Tort picant cu pere și cardamom

Categorie: Produse de patiserie
Tort cu pere picante și cardamom

Ingrediente

unt 125g.
zahăr 125g.
ouă 2 buc.
făină 225g.
lapte 30 ml.
sămânță zdrobită a două sâmburi de cardamom
nuci 50g. și jumătăți
mac 1 st. l.
pulbere de slăbire 1 st. l.
pere 570g. (4buc)
Miere A treia. l.

Metoda de gătit

  • Bateți untul înmuiat cu zahăr.
  • Adăugați ouăle și bateți până se omogenizează.
  • Cernem făina cu praful de copt, amestecăm ușor adăugând lapte.
  • Adăugați cardamom, nuci tocate și semințe de mac în aluat.
  • Separați o parte din feliile de pere și tăiați restul în cuburi mici și adăugați și la aluat.Tort picant cu pere și cardamom
  • Transferați aluatul în matrița pregătită cu diametrul de 20 cm.
  • Neteziți suprafața și faceți o mică indentare în mijloc.
  • Așezați jumătățile de nuci în centru și răsuciți feliile de pere din jurul lorTort picant cu pere și cardamom
  • Coaceți tortul la 180 de grade. 1h 20min (ghidat de cuptor)
  • Verificăm pregătirea tortului cu o frigăruie, trebuie să fie uscată.
  • Scoateți tortul din cuptor și spălați-l cu miere transparentă ușoară (am uns cu sirop de arțar)Tort cu pere picante și cardamom
  • Lăsați în tigaie 20 de minute, apoi scoateți tigaia și transferați tortul în grătar până când se răcește complet.
  • Apoi tăiem și savurăm un tort suculent cu fructe și nuci Tort picant cu pere și cardamom

Vasul este conceput pentru

12 buc.

Timp pentru pregătire:

doar 2 ore

Program de gătit:

cuptor

Notă

Din cartea Classic Cakes

AJlEHA
Pere sunt ceva ...
Propun sa completez biscuitul cu crema de iaurt cu piure de cartofi sau bucati de pere
Rețeta este delicioasă
Mulțumesc
Vilapo
Citat: AJlEHA

Pere sunt ceva ...
Propun sa completez biscuitul cu crema de iaurt cu piure de cartofi sau bucati de pere
Rețeta este delicioasă
Mulțumesc
: trandafir: Desigur, îl puteți adăuga, dar după ce am încercat acest tort, cumva nu am avut idei să-l fac și mai bun, este deja foarte bun ...
kisuri
Frumusețe de nedescris !!! Și cum ai întins pere atât de frumos?! Pur și simplu nu-mi vine să cred.
Răsucire
Lena, s-a dovedit un tort minunat! Pere, cardamom, nuci - delicioase ...!
Vilapo
Citat: kisuri

Frumusețe de nedescris !!! Și cum ai întins pere atât de frumos?! Pur și simplu nu-mi vine să cred.

Irisha mulțumesc! Iar perele sunt stivuite foarte simplu, se curăță, se taie în două părți. Scoateți mijlocul, tăiați-l în felii și puneți-l
Citat: Twist

Lena, s-a dovedit un tort minunat! Pere, cardamom, nuci - delicioase ...!
Marin, o combinație de clasic și gustos
Arka
Citat: Vilapo

... o combinație de clasic și delicios
nu este nimic de adăugat! Rețetă grozavă!
Vilapo
Citat: Arka

nu este nimic de adăugat! Rețetă grozavă!

Arka, mulțumesc
Merri
Lena, tort minunat! Acest lucru se poate face pentru o vacanță sau doar pentru o cină de familie duminică, mulțumesc, lăsați-o să fie marcată!
Vilapo
Citat: Merri

Lena, tort minunat! Acest lucru se poate face pentru o vacanță sau doar pentru o cină de familie duminică, mulțumesc, lăsați-o să fie marcată!
Multumesc Ira !! Nu numai posibil, ci și necesar Rețeta este ușoară și acesta este farmecul ei
Kitzyunya
Helen a copt un tort anul trecut și a uitat să raporteze. Ne-a plăcut foarte mult, foarte mult! Mulțumesc!
Tort cu pere picante și cardamom Tort picant cu pere și cardamom
Vilapo
Natasha, ce frumusețe, mulțumesc pentru feedback și pentru reportajul foto. Tortul este pur și simplu superb, mă bucur că mi-a plăcut

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine