Clatite de dovlecei

Categorie: Mâncăruri cu legume
Clatite de dovlecei

Ingrediente

Dovlecei / dovlecei curățați de coajă 0,5 kg
făină 75-100g
ou 1 buc
ulei vegetal pentru prăjit
sare
piper măcinat
verde opțional

Metoda de gătit

  • Rade dovleceii pe o razatoare fina, scurge zeama. Adăugați făină, ouă, sare și piper. Lăsați-l la infuzat 10-15 minute. Se prăjește la foc mediu timp de 5-8 minute pe fiecare parte. Dacă adăugați sau nu verde la aluatul de dovlecei - fiecare decide de la sine.


Gael
Iubesc foarte mult aceste clatite !!!! Adaug si usturoi si curry. Încercați-l cumva, foarte gustos. Mulțumesc că mi-ai reamintit. O să mă prăjesc la cină
Melisa72ru
celfh Tanya. tachinarea delicioasă din nou
Ador dovleceii și tot ce derivă din ele
E doar leneș să mă încurc mereu cu clătitele, cel puțin mă voi uita la a ta, îmi voi linge buzele!
Merri
Citat: Gael

Adaug si usturoi si curry.
Și mama mea - niște zahăr în loc de piper. Sunt făcute ca niște clătite obișnuite, doar cu dovlecei.
S @ ndr @
Fac 50/50 cu cartofi rasi, Foarte gustos!
Kasanko
Am adăugat resturile de carne tocată, am făcut niște morcovi și ceapă într-o farfurie sandvici clatronică. foarte gustos multumesc
Keti
Și fac asta. Frecați pe o răzătoare, astfel încât să existe dungi și în loc de făină gri, ou, sare, piper. Apoi, ele sunt mai definite ca dovleceii și nu ca clătite obișnuite. Iar la prăjire, dungile ies în mod seducător din clătite
chaki2005
De asemenea, le urez sărate și dulci. Pot freca brânza în cele sărate. Ieri am adăugat un doctor tocat mărunt.
Azi am făcut dulciuri cu mere-60/40. Gustos!!!
🔗 🔗
echeva
Citat: S @ ndr @

Fac 50/50 cu cartofi rasi, Foarte gustos!
iar cartofii sunt crudi sau fierți?
celfh
Cred că cartofii sunt crudi

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine