Irisha22
Chinezii mei, dar de foarte bună calitate! A cui este a ta ???
Vichka
Citat: Irisha22

Chinezii mei, dar de foarte bună calitate! A cui este a ta ???
Iar a noastră este chineză, dar de foarte bună calitate!
Zita și Geeta.
MariV
Toate aparatele (aproape) de uz casnic sunt fabricate în China.
Irisha22
: girl_claping: Super !!! Poate fi lipsit de autocolante
Vichka
Citat: MariV

Toate aparatele (aproape) de uz casnic sunt fabricate în China.
Da, nu înțelegeți unde locuiți, dacă suntem în China sau dacă avem China.
MariV
Citat: Irisha22

: girl_claping: Super !!! Poate fi lipsit de autocolante
Care este diferența, ce fel de autocolant există - principalul lucru este simplu și fiabil, întotdeauna un rezultat excelent, un preț foarte atractiv, dar Saturn - până la 1.500 de ruble, asta e mult!
Mană
Da, dar tocmai am citit pe forumul nostrucă acest Saturn supraîncălzire.
Irina.
Mi-am luat producătorul de iaurt.
Este atât de drăguță, la început părea foarte mare, dar m-am obișnuit cu ea și acum nu pare mare, dar arată elegant și cool. Nu este loc pentru ea în bucătărie, a pus-o pe un raft în cameră, va „locui” acolo, pentru ca atunci când iaurtul să fie fermentat, atunci să nu deranjeze. Am făcut deja iaurt de două ori la Evitalia. Iaurtul a ieșit foarte bine. Nu am cumpărat încă nicio altă cultură de început.
Sunt foarte mulțumit de producătorul de iaurt. Am comandat mai multe cupe în plus. În orașul nostru am găsit doar căni pătrate pentru un alt producător de iaurt, dar forma nu schimbă scopul. Voi face drojdie în ele.
MariV
Felicitări! Cred că acest dispozitiv nu te va dezamăgi!
Irina.
Olga, multumesc !!! Acum voi face următorul lot de iaurt.

Fetelor, a folosit cineva capsulele Yogulakt pentru a face iaurt? Astăzi l-am văzut la farmacie, nu l-am cumpărat încă, am decis să mă consult cu tine. Am urmărit subiectul, dar nu-mi amintesc, parcă îl faci doar din sacii altor companii.
Masinen
Ura, am comandat Brandik pentru mine)) după mâine va fi cu mine)) Sper că nu te va dezamăgi !!!
Păcat că nu sunt în regină să-l cumpăr pentru 900 de ruble, ehhh ((oarecare frustrare
Da, căni de la producătorul meu de iaurt se vor potrivi cu marca, sunt la fel)
MariV
Citat: Irin A.

Olga, multumesc !!! Acum voi face următorul lot de iaurt.

Fetelor, a folosit cineva capsulele Yogulakt pentru a face iaurt? Astăzi l-am văzut la farmacie, nu l-am cumpărat încă, am decis să mă consult cu tine. Am urmărit subiectul, dar nu-mi amintesc, parcă îl faci doar din sacii altor companii.
Întrebați farmacistul din farmacie, citiți instrucțiunile - poate că va funcționa.
Aygul
Citat: Irin A.

Fetelor, a folosit cineva capsulele Yogulakt pentru a face iaurt? Astăzi l-am văzut la farmacie, nu l-am cumpărat încă, am decis să mă consult cu tine. Am urmărit subiectul, dar nu-mi amintesc, parcă îl faci doar din sacii altor companii.

Nu am făcut-o, dar îmi amintesc că, în procesul de a căuta „pe ce să fermentez”, am venit la farmacie și am citit instrucțiunile, nu am cumpărat, aparent, nu exista un astfel de articol cu ​​privire la utilizarea laptelui de fermentare. Și pentru ce sunt aceste experimente, dacă există culturi speciale de început uscate concepute special pentru prepararea produselor lactate fermentate?
Masinen
Astăzi am făcut iaurt din agusha kefir pentru copii. Am pus-o la ora 7, dar în cinci era gata. Am măsurat temperatura cu un termoschup, sprijinindu-l de borcane și temperatura de pe el a crescut la 45 de grade, poate el minte, desigur, dar borcanele erau într-un castron suplimentar și această temperatură, se dovedește că, dacă puneți fara un bol, atunci temperatura va creste si mai mult ??? Deci se supraîncălzește și? Sunt confuz, ce ar trebui să fac? M-am casatorit!
Mană
Maria, și care este starea iaurtului? Există detașamente? La 45 ° C, serul ar fi trebuit să apară în decurs de 5 ore de la recoltare. Dacă nu, termometrul este greșit.
Masinen
Nu există ser, partea superioară este netedă și lucioasă. Nu aveam șapte, l-am oprit când erau 2 pe afișaj. Atunci totul se dovedește bine?
Mană
Se pare că totul este în regulă. Încearcă un alt termometru data viitoare pentru a te liniști.
Masinen
Ok, altfel eram deja nervos, am ales atât de mult, sunt deja nervi. Trebuie doar să cumperi un termometru acum, care?
Masinen
Iată iaurtul meu agusha după o noapte în frigider
Fabricant de iaurt Brand 4001

Ei bine, o fotografie cu o lingură)))
Fabricant de iaurt Brand 4001
Mană
Iaurtul este grozav! Nici un indiciu de ser. Unde este supraîncălzirea?
Masinen
Da, bănuiesc deja toate echipamentele))) s-a dovedit foarte gustos și nu acru. L-am micșorat cu gem de zmeură)))
Dragoste.
Folosesc aparatul de iaurt de două săptămâni, funcționează perfect, pentru prima dată am fermentat smântâna cu smântână „Casa din sat”, iaurtul de la Evitalia. Prima dată când iaurtul s-a dovedit a fi firinos, am aflat motivul, am fermentat laptele rece, acum îl încălzesc și se dovedește grozav. Nu am măsurat temperatura la iaurt și de ce, dacă ar exista probleme, aș căuta motivul, dar așa se dovedește totul. Sunt foarte mulțumit de achiziție
Masinen
Astăzi am făcut un alt lot de iaurt. Este adevărat, în timp ce mi-e frică de culturile inițiale uscate, pentru că sunt capricioase. Am cumpărat un produs de lapte acru 0,3 într-un magazin dintr-o sticlă numită Sourdough, unde scrie că conține bacterii de câteva ori mai benefice decât laptele acru obișnuit.
L-am pus 5 ore și am ieșit un iaurt superb !!!!! Miroase atât de dulce. Nu l-am încercat încă, îl voi degusta mâine dimineață.
Acest fabricant de iaurt este cel mai tare !!!! Mulțumesc tuturor celor care m-au convins să-l cumpăr)))
Aygul
Citat: Aygul

Denis, Vadim, Elena, Am avut o supărare foarte mare când am primit 4 dintre producătorii dvs. de iaurt!

Citat: MariV

Aygul, ce păcat că s-a întâmplat cu tine!

Citat: Vadim Solynin

Da, Aigul. O situație tristă. Îmi cer scuze pentru acest incident.
Adunați totul, vă rog, în aceeași casetă și trimiteți-ne înapoi cu același PEC. Vom plăti pentru transport, spunem când trimitem ceea ce este pe cheltuiala destinatarului.
Cum vom obține, vom vedea, vă vom trimite altele noi.

Fecioară, totul a fost decis cu succes. Bucură-te cu mine. Brand Company și-a arătat din nou capacitatea de reacție față de consumatorii mici. mi-au trimis deja noi producători de iaurt (TTT, pentru a putea ajunge acolo în mod normal).
Omela
UMPLERE !! În cele din urmă sunt cu tine !!!
Am cumpărat deja lapte .. Înțeleg că pentru culturile de început uscate este necesar să încălziți laptele la 37C și timpul este la ora 11 ?? Pralna ??
Aygul
Vasc În sfârșit!!! Și ce este drojdia? Pentru unii, 11 ore sunt prea mult
Omela
Aygul , Mulțumesc! Da, au exploatat mult timp! Am Lactină și Evitalia.
Aygul
Și ce ai de gând să faci? Unul sau celalalt?
Evitalia are nevoie de mai mult timp, desigur, poate doar 11-12 ore, și eu fac Lactin aproape toate 7-8 ore, sau 6 ore pornite și câteva ore libere (ei bine, brusc a plecat undeva ca să nu rateze)
Omela
Nuuu .. Lactina va fi mai proaspătă, probabil, pentru primul test. Evitalia este în frigider de mult timp. Mi-e teamă să străpung.
Omela
Citat: Aygul

Evitalia are nevoie de mai mult timp, desigur, poate doar 11-12 ore,
O, o voi pune pentru noapte. Și atunci nu mai este timp să te speli și să fierbe.
Aigul, Mulțumesc!
Aygul
Citat: Omela

O, o voi pune pentru noapte. Și atunci nu mai este timp să te speli și să fierbe.
Aigul, Mulțumesc!
Evitalia, dacă îmi amintesc bine, este făcută mai întâi din cea a mamei, apoi fermentată din nou și se dovedește ce poți mânca. Da? Asta spune instrucțiunile?
Omela
Asta nu este. Obișnuiam să fac 1 \ 2 sticle la 1 litru. Nu a fermentat excesiv.
Aygul
Ahh, e clar Odată ce l-ați pus noaptea, când vă treziți dimineața, uitați-vă fără să așteptați semnalul, va fi gătit brusc mai devreme, deși dacă aluatul înghețat se va trezi mai mult, totul ar trebui să fie bine.
Prima fotografie de la tine
Omela
Și vrei sau nu să încălzești laptele?
Aygul
Încălziți exact până la lactină. Și despre Evitalia în instrucțiuni, vezi
Omela
În instrucțiuni, toți scriu pentru a se încălzi, încercați bine boom, ATP.
Aygul
Mi-am amintit, am citit undeva (probabil în subiectul nostru Întrebați un expert) că, dacă introduceți cultura de început în laptele rece, produsul se poate dovedi a fi vâscos, snoty
Omela
Da .. boom să se încălzească.
Mană
Vasc, felicitări pentru iaurt!
Este imperativ să încălziți laptele, altfel tragerea va fi. Temperatura pentru fiecare cultură inițială este diferită. Care este lactina ta? Iaurt? Pentru iaurt, lapte gri până la 40 ° C. Am dezghețat Lactina timp de 8-10 ore (diferite dospuri la momente diferite). 11 poate fi un pic prea mult
Omela
mană , Mulțumesc! Da, iaurt cu lactină.
Omela
Fetelor, iar borcanele ar trebui puse în acest jgheab, după cum înțeleg eu. Și dacă gătesc într-un recipient, îl pot pune și într-un jgheab sau în fabricarea de iaurt?
Mană
După cum vă place cel mai mult, puneți-l. De obicei pun borcanele în castron și castronul în corpul fabricantului de iaurt. Este mai convenabil pentru mine - vasul este mai ușor de spălat decât producătorul de iaurt în sine.
Omela
Da .. m-am dus să caut un loc unde să rămânem ..ceva va trebui aruncat.
Dragoste.
Vâsc, am făcut din Evitalia, l-am setat timp de 12 ore pentru prima dată, am încălzit laptele la o baie de aburi, nu am măsurat temperatura, am fermentat întreaga fiolă pentru 1 litru de lapte, gustul s-a dovedit excelent, am lăsat una pahar pentru ferment, iar restul a fost mâncat imediat. Acum fermentez cu dosp gata preparat și mă pun la ora 6, pentru a patra oară am fermentat. Noroc.
Masinen
Fetelor, după o noapte în frigider, iaurtul meu a devenit gros ca smântâna și atât de delicios, prima dată când mănânc un iaurt atât de delicios.
Am făcut-o în lapte. O cană mare cu 5% grăsime și aluat cumpărat din magazin. Ei bine, a iesit smantana dreapta !!!!! Clasa !!!
Înainte de asta, întotdeauna am obținut 2,5 conținut de grăsime pe laptele Agusha, iar pe acesta iaurtul, ei bine, nu a funcționat așa.
Stau să beau cafea și îmi devor iaurtul)))
vernisag
Citat: masinen


și aluatul cumpărat din magazin ...
Și ce e?
Mană
Aceasta, după cum înțeleg, este zeama
Mană
Citat: masinen

Am făcut-o în lapte. O cană mare cu 5% grăsime și aluat cumpărat din magazin. Ei bine, a iesit smantana dreapta !!!!! Clasa !!!
Înainte de asta, întotdeauna am obținut 2,5 conținut de grăsime pe laptele Agusha, iar iaurtul pe el nu a funcționat deloc.
DESPRE! Ei bine, asta, desigur, cu lapte mai gras, se dovedește un iaurt mai dens
Masinen
Citat: mana

Aceasta, după cum înțeleg, este zeama
Da, este ca Prostokvashino, dar o altă firmă Brest-Litovsk. Nu am încredere în zeama. Au un litru de dosp, iar Brest-Litovsk 415 gr.
vernisag
Mulțumesc Marish, dar nu am văzut acest lucru aici și, desigur, există unt.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine