Helen
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cu ciuperci ... cu zmeură (am spălat înghețata, am adăugat zahăr, amidon) am pus-o imediat, nu am gătit-o ... apoi am făcut-o, ca o omletă cu ciuperci, brânză și ierburi ... TOTUL !!!
Ilmirushka
Lena, și detalii de decriptare Hde?
Helen
Citat: Ilmirushka

Lena, și detalii de decriptare Hde?
tuturor, TU !!!
Ilmirushka
Citat: Helen
tuturor, TU !!!
da inteleg
sveta-Lana
oh ce delicios aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Helen
Citat: Ilmirushka

Lena, și detalii de decriptare Hde?
du-te citește, l-am adăugat ...
Ilmirushka
Citat: Helen
facuta apoi, ca o omleta cu ciuperci, branza si ierburi ... TOTUL !!!
ca toată lumea? Și cam mult-gustos-rapid? DAR?
Marfusha5
Helen, Lena, ce faci? Ei bine mi-e foame ..... Am văzut destul din frumusețea ta, am fost și eu să coac brioșe cu afine și mere.
Ilmirushka
Citat: Marfusha5
Ei bine mi-e foame ..... Am văzut destul din frumusețea ta, am fost și eu să coac brioșe cu afine și mere.
Marfusha5, cu afine și mere - este delicios, dar nu va ajuta! Este necesar cu carne, cu pește
Elena17
Acesta este asistentul meu:

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Și acestea sunt briose de ciocolată:

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

A apărut întrebarea: dacă există o cotletă obișnuită tocată fără aluat? Vor fi cotletele în regulă? Nu se vor lipi? Și cât timp să-i prăjești acolo?
sveta-Lana
Nu am o cupcake, dar, uitându-mă la o asemenea frumusețe, mi-am dorit ... Voi face chiar și plăcinte cu fructe de pădure în omletă, tocmai am dezghețat căpșuni sălbatice
anavi
Helen, Lena, uau! Vreau cu fructe de padure !!! Ce test? Și nu au fugit ...
Marfusha5
Citat: Ilmirushka
Marfusha5, cu afine și mere - este delicios, dar nu va ajuta! Este necesar cu carne, cu pește
Ilmirochka, apoi și cu carne))))
Ilmirushka
sveta-Lana, deci omleta este mai rea?! Îmi bag regulat ceva pentru a obține două plăcinte frumoase, de exemplu, cu nuci și chipsuri de ciocolată
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Katko
Helen, și al cui aluat va fi?)
Foarte frumos și gustos
sveta-Lana
Ilmira, omleta nu este mai rea, tocmai am citit-o - am văzut destule aici și am vrut la fel
dar încă nu o pot cumpăra ..
Ilmirushka
Citat: sveta-Lana
Voiam la fel
dar încă nu o pot cumpăra ..
sveta-Lana, Asa de steag omletă în mână și du-te! ... Pur și simplu vor exista două „cupcakes” și o dimensiune mai mare
Helen
Citat: Ilmirushka
Și despre mult-gustos-rapid? DAR?
cu tot consoanăЯЯЯЯЯ !!!!
zvezda
Sfătuiți-vă că nu aveți ... la ce mă refer? primești o cupcake?
E timpul să facem un astfel de anunț ...

* Voi accepta ca dar o persoană care mănâncă bine perspectivele mele! *
Helen
Citat: anavi
Ce test?

Citat: Katko
și al cui aluat va fi?)
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Aluat "Rublevskoe"
(Qween)

Citat: anavi
Și nu au fugit ...
două lucruri, doar puțin scurs ...
anavi
Helen, In, puneți unt conform rețetei în Rublevskoye? Sunt multe ... Nu o poți înlocui? Nu voi îndrăzni să o fac ...
Ilmirushka
Fetelor, avem un VESka pentru 8 cupcakes la piața de vechituri, nimeni nu vrea o stolă?




Citat: anavi
Pui unt conform retetei?
Olga, nu există nici măcar unt, margarină. De asemenea, din cauza lui nu îndrăznesc.
Helen
Citat: anavi

Helen, In, puneți unt conform rețetei în Rublevskoye? Sunt multe ... Nu o poți înlocui? Nu voi îndrăzni să o fac ...
Fac totul conform rețetei ... cu margarină ... Am făcut din ea și plăcinte pentru Anul Nou, mi-a plăcut ...
Plyushkin @
Fete și băieți, mă joc cu noua mea jucărie de o jumătate de lună acum, este un lucru mișto, nu am regretat niciodată că am cumpărat-o.
În primul rând, puteți coace 4 plăcinte și nu utilizați cuptorul cu apă. În cuptor, aș îngrădi cu siguranță o foaie de copt întreagă. Și slăbesc. Și iată o plăcintă pentru mine, o plăcintă pentru soțul meu (nu slăbește, dar are nevoie și de ea) și un cuplu de fiica mea, un organism în creștere. O unitate specială pentru slăbit, puteți spune. În al doilea rând, plăcinte foarte plăcute din punct de vedere estetic.De curând i-am predat un cadou unei prietene a unui coș cu cireșe - era pur și simplu dezordonată. Și fiica mea nu a înțeles la început ce am gătit, am crezut coșuri cu fructe de pădure de la patiserie.
Ei bine, îți voi spune despre experiențele mele. Până acum, două dintre cele mai reușite, pe care le voi repeta.
Primul este brioșele cu 5 linguri. Permiteți-mi să vă reamintesc: 5 linguri de zahăr, lapte praf, făină și 3 ouă + praf de copt și un fel de parfum (vanilie, vanilină, coajă etc.). Înlocuiesc ultima lingură de făină cu semințe de in măcinate. Odată, în loc de in, am pus arahide prăjite mărunțite fin într-un blender - nici asta nu e rău. Doar eu pun linguri de zahăr fără lamelă, și făină, dimpotrivă, cu lamelă, și, prin urmare, aluatul meu este prea gros. Am diluat cu ochii, stropind apă, astfel încât să existe o consistență de brioșă, ca smântâna cu grosime medie. În fiecare celulă am pus câteva linguri de aluat, câteva vișine mari înghețate (fără dezghețare) sau o linguriță de piure de caise uscat. Deasupra, închid fructele de pădure în altă parte cu o jumătate de lingură de aluat. Coac standard 10 min. Am timp pentru fiica mea să facă cupcakes la micul dejun înainte de școală.
Coșuri, am experimentat cu aluat diferit, cel mai curat și nu prea bogat în calorii de până acum pentru mine este acesta:
Folosiți linguri pentru a măsura la fel maioneza de casă și iaurtul de casă. Ultima dată am făcut 8 linguri din ambele. 3 linguri fără un tobogan de zahăr (aceasta este pentru coșuri dulci, pentru sărat și este suficientă o jumătate de lingură), sare, o linguriță de sifon fără tobogan (arunc doar un vârf generos, în același timp frecționez bucăți de sifon, dacă există). Nu aveți nevoie de acid, este în iaurt și maioneză. Aș vrea să scriu pentru frumusețea rețetei câte linguri de făină, dar a pierdut numărul. Dar, în orice caz, mă ghid mai mult după consistența aluatului. Ar trebui să fie moale, dar nu lipicios. Prea moale, va fi dificil să se desfășoare și o mulțime de făină va ciocni aluatul și îl va face greu. Dacă aluatul este încă puțin lipicios, se pudrează cu făină puțin în timp ce rulează, mai degrabă decât se adaugă făină. Făina o diluez cu amidon (o lingură într-un pahar de făină). Împart aluatul în 6 colobok și rulez fiecare într-un oval lung. Kolobok-urile sunt cam de mărimea unei mandarine medii-mari. Dimensiunea ovalului este de așa natură încât ambele butași se potrivesc cap la cap. Grosimea este de aproximativ 2-3 mm. Mai întâi, am rulat un strat mare și apoi l-am tăiat. Dar ovalele mici sunt mai ușoare. Mă plimb pe un covor de silicon. Este indicat să se rostogolească imediat înainte de coacere. Nu știu despre tine, dar aluatul meu, dacă este deja tăiat mult timp, se micșorează. Dacă se întâmplă acest lucru, întindeți-l puțin cu mâinile pe covor chiar înainte de a forma plăcintele. Am pus primul lot într-un cupcake rece. Coac 10 minute. Această cantitate de aluat a fost suficientă pentru 2 semne de carte (6 brioșe din colobok-urile originale și 2 din resturi). Umplutura a fost făcută dulce din fructe de padure congelate (din cireșe și din zmeură). Nu am dezghețat boabele, am amestecat aproximativ 2 căni de boabe cu câteva linguri de amidon. Zahărul era deja turnat pe fructele de pădure din vasul pentru brioșe, o linguriță în celulă.
Și a făcut plăcinte sărate. File de pui tocat în jumătate cu varză, ceapă, condimente, sare, întrerupeți în blender. Așezați umplutura (atât dulce, cât și sărată) cu o lamă, apoi blatul este bine rumenit.
Uneori, maioneza atârnă în frigiderul meu (doar soțul meu mănâncă), iată o modalitate bună de a nu lăsa produsul să se piardă - să-l pun pe aluat. Ei bine, sau faceți proaspete pentru aluat într-un minut cu un blender cu imersiune. Iaurtul nu se traduce niciodată. Dar untul-margarina nu este adesea la noi. Prin urmare, această rețetă este mai practică pentru mine.
Oroma
Helen
Citat: Oroma

Ce-i asta!!??
Oroma
Helen, nu am citit până la capăt și te-am întrebat: ce fel de aluat era acolo? Apoi am văzut răspunsul și l-am frecat pe toate ... sunt un prost ...
Katko
asta se datorează sentimentelor de exces în admirație))
Helen
Citat: zvezda
Sfătuiți-vă că nu aveți ... la ce mă refer? primești o cupcake?
interesant .... !! ??? aici, in general, a trebuit sa comand .. condus sa ridic ... incep aluatul ... si coace ... dar ea nu vrea sa o obtina !!!
Gnu
Citat: Podmosvichka
Și nu am suferit, vă puteți imagina, ați mâzgălit paginile paginilor și nici eu nu dorm și nici spirit
De asemenea.
Acum ȘASI ANI m-am uitat prin primele pagini, am închis-o și am uitat. Dar în ultimele patru luni, au început să picure și să picure pe creierul meu pe HP-ul meu preferat din multe subiecte. Am renunțat, comandat la Techport pentru 8 bucăți.Livrare 19.

Mi-a picat creierul? Ești fericit? Acum dă-mi o cască și apoi brusc urechile vor fi ciupite de 8 forme? Cred că armura va fi la locul său.

Naivă, am crezut că a intrat într-o cravată profundă, chiar o poți lega de tine?
Fotina
Fetelor, tarta Ves are același coș cu cupcake-ul? La 8?

L-au adus pe Veska. Am vrut să încerc totul, dar virusul mă reduce, se pare.
La final, am făcut 8 plăcinte de foietaj pentru testare. Am vrut zmeură congelată, dar la final am pus o umplutură termostabilă de la Metro.
Am luat exact 1 foaie de 250 g pentru 8 plăcinte. Este corect? Cercurile rulate tindeau să se micșoreze. M-am gândit - mai întâi voi tăia totul, aș pune-o, apoi voi umple toate spațiile goale simultan. Drept urmare, am făcut-o după piesă.
Matrițele păreau atât de mici! Și plăcintele gata preparate sunt pentru ei înșiși!)
dopleta
Citat: Fotina
Cercurile rulate tindeau să se micșoreze. M-am gândit - mai întâi voi tăia totul, aș pune-o, apoi voi umple toate spațiile goale simultan. Drept urmare, am făcut-o după piesă.
Iată ce am scris în anul 12:
Citat: dopleta
Pentru mine, când l-am cumpărat în urmă cu zece zile, a fost cel mai dificil lucru - să-l strâng, să-i modelez laturile, să-l netezesc de-a lungul pereților și să rup unghiile lungi și subțiri. Până când ajung la 8, primul a luat-o deja. Așa că acum am întins rapid canile și, ridicând o grămadă potrivită pentru diametrul inferior, am frământat aluatul până la fund! Chpok-chpok-chpok! Transportor! Și nu va dura mult timp pentru a așeza umplutura
Helen
Citat: Gnu
Naivă, am crezut că a intrat într-o cravată profundă, chiar o poți lega de tine?






Citat: dopleta
Iată ce am scris în anul 12:
aici ... Larisa a jucat deja destul ... dar tocmai avem un gust ...
Alenka212
Și, în general, îl pun într-unul rece. Adevărat, aluatul ar trebui să fie apoi cu unt. Altfel va arde. Coșurile sunt făcute atât de bine din nisip. Pentru puf, probabil că trebuie să ungeți cu ulei înainte de a pune aluatul.
Stafa
Citat: Fotina
Am luat exact 1 foaie de 250 g pentru 8 plăcinte. Este corect?
Desigur, mult aluat pentru 8 mici. Am 4, din 250 de grame, se obțin 2 semne de carte din 4 bucăți, dar se dovedesc de 2 ori mai multe. Așa că încearcă, Svetlana.
Alenka212
Fotina, toate individual pentru gust și timp. Eu (gospodăria mea fastidioasă) la 8 ani îmi plac produsele de patiserie cu coajă scurtă. Fiica a ordonat să facă pufuri într-un multi-brutar.
Am încercat diferite grosimi. Este convenabil, datorită dimensiunii reduse, ca aluatul de pâine scurtă să nu fie nici măcar rulat, ci aplatizat la dimensiunea dorită și apoi tuns frumos de-a lungul marginii matriței, prin urmare îl mulez la rece. Rulez foile la un brutar într-o stare foarte subțire (dintr-un pachet de 16 pufuri se dovedește).
Și puful este convenabil (se pare că Anatoly a scris) să îl tăiați cu pătrate. După umplere, ridicați colțurile în sus și conectați-vă. Rezultă prăjituri minunate cu o tăietură în formă de cruce deasupra.
velli
Alenka212, Elena, ce bine au scris despre formarea foii de patrat din pătrate! Astăzi voi coace într-un Ves pentru 4 buc. Umplutura va fi din carne fiartă (pui + porc + carne de vită) cu adaos de ceapă prăjită, condimente și brânză. O altă opțiune este o umplutură dulce cu gem de piersici. Nu mi-a plăcut cumva coacerea din aluatul de drojdie cumpărat: aluatul era dur, nu era gustos, mi-a părut rău pentru umplutura gustoasă, produsele coapte au fost aruncate. Am făcut și smântână-maioneză (6 linguri de maioneză + 2 linguri de smântână +1 ou + praf de copt + 6 linguri de făină) Mi-a plăcut foarte mult, iar produsele de patiserie sunt moi și gustoase a doua zi. Umplutura a fost adăugată direct în aluat amestecând bine (șuncă + brânză + ou + ceapă verde). Delicioase brioșe-plăcinte.
Alenka212
velli, asta nu este ideea mea. Îi sunt recunoscător autorului.
Rețeta dvs. a intrat în lista planurilor.
velli
Elena, Puteți adăuga puțin zahăr (al meu) la acest aluat din rețetă, nu s-a adăugat zahăr, dar l-am încercat și nu am fost dezamăgit, mai ales dacă umplutura este de fructe sau cu gem și chiar carne.
Ilmirushka
Elena, valentine, fetelor, vă spun mai multe, puțin zahăr în aluat este, desigur, un plus de calorii, dar gustul, chiar și cu o umplutură serioasă (nu dulce), nu suferă de prezența zahărului, ci chiar, dimpotrivă, devine mai interesant, mai picant. Am copt ca niște tartale dulci, dar am adăugat doar puțin zahăr și a fost delicios!
Tartele umplute cu piersici în producătorul de tarte Steba

A doua zi, aceste tatratelki au fost făcute cu umplutură de legume.
Tartlets & Co. # 1623
Alenka212
IlmirushkaEști ca un adevărat bucătar: o combinație de arome .....
Ilmirushka
Citat: Alyonka212
Tu
Elena, pentru mine pe „tu” și nimic altceva!
Gnu
Livrarea cupcake-ului meu a fost amânată până pe 20 ianuarie.
Ilmirushka
Citat: Gnu
Livrarea cupcake-ului meu a fost amânată până pe 20 ianuarie.
de ce da?
zvezda
Sveta, ai comandat pentru 4 sau 8, ce sunt confuz?!
Helen
Citat: zvezda

Sveta, ai comandat pentru 4 sau 8, ce sunt confuz?!
Și eu, amândoi deodată !!!
Gnu
zvezda, Olya, a comandat pentru 8.
Citat: Helen

Și eu, amândoi deodată !!!
Lena, vrei să spui asta
M-am comportat cu nepăsare? Dacă aș comanda două deodată, atunci cu siguranță aș rămâne fără urechi
Ilmirushka
Citat: Helen
Și eu, amândoi deodată !!!
Wow!
SveKosha
Vreau și eu o astfel de unitate. Foarte, foarte. Și cât timp. Stick, fetelor, de unde în Moscova poți cumpăra 4 lucruri. Pentru 4 lucruri, acesta este un cm pentru 4 cupcakes.
zvezda
Elena, cine s-ar fi îndoit de bine făcut! persoana noastră
Sveta,
Citat: Gnu
Dacă am comandat două deodată
DORMITOR!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine