Clatite cu caramel-caș

Categorie: Rețete culinare
Prajituri cu caramel

Ingrediente

Făină de grâu
Brânză de vaci lichidă 200 g
Ou de gaina 1 buc
Zahăr 2 linguri. l. + 2 linguri. l.
Apa fierbinte 50 ml
Sifon 1 linguriță

Metoda de gătit

  • M-am dus cu deserturi caramel și am decis să coac clătite cu sirop de caramel.
  • Mai întâi, pregătiți siropul de caramel. Al 2-lea. l. caramelizează zahărul, adaugă apă fierbinte în caramel și amestecă până se îngroașă ușor. Se răcește siropul de caramel.
  • Combinăm brânză de vaci, sirop de caramel, un ou (numai proteine ​​sunt posibile - am avut 2 ouă proteine), zahăr. Se amestecă suficientă făină pentru a obține grosimea aluatului de clătite. Adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați rapid.
  • Coaceți cum doriți. Am copt într-o tigaie. Dar poți, într-un filtru de crep, fier de vafe.
  • Și dacă aluatul se face mai gros, atunci într-o cupcake.
  • Clatite cu caramel-caș Prajituri cu caramel

Notă

Clătitele se obțin cu o nuanță ușoară de caramel (în sensul ... gustului)
Poate cineva va avea nevoie de această rețetă

Rețete similare


Clătite de caș cu kaki (Administrator)

Prajituri cu caramel

Băieți cu somon și caș (Ksyushk @ -Plushk @)

Prajituri cu caramel

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine