Salată de ficat de pui și roșii cherry

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de ficat de pui și roșii cherry

Ingrediente

ficat de pui 300 g
roșii cherry 13-15 buc
rucola
oua de prepelita (adaugarea mea) 13-15 buc
realimentare
ulei de măsline sau vegetal 3 linguri
oțet 6% (am balsamic) 1 lingură
usturoi 2 cuișoare
sare piper

Metoda de gătit

  • Tăiați ficatul în bucăți mici și prăjiți-l în ulei vegetal până se înmoaie (5-7 minute).
  • Roșii cherry și ouă de prepeliță fierte, tăiate în jumătate.
  • Faceți o realimentare. Se amestecă uleiul, oțetul, se adaugă usturoiul stors printr-o presă de usturoi, sare și piper.
  • Puneți frunze de salată într-o salată. Puneți pe ele ficatul, roșiile, ouăle. Stropiți cu pansamentul și amestecați ușor.

Vasul este conceput pentru

8-10 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Notă

rețeta este luată de pe site 🔗

Wiki
Salată interesantă, nu am încercat-o niciodată. Trebuie să încercăm, mulțumesc!
kseniya D
Asigurați-vă că încercați. Nu sunt un fan al rucola, dar această salată, combinată cu ficatul, este ceva

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine