 50g prune. unt, 80g lapte condensat, 1,5 linguri. l. cacao.
Mulțumesc din nou pentru o rețetă atât de minunată.
Biscuit cu banane-miere în oala sub presiune Oursson
Administrator

Michael, gateste pentru sanatate!
Într-adevăr, un biscuit frumos și înalt! Impresionant exterior !!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine