Elena Bo
Dragi utilizatori de forum! Propun să votăm și să vedem cum este cerut producătorul de pâine în rândul vizitatorilor site-ului.
Lvovna
în fiecare zi, se întâmplă de două ori pe zi, mai des nu funcționează, trebuie să merg să iau făină și să merg la muncă
Lyuba
Din când în când (de 1-2 ori pe săptămână). Nu coc în fiecare zi, pentru că îmi place să încerc rețete noi, să experimentez. Prin urmare, deocamdată voi găsi o rețetă interesantă, în timp ce o adaptez la gustul meu, în timp ce cumpăr ingredientele care lipsesc ...
Boris
A regretat că nu a găsit un loc pentru producătorul de pâine. Coac de 2 ori pe zi. Trebuie să o scoți tot timpul din masă. Poate cineva a venit cu un loc interesant pentru ea. Spune-mi?
Lyuba
Este pe frigiderul meu. Și pentru a încărca / descărca pe un scaun mă urc. Dar nu interferează și este întotdeauna gata de plecare. Adevărat, când frământă, totul tremură.
Boris
Oh, Lyuba! Din anumite motive, am râs mult când mi-am imaginat că voi urca pe frigider pentru a coace pâine ... Oricum, mulțumesc pentru răspunsul dvs. Frigiderul meu este foarte înalt. Aș prefera să mă urc sub masă
Larissa
Am avut și o idee să o punem pe frigider! Dar problema a fost rezolvată astfel. Unitatea de bucătărie are un sertar pentru legume, un cuptor cu microunde, un filtru de pâine. Dar când coc pâinea, pun filtru pe masă. Coac pâine de 1-2 ori pe zi și psh., Și hw., Când toată lumea este acasă la serviciu sau mai târziu seara.
Gennadii
Coac aproape în fiecare noapte - italiană. Uneori este diferit.
Bulochka
: "(Am aceeași problemă cu amplasarea cuptorului. Se pare că există foarte puțin spațiu în bucătăria de 10 metri. Îmi place să cumpăr electrocasnice, dar unde să pun totul dacă vrei să fie totul la mână (cuptor cu microunde, robot de bucătărie, storcător, ceainic, acum filtru de pâine)
Lyuba

Apropo, să facem un subiect separat „Un loc pentru un aparat de pâine în bucătărie”?
Și vom trimite acolo fotografii ale bucătăriilor noastre - unde este aragazul.
Poate cineva va avea idei despre cum să-și aranjeze noua sobă.
Voi încerca să-mi fotografiez al meu.
Elena Bo
Citat: Bulochka

: "(Am aceeași problemă cu amplasarea cuptorului. Se pare că există foarte puțin spațiu în bucătăria de 10 metri. Îmi place să cumpăr electrocasnice, dar unde să pun totul dacă vrei să fie totul la mână (cuptor cu microunde, robot de bucătărie, storcător, ceainic, acum filtru de pâine)
Și ce zici de meta 5? De asemenea, iubesc foarte mult electrocasnicele. Iar făcătorul de pâine ocupă un loc important pe soclu.
Chef
Citat: Lyuba


Apropo, să facem un subiect separat „Un loc pentru un aparat de pâine în bucătărie”?
Și vom trimite acolo fotografii ale bucătăriilor noastre - unde este aragazul.
Poate cineva va avea idei despre cum să-și aranjeze noua sobă.
Voi încerca să-mi fotografiez al meu.
Mulțumesc, Lyuba, buna idee.
O vom face mai comodă și mai bună: vom selecta un album pentru aceasta în galerie, unde toată lumea poate adăuga fotografii cu mașina de pâine.

Mai multe detalii - Aici.
DyuDyuka_Kiev
Coac tot timpul

adică pâinea cumpărată nu mai este citată ...
se coace una nouă, astfel încât să fie mereu pâine în casă. Principalul „consumator” este soțul.

Uneori mă pregătesc pentru o vizită sau pentru oaspeți. Se pare „cel mai bun cadou”
Lera
De asemenea, coc tot timpul, aproape în fiecare seară. Au devenit indiferenți față de magazin!
Apych
Am scris „din când în când”, pentru că apoi în fiecare zi, sau chiar o dată pe săptămână. Totul din cauza muncii. Îmi place, de asemenea, să fac aluat pentru pizza. Prietenilor și colegilor le place foarte mult pizza. deși nu sunt încă obișnuit cu noua brutărie, dar o voi stăpâni și eu treptat.
Elena Bo
În familia noastră, ei mănâncă doar propria lor pâine, așa că mă coac constant, pe măsură ce o cheltuiesc. Și am cumpărat un filtru de pâine pentru că magazinul este așa. Miroase cu ceva, un coșmar. În și nu putea sta, cât de mult gunoi poate exista?
Dentist
Declar cu mândrie că odată cu apariția producătorului de pâine, nu au cumpărat mai mult de o pâine cumpărată de la magazin. În acest sens, mă coac aproape în fiecare zi și adesea de 2 ori pe zi - vreau în permanență să tratez pe cineva și să mă arăt.

De aur
A răspuns „Din când în când”.
Coaceți cel puțin de 2 ori pe săptămână. Făcătorul de pâine a fost mult timp. Prima dată au copt în fiecare zi, acum sunt puțin plictisitori, uneori vreau și eu să fac cumpărături ...
bunica Lyubka
a răspuns în mod constant, adică pâinea se termină - am pus una nouă. Pâinea cumpărată este gustoasă, iar a noastră este mai sinceră. Mă răsfăț cu cumpărăturile de la o petrecere
Olga Mikhailyuk
Și pisica noastră a apreciat chiar și pâinea de casă - există doar firimituri, fără aditivi sub formă de unt, brânză ...
Tan-yana
Și pentru mine, ca mulți alții, răspunsul este „constant”. Coac pâine de secară în fiecare zi. Eu și soțul meu împreună îl „condamnăm”. Și, dacă o fiică și un ginere vin în vizită, atunci începe imediat experimentarea unor rețete noi. Dacă ar fi mai multe ingrediente în casă.
Exhumer
În fiecare zi, uneori de două ori pe zi
Olga Mikhailyuk
Poate nu chiar în subiect ...

Despre pâinea cumpărată din magazin: întotdeauna am crezut că s-au adăugat acolo tot felul de chimii, astfel încât să fie depozitate mai mult timp. Numai că, spre deosebire de el, cel de acasă nu devine mucegăit. Întrebare: DE CE a mers acolo?
Anastasia
Citat: Olga Mikhailyuk

Despre pâinea cumpărată din magazin: întotdeauna am crezut că s-au adăugat acolo tot felul de chimii, astfel încât să fie depozitate mai mult timp. Numai că, spre deosebire de el, cel de acasă nu devine mucegăit. Întrebare: DE CE a mers acolo?

Nu, cred că brutarii noștri sunt vicleni și nu adaugă deloc aditivi, astfel încât să nu se mucegăiască acasă - dimpotrivă, este profitabil pentru ei să își cumpere pâinea cât mai des posibil, prin urmare, cu atât mai des se strică, cu atât este mai bine pentru ei și chimia pe care o pun pentru a accelera procesul de coacere.
Bulochka
Citat: Olga Mikhailyuk

Poate nu chiar în subiect ...

Despre pâinea cumpărată din magazin: întotdeauna am crezut că s-au adăugat acolo tot felul de chimii, astfel încât să fie depozitate mai mult timp. Numai că, spre deosebire de el, cel de acasă nu devine mucegăit. Întrebare: DE CE a mers acolo?
Aditivii din producția modernă sunt adăugați pentru a obține un profit extraordinar, adică cu ajutorul aditivilor pe care îi puteți
1. reduceți greutatea pâinii fără a modifica volumul,
2. creșteți randamentul datorat legării suplimentare a apei,
3. Creșteți randamentul datorită utilizării unor componente mai ieftine și de calitate mai mică etc.
Picătură de rouă
În familia noastră mică de 2 adulți și un bebeluș de 4 luni, pâinea se coace din când în când, dar uneori se întâmplă în fiecare zi, dacă aveți nevoie să tratați prietenii și familia.
Olga Mikhailyuk
Citat: Bulochka


Aditivii din producția modernă sunt adăugați pentru a obține un profit extraordinar, adică cu ajutorul aditivilor pe care îi puteți
1. reduceți greutatea pâinii fără a modifica volumul,
2. creșteți randamentul datorat legării suplimentare a apei,
3. Creșteți randamentul datorită utilizării unor componente mai ieftine și de calitate mai mică etc.

pasiune, groază, atunci ce! Aici, cu excepții atât de rare, este posibil să mâncăm pâine, dar cumva tristă: fără gust și plastic. Ca multe fructe și legume. Aici, chiar și în condimente, reușesc să completeze chimia astfel încât boiaua „se revarsă mai bine și mai uniform” ... Acum ne mâncăm pâinea exclusiv, doar noi doi (pisica nu contează - mănâncă puțin ) se mănâncă puțin. Deci coacem după cum este necesar.
Vik
coacem constant, terminăm o pâine, următoarea este pe drum
bine, și bineînțeles, când mergem în vizită, asigurați-vă cu pâine, fierbinte
Capriciu
Coac din când în când. Uneori este doar elementar, nu există timp și apoi, în drumul spre casă de la serviciu, iau o pâine într-un magazin sau în cea mai apropiată brutărie.
Cel mai adesea coac pâine de secară. Aici în magazine este lipsit de gust și, dintr-un anumit motiv, scump. Așa că am prins propriul pâine de secară.
begasik
:) Soba a fost cumpărată recent, deci în fiecare zi, și uneori de două ori pe zi ... Se dovedește foarte gustoasă !!!!!
Helen
După ce au cumpărat un aparat de pâine, au uitat când au cumpărat pâine în magazin. Coacem în fiecare zi! De asemenea, coacem pâine la comandă pentru un vecin și o iubită. De asemenea, rudele vin, mănâncă pâinea noastră, coaceți și pentru ele. Așa trăim împreună cu aragazul ...
Helen
Citat: Lyuba


Apropo, să facem un subiect separat „Un loc pentru un aparat de pâine în bucătărie”?
Și vom trimite acolo fotografii ale bucătăriilor noastre - unde este aragazul.
Poate cineva va avea idei despre cum să-și aranjeze noua sobă.
Voi încerca să-mi fotografiez al meu.
Ideea foarte tare, sunt pentru!
Elena Bo
Helen, uită-te aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...emid=26&action=coppermine
Și bun venit cu poze!
Norocos
... Am renunțat și la cumpărarea completă a pâinii în magazin ... Coac tot timpul ...
ikirina
Și fac în principal aluat pentru chifle, plăcinte și găluște.

Coac paine de 1-2 ori pe saptamana. Și apoi iarna pâinea de casă s-a crăpat, iar acum hainele mele se sparg la cusături. Eu nu mănânc eu însumi pâine, ci hottsa !!!
fugaska
și recent am cumpărat o sobă și coacem în fiecare zi deocamdată. M-am gândit că va fi inactiv (ei bine, de ce să ne deranjăm dacă vindem pâine delicioasă). cumpărat, în principiu, de dragul copilului - este alergic la grâu, are nevoie de pâine fără adăugarea de făină de grâu ... în general, copilul își mănâncă pâinea mult timp, pentru că este singur, dar noi am experimentat deja pentru noi!
ol_ya
Coacem pâine aproape în fiecare zi, deși soțul meu cumpără uneori o pâine feliată. El spune că există ceva în el care nu este în pâinea de casă.
Deni
Alegut răspunsul „De la caz la caz”, programul nu este încă stabilit.
Am copt recent (ziua a 8-a astăzi), în acest timp am reușit să coacem și să sărbătorim pe: pâine cu ou - dimensiune medie (900 g în cuptorul meu), coaptă pentru testare, apropo, miroase a tort de Paște, apoi am încercat mărimea medie a grâului obișnuit ... Apoi a fost sărbătorită ziua de naștere: au copt 2 pâini mari (1250 g) de pâine obișnuită de grâu pentru oaspeți, le tratează cu pâine italiană pentru colegii de la serviciu, 1 pâine mare pentru oaspeții de acasă - coapte în prezența lor. Mai departe .... au început pâinea cu mai multe tipuri de făină. Îmi place acest aluat - un amestec de grâu, secară, fulgi de ovăz și făină de orz. Dar nu am reușit, a trebuit să o arunc afară, scuze atât pentru mâncare, cât și pentru timp. În rețetele pentru aluatul de drojdie, am cerut ajutor pe această temă, poate cineva fir își va da seama care este problema. Și ieri, încă o dată, pâinea italiană, îmi place cel mai mult.
Crin
Am cumpărat pâinea la sfârșitul lunii martie. Pâine de portocale coaptă duminica trecută. Cu succes Acum voi coace pâine în weekend (sâmbătă-duminică) și sărbători.
Anyuta
a cumpărat recent o sobă pe 4 aprilie. Coac aproape în fiecare zi. moduri de masterizare. totul este super, doar eu mă lupt cu pâinea de secară. întrebarea este încă relevantă. Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră.
Anyuta
Citat: fugaska

cumpărat, în principiu, de dragul copilului - este alergic la grâu, are nevoie de pâine fără adăugarea de făină de grâu ... în general, copilul își mănâncă pâinea mult timp, pentru că este singur, dar noi am experimentat deja pentru noi!
Hei! fiul meu este, de asemenea, alergic la făină de grâu și cazeină. Vă rugăm să împărtășiți rețeta dvs. de pâine. Nu pot. azi am schimbat făina în brutăria de secară Kiev din „Kievmlyn” (adresa: metrou Taras Shevchenko, str. Mezhigorskaya, 83). iar pâinea s-a ridicat, dar de îndată ce am început să scot pâinea, înclinând găleată, a ieșit o cărămidă frumoasă și o firimitură a ieșit din ea. coșmar! și până în prezent, nu am găsit amelioratori de pâine pentru coacerea pâinii de secară în orașul Kiev. : (coaceți prăjituri?
Norocos
Citat: Anyuta

și până în prezent, nu am găsit amelioratori de pâine pentru coacerea pâinii de secară în orașul Kiev. : (coaceți prăjituri?
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=104.0
.. există un subiect întreg despre unde să le cumpărați la Kiev ...
marishka
Am și eu ceva gros, ceva gol. Prin urmare, aleg din când în când.
Anyuta
Citat: Norocos

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=104.0
.. există un subiect întreg despre unde să le cumpărați la Kiev ...
multumesc pentru ajutor!
Ludmila
Folosesc aragazul aproape în fiecare zi. Acum este asistenta mea PRINCIPALĂ în bucătărie. Este adevărat, este în camera de odihnă, dar sunt întotdeauna aici la computer. Nu este foarte convenabil să te plimbi prin apartament cu o găleată.
Bora Bora
Bună tuturor!
Am copt pâine în fiecare zi, sau chiar mai mult de una - pentru mine, mama, soacra mea, prieteni, oameni buni ... aș fi copt pâine în fiecare zi ... dar mi-am revenit îngrozitor.
Se întâmplă, știi ...
Așa că acum coac pâinea după cum este necesar: dacă se termină, o coc, întreabă, o coc ... slăbesc - domnule!
Și așa vreau să coc mai des!
Am făcut aluat, fac malț și mă duc într-o țară vecină pentru drojdie.
Și ador acest forum!
Ce m-aș face fără tine!

GruSha
Familia noastră nu este mare - coac grâul de 2 ori pe săptămână, în principal, uneori de 3 ori, dacă este și secară ...

Marusechka
De curând am cumpărat un Panasonic-253. Și coac pâine în fiecare zi. Toată familia scârțâie încântată și refuză pâinea cumpărată în magazin. Pâinea s-a dovedit imediat excelentă și nu au existat probleme cu coacerea.
marsha
Coac pâine, dacă nu în fiecare zi, apoi în fiecare zi cu siguranță. Pentru că practic nu mănânc pâine albă și nu coac pâine neagră pentru mine, familia mea preferă produse de patiserie dulci și doar pâine albă și aerisită. Și, de asemenea, să-l duc la muncă, pentru a mulțumi oamenii.
fugaska
oh și mi-am revenit de la coacere în fiecare zi!
Acum sunt la dietă și gătesc pentru mine - merg la forum și îmi ling buzele, pentru că nu are rost să experimentez dacă atunci nu vei putea să te bucuri de rezultat!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine