Sondaj - Cât de des gătiți pâinea într-un aparat de fabricat pâine?

Înțeleg că ancheta a fost deja finalizată și răspunsul este evident. Trebuie doar să ai acces la această unitate minunată și atât! Procesul continuă cu o forță extraordinară ... Și de ce să nu înțelegem nici măcar ceea ce îi place mai mult - rezultatul sau procesul în sine?!
Am o sobă de mai puțin de o lună. Coac în fiecare zi. Uneori de două ori pe zi. Toată lumea a uitat gustul pâinii cumpărate în magazin. În acest timp am încercat multe rețete și mă bucur teribil că există un domeniu de lucru nedescris în față! Oamenii de acasă așteaptă cu interes fiecare pâine, deoarece chiar și conform unei rețete, pâinea are diferențe.
Vreau să-mi exprim recunoștința față de site. Odată cu trimiterea site-ului, am devenit interesat de pâine. Site-ul este cel care dă o sarcină pozitivă. Și site-ul este salvat în momente dificile. MULTUMIM tuturor, tuturor, tuturor !!!

Odată cu achiziționarea unui aparat de pâine, nu mai mâncăm pâine de acasă. Datorită varietății de rețete, pâinea nu are timp să devină plictisitoare. Deși, desigur, există rețete preferate. Acum nu înțelegem cum am putea mânca pâinea de depozitare, iar aceste pâini nu difereau în ceea ce privește varietatea.
Apropo, toți brutarii noștri familiari de casă merg la magazin pentru pâine doar în ultimă instanță.

Am început să am probleme cu stomacul cu pâinea de casă, deși îmi place foarte mult gustul, dar nu există astfel de probleme din pâinea cumpărată din magazin. Și din anumite motive pâinea mea miroase a drojdie, dar magazinul nu, poate din această cauză stomacul meu a început să mă doară din cauza drojdiei

Dallas
Ești dependent de mâncarea pâinii fierbinți? Este dăunător pentru stomac și pancreas.
Câtă drojdie puneți și pe care o folosiți? M-am asigurat că cantitatea de drojdie din rețete este prea mare. Am pus aproape jumătate, iar pâinea este excelentă. Și recent am trecut de la drojdie uscată la drojdie presată. Pe ei, pâinea este mai luxoasă, iar răul de la ei este mult mai mic. Am pus 4-5 g drojdie presată pe 400 g de făină.
Și, după cum mi se pare, nici coacerea rapidă a pâinii nu este foarte utilă. Încă trebuie să lăsați drojdia să lucreze mai mult.

[Dallas]

Am început să am probleme cu stomacul cu pâinea de casă, deși îmi place foarte mult gustul, dar nu există astfel de probleme din pâinea cumpărată din magazin. Și din anumite motive pâinea mea miroase a drojdie, dar magazinul nu, poate din această cauză stomacul meu a început să mă doară din cauza drojdiei

Dallas, și ce drojdie folosești? Încercați să coaceți cu drojdie vie.

Dallas
Ești dependent de mâncarea pâinii fierbinți? Este dăunător pentru stomac și pancreas.
Câtă drojdie puneți și pe care o folosiți? M-am asigurat că cantitatea de drojdie din rețete este prea mare. Am pus aproape jumătate, iar pâinea este excelentă. Și recent am trecut de la drojdie uscată la drojdie presată. Pe ei, pâinea este mai luxoasă, iar răul din partea lor este mult mai mic. Am pus 4-5 g drojdie presată pe 400 g de făină.
Și, după cum mi se pare, nici coacerea rapidă a pâinii nu este foarte utilă. Încă trebuie să lăsați drojdia să lucreze mai mult.

Folosesc pâine rece, folosesc saf-moment și Dr. Ocker și pun drojdia strict conform rețetei, chiar pot încerca să pun drojdia de 2 ori mai puțin și nu am făcut niciodată pâine coaptă rapidă. Probabil doar că am un obicei pe termen lung de a mânca pâine cumpărată în magazin, stomacul meu nu este încă obișnuit cu pâinea de casă, după ce o mâncăm, totul din stomac se rătăcește, chiar dacă mănânc pâine cu produse de patiserie de ieri

iren_adler și nu va mirosi prea mult de drojdie din fiori vii

Dallas
drojdia presată și vie sunt una și aceeași. Dacă îl puneți în aceeași proporție cu cât am scris, atunci nu există miros.

Nu cumpărăm pâine în magazin.Noi le coacem pe ale noastre și numai pe ale noastre într-un filtru de pâine și într-un cuptor.

Dallas
drojdia presată și vie sunt una și aceeași. Dacă îl puneți în aceeași proporție cu cât am scris, atunci nu există miros.

Sunt total de acord

dallas, Aici tu chiar ai răspuns de ce durerile din stomac, începi să „fermentezi” în stomac - în opinia mea, există o cantitate mare de drojdie și nu au timp să fermenteze în aluat și procesul continuă în stomac.

Fac pâine într-o mașină de fabricat pâinea, dar uneori îmi dau odihnă, cumpăr pâine din magazin pentru familia mea, astfel încât să nu uite diferența și să mai cer o dată prăjituri de casă. Și odată cu apariția producătorului de pâine, am început să gătesc o mulțime de produse de patiserie, chiar și soacra mea cere niște plăcinte, dar pentru mine aceasta este cea mai mare notă

Avem deja un fabricant de pâine de 3 luni. Am încercat o grămadă de rețete, pentru asta mulțumesc site-ului! Coac în fiecare zi și, uneori, de câteva ori pe zi.
Atât de multe rețete diferite și vreau să încerc totul!

pâinea este coaptă în familia noastră tot timpul, de 2-3 ori pe săptămână pentru noi și chiar dacă mergem undeva să vizităm. KP este cu noi de un an și jumătate, în acest timp nu a fost cumpărată pâine din magazin.
Dar ceea ce este surprinzător, după ce s-au uitat la pâinea noastră, mulți prieteni și-au cumpărat HP pentru ei înșiși, l-au folosit timp de câteva luni și l-au abandonat, dar ne pregătim în continuare maniac. Așa că îndoielile au început să mă chinuiască, poate eu și soțul meu suntem cumva inadecvate, din moment ce toți ceilalți au răsfățat și au părăsit, iar noi coacem și coacem .. Dar mă duc la forumul meu preferat și înțeleg că nu suntem singuri!

[Lanusik]

Lanusik, nu-ți face griji, nu ești singur! Gătim pâine pentru al treilea an - nu am cumpărat pâine de la achiziționarea HP. Și asta este minunat! (y) Chiar și când am plecat o vreme, fiica mea, cu toată lene, a preferat să nu meargă la magazin pentru pâine, ci să o coacă! Numai în ultimul an, în KhP am copt în principal pâine de secară, iar pentru pâine de grâu facem aluat și îl coacem la cuptor.

De asemenea, coacem pâine în KhP tot timpul. Familia mea nu recunoaște acum pâinea cumpărată din magazin. De obicei, pun pâinea noaptea și pâinea proaspătă dimineața. Este minunat și este plăcut să te trezești cu mirosul de pâine proaspătă. Și aluatul se dovedește întotdeauna, nu este nevoie să suferiți cu aluat de drojdie, am așezat totul și am uitat timp de 1,5 ore. Făcătorul de pâine este grozav. Le urez tuturor o coacere grozavă.

Și coacem constant :))) de 2-3 ori pe săptămână. Făcătorul de pâine are deja un an și, cu atât mai mult îmi place să gătesc în el. Este, de asemenea, foarte frumos că puteți face felul de pâine pe care îl doriți și să nu vă opriți la alegerea din magazin.

A cumpărat DeLonghi BDM-755S acum câteva zile. Coac a doua oară. Lucrul amuzant este că prima dată a ieșit pâinea bună! Sper că vom coace tot timpul. În orice caz, există o astfel de dorință.

Coac pâine în fiecare zi, sau chiar de două ori pe zi. Fiica mea îl iubește pe Borodinsky, iar soțul ei este alb. Așa că preferatul meu trebuie să coacă pâine.

Nici noi, din momentul achiziționării HP, nu mâncăm pâine cumpărată din magazin, ci o coacem pe a noastră - delicioasă, proaspătă ...

Lucrul amuzant este că prima dată a ieșit pâinea bună!

De ce amuzant? Am HP pentru a cincea lună, până acum nici măcar o pâine sau aluat răsfățat.

Coac pâine de 2 ori pe zi: „Borodinsky” negru și „Ciabbatta” alb

Coac pâine la fiecare 3-4 zile (nu avem timp să o mâncăm mai repede), dar cuptorul funcționează constant acum pâine, apoi o sul sau tort de Paște, aluatul respectiv (pe care acum îl face doar cuptorul). Aragazul s-a copt rar de aproape 2 ani la început, dar de-a lungul timpului am început să-l folosesc aproape constant.

Buna ziua. S-a notat foarte pe bună dreptate.
Pâinea este cel mai bun cadou.
Acum merg deseori oriunde merg, iau cu mine o pâine proaspătă și problema cu cadoul este rezolvată.
Azi am copt niște omini
A fost puțină făină albă și s-a adăugat făină de porumb, dar în aceeași proporție s-a dovedit a fi ceva nu foarte luxuriant. Dar oricum o vom mânca.
Și mă coac constant și de fiecare dată rezultă diferit.
Aproape întotdeauna cu semințe.

Avem bumbac de aproximativ 2,5 ani. Coacem constant, după cum se spune pentru pofta de mâncare și lipsa de timp. Uneori în fiecare zi, alteori în două sau două zile.Foarte rar, de câteva ori au cumpărat pâine neagră în magazin, când s-au întors de undeva de departe și au trebuit să ia prânzul imediat. Foarte des coac pâine - gustos, dăunător (pentru mine personal), dar atât de dorit. Pentru mine, fac una dietetică cu tărâțe, ovăz laminat, tot felul de ierburi și semințe, pentru a nu crește glicemia. La serviciu, uneori chiar cer să coacă o pâine sănătoasă - eu doar mănânc pe ea.
Îi sunt foarte recunoscător soțului meu pentru producătorul de pâine - când s-a pensionat, a cerut cadou C / P. Am fost atât de CONTRA! Ea a spus că există puține probleme cu supraponderalitatea și diabetul, acum vor fi și mai multe. Nu Nu! Dimpotrivă. Acum, fără teamă, mănânc o bucată sau două din produsele de patiserie și știu că totul este util acolo.
Aluatul din cuptor este grozav - dar eu coc rar plăcinte - tentația este imensă, mi-e teamă că nu voi putea face față cu mine.

Am HP recent. Acesta este probabil motivul pentru care coacem în fiecare zi, în weekend și de două ori pe zi
Îmi place foarte mult procesul, iar țăranii mei - rezultatul !!!

Când tocmai am cumpărat un filtru de pâine (tatăl a fost inițiatorul), l-au copt aproape în fiecare zi, am vrut să încerc totul dintr-o dată. Datorită forumului, la o mulțime de întrebări a fost răspuns cu ajutorul acestuia. Tata a copt pâine toată vara la dacha și a fost foarte încântat. Entuziasmul lui mi-a fost transmis, dar mă interesează procesul de coacere a pâinii în cuptor și cu aluat.
Acum coacem în principal la cuptor în medie de 3 ori pe săptămână (pâine + produse de patiserie dulci).

Coac pâinea de 9 luni (o cifră semnificativă). Nu cumpăr acum în magazin. Coac cam o dată la trei zile, nu avem nevoie de mai mult.
Mulțumită forumului și oamenilor care împărtășesc toate secretele, am început să înțeleg puțin despre coacere. Și, deși mă îndrept treptat spre pâine cu aluat, mă gândesc la aluat, îmi iubesc HP cu tandrețe și fidelitate. Ea ajută cu adevărat, iar pâinea din ea poate fi făcută și foarte gustoasă și demnă.

Eu însumi nu mă ating de pâinea mea de săptămâni. Dar ori de câte ori mergem să o vizitez pe sora soțului meu, mă întorc și mă grăbesc imediat să fac ceva. Sora mea nu cumpără deloc brutărie! În fiecare zi, ea „creează” ceva în filtru, întotdeauna atât de delicios. Așa că mă infectez de ea, apoi îi testez rețetele timp de câteva zile - trei zile. Și apoi renunț până la următoarea vizită. Este minunată la toate și, prin urmare, foarte infecțioasă!

De când am cumpărat Panasik, nu am cumpărat niciodată pâine într-un magazin.

Coac tot timpul pâine cu grâu.
Uneori cumpăr negru în magazin, secara mea nu este la fel cum îmi place.
Mulțumită lui HP, am început să coac tot felul de găluște, pe care nu le-am făcut când m-am născut.

Am HP doar o lună, dar de când l-am cumpărat, nu am cumpărat niciodată pâine cumpărată din magazin.

Am un filtru de pâine de 1,5 luni. Din ziua în care s-a stabilit în pâinea noastră din magazin, nu mai mâncăm. Coac de 2-3 ori pe săptămână și alb și secară. Îmi plac foarte mult chiflele și prăjiturile dulci, dacă nu ar fi soțul meu care urmează o dietă, aș coace și le-aș mânca în fiecare zi

Vă rog să-mi spuneți, puteți rearanja HP ​​în baie (când umezeala poate fi eliminată)? altfel bucătăria este mică și o pun în locul ceainicului când coc. dar vreau să coac în fiecare zi ...

Salutare tuturor !! Am HP de 2 ani. În acest timp, am rulat pâinea în mașină doar de câteva ori. Îl folosesc în fiecare zi. Și nu doar coac pâinea, ci și fac aluat, fac gem. A devenit o parte integrantă a bucătăriei mele. Îl am în colțul tapițat al bucătăriei (în colțul din dostochka.). Bucura-te de masa ta.

Sunt în rândul brutarilor onorifici de aproape 2 luni și nu mă mai pot imagina pe mine și bucătăria mea fără HP !!! Ce nu am copt și gătit, ziua începe cu analiza rețetelor și adaptarea lor ..... În general, acum coac constant o dată, sau chiar de 2 ori pe zi ... Oferă o astfel de plăcere !!! Chiar și mic, dar bucurie în fiecare zi. Și în viața noastră, uneori nu există suficiente pozitive ... Îl găsesc în afacerea mea preferată și îmi place!

Am HP doar o lună, îl coac des. De obicei, o dată la două zile și o folosesc de două ori, de exemplu, coac pâine și apoi fac aluat pentru plăcinte.Nu-mi pot imagina cum aș putea face fără ea, am crezut că este în general un subiect inutil.

Și soțul meu, când a văzut-o, a început să râdă și să spună că în curând mă voi juca suficient cu această jucărie și o voi arunca într-un colț. Dar bănuiesc că acum se laudă doar cu „lucrările” mele.

În bucătărie, nu este suficient spațiu pentru ea, stă pe coridorul din colțul de pe toaletă. Când coc, îl pun pe podeaua bucătăriei, pe un covor special. Nicio problemă, deoarece este destul de compact și frumos.

HP este o invenție ingenioasă, poate schimba viața în bucătărie.

Îmi folosesc HP aproape în fiecare zi, pentru că nu cumpărăm pâine gata pregătită

După acasă nu se poate mânca. Și familia a glumit ”

Joacă și aruncă-l. "Dar nu era acolo. Când pâinea se coace așa

o senzație plăcută de casă confortabilă.

Coac din 5 martie 2009, în această perioadă am cumpărat pâine cumpărată de la magazin doar de câteva ori, nici nu știu cât costă pâinea cumpărată din magazin, dar știu perfect cât de mult 4-5 tipuri costul făinii și ingredientele pentru coacere.

De când am cumpărat aragazul, nu am mai cumpărat niciodată pâine. Dacă nu este timp, îl coac în HP, iar dacă îl am, îl coc la cuptor.

Și încă mă coc. Aici aștept semnalul. Simțiți, mirosiți.
Și întotdeauna cu făină de secară și tărâțe.

De acum o lună îmi pregătesc propria pâine
Coac în fiecare zi, uneori de 2 ori pe zi. Tocmai am scos o Frumusețe de grâu-hrișcă !!!

Coacem din octombrie 2009. În acest timp, magazinul a fost luat o singură dată. Coac de 2 ori pe săptămână. Ei bine, fac aluatul în HP.

Coac pâine de două ori pe săptămână și o cupcake sâmbătă

Coac recent. De atunci, nu am mai cumpărat niciodată pâine. Și nu vrem să cumpărăm! De casă - delicios!

Coac în fiecare zi și, uneori, de 2 ori pe zi (o dată mă pun cronometrul noaptea).
Și tratăm pe toată lumea cu pâine! Laudă tuturor!

Avem un aragaz de aproape un an, soțul meu a trebuit să cumpere pâine din magazin cu el (într-o călătorie de câteva zile singur la dacha) destul de recent, într-adevăr nu am avut timp, așa că a fost teribil de jignit după mine că trebuia să mănânce pâine din depozit

Am cumpărat o mașină de fabricat pâinea în urmă cu două luni și o coc la fiecare două zile. Am uitat multă vreme de pâinea magazinului.

Obișnuiam să coac des, dar acum, de trei luni, cu siguranță nu coc, motivul este banal, am încetat să mănânc pâine.

Nici eu nu mănânc, pot mânca puțină secară, dar coac pentru restul familiei. Și pentru mine, selectez rețete pentru pâine de secară.

Dacă oaspeții vin la copii, atunci în fiecare zi, sau chiar de 2 ori pe zi. Ei spun că este delicios să mănânci chiar și cu apă. Dacă nu există oaspeți, atunci în fiecare zi. Și așa de 2 ani coac, nu cumpărăm niciodată pâine în magazin, ci doar făină în sac.
Mai degrabă - coapte, acum Mulichka mea este în reparație, suferim cu toată familia, prietenii și vecinii

Coac într-un filtru de pâine aproape în fiecare zi pentru mine, pentru copii, pentru o vizită. Când l-am cumpărat, mi-a fost teamă că mă voi plictisi și îl voi pune pe raft și va fi un reproș mut pentru banii cheltuiți. Dar eu coc și coc și coac ...