Clatite de ovaz cu coacaze negre

Categorie: Cofetărie
Clatite de ovaz cu coacaze negre

Ingrediente

chefir (orice lapte acru) 2 pahare
ouă 2 bucăți
Făină de grâu 0,5 cani
făină de ovăz 1 pahar
fulgi de ovăz 1 pahar
sifon 1 linguriță
praf de copt 1 linguriță
sare 1 linguriță
zahăr 2-3 st. l.
ulei de floarea soarelui 1/3 cană
coacăz negru 2 pumni

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu zahăr, adăugați unt, sare, chefir, sifon, amestecați. Se toarnă făina cernută (2 tipuri) cu praful de copt și fulgi, se amestecă puțin, fără a amesteca cocoloașele. Se lasă aluatul 15-20 de minute. Adăugați coacăze înainte de coacere. Încălziți tigaia, periați-o cu doar o picătură de ulei vegetal și prăjiți clătitele sub capac. Se servește cu iaurt și / sau gem.

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

farfurie

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine