Pangasius prăjit în semințe de susan fără sare

Categorie: Mâncăruri din pește
Pangasius prăjit în semințe de susan fără sare

Ingrediente

Pangasius 500-600gr
condimente (boia, coriandru, boabe de chimen etc.) 6 linguri
susan 6 linguri
ulei vegetal
ouă 2 buc
lămâie

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu o furculiță, presărați separat condimentele (așezați după gustul dvs.) și semințele de susan în două farfurii plate.
  • Fileul de pangasius a fost tăiat în benzi subțiri.
  • Fiecare fâșie a fost împănată în condimente, înmuiată într-un ou, scuturată și rulată peste semințe de susan.
  • Bucăți de pește prăjite în semințe de susan în ulei vegetal pe ambele părți, peștele se prăjește foarte repede.
  • La nevoie, am adăugat condimente și semințe de susan pe farfurii (adică nu turnați 6 linguri pe o farfurie simultan :)
  • Presărați peștele cu suc de lămâie înainte de servire.
  • Pangasius prăjit în semințe de susan fără sare

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

15-20 minute

Notă

Fileul de pește a fost dezghețat și pus în frigider pe raftul inferior seara (folosind o metodă blândă). Spălat și uscat cu un șervețel: pentru a îndepărta excesul de umiditate și pentru a distribui mai bine condimentele peste bucată.
Și astfel, pentru informații, Pangasius este un pește de râu din familia Somnului (Supryniformes).
Pangasius prăjit în semințe de susan fără sare
Realizat cu rețetă de gătit. RU 🔗

Ksyushk @ -Plushk @
Deci, domnule, îmi amintesc că acum două zile vorbeam despre pești. Și, după cum văd, peștii au înotat astăzi pe lângă mine. Bine.

PySy și peștele sunt valide. Cu semințe de susan
Melisa72ru
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Deci, domnule, îmi amintesc că acum două zile vorbeam despre pești. Și, după cum văd, peștii au înotat astăzi pe lângă mine. Bine.

PySy și peștele sunt valide. Cu semințe de susan
fii-fii! Ce altceva pot spune !!!!! Ei bine, mi-am dorit foarte mult, doar un fel de capriciu, fosfor, se pare că corpul s-a terminat
Rață și bucură-te, voi veni, o ceașcă de ceai și voi naviga departe!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine